「まさまさ美」を含む検索結果一覧

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専門家が投稿したコラム

料理研究家まきまさ美、料理アシスタントを至急で募集しています。

久しぶりに私のお手伝いしてくださる方を至急募集します。募集人数は1～2名です。仕事内容は様々なお手伝いをしていただくと思いますが、主に・テレビ出演、雑誌などの試作、撮影のお手伝い・料理教室のお手伝い（買い物・掃除・下準備を含めた全般）・ホームページなどの更新作業色々と条件がありますが、明るく楽しい雰囲気で一緒にやっていける方を募集しています。・まずはお料理に関わるのが大好き...

執筆者
まき　まさ美: 料理講師

２歳２ヶ月のお弁当　緑黄色野菜の塩昆布焼き飯　ささ身のピカ…

「離乳食の終わった子はだんだんと好き嫌いが増えてくる。」噂には聞いていました。私の息子、２歳２ケ月の吉もその通り。最近では緑色の葉っぱはまず、残す。驚くほど上手にさまざま混じったおかずの中から青い色を取り除く。野菜の美味しさを少しずつでも知ってもらいたい。今日もそんな思いでお弁当を作りました。いつものごとく、とても簡単なお弁当。所要時間は１５分。小松菜とにんじんを細かく刻ん...

執筆者
まき　まさ美: 料理講師

8月のBasic後半とStepUpの合同メニューは「ご飯がすすむ中華お…

大変遅くなってしまいましたが、牧クッキングサロン小金井教室８月のメニューをご紹介します。小金井教室では毎月３種類の違う内容のレッスンをしています。ただし、８月はお子様が夏休みで来られない方がいたり、お盆があったりするので、Basicクラスの後半とStepUpクラスを合同でレッスンしました。（今年から１２月も同じようにしようと考えています。）内容は「ご飯が進む中華おかず」普通「ご...

執筆者
まき　まさ美: 料理講師

２歳のお弁当　鰯のかば焼きの卵丼中心のメニュー

息子の吉（きち２歳）は今朝、やたらと機嫌が悪い。「おはよう」も言わず、顔を洗うのも、着替えも嫌がる。理由は特に思い当たらないけれど、多少風邪気味かもしれない。どちらにしてもいわゆる魔の２歳児という感じだろう。とにかくすべてイヤイヤだから、朝の支度は全く進まない。私をたたこうとしたり、引っ掻こうとしたり、つねろうとしたり。親が怒りながら「そんなに怒らないで」というのも説得力がないか...

執筆者
まき　まさ美: 料理講師

二歳のお弁当カルビ肉じゃがの中心のメニュー

土曜日、吉は英語教室に通っている。二歳にして早い？英語にコンプレックスのある親ほど、子供に英語を習わせるのが早いのかも。私がその典型。吉パパは多少の留学経験もあり、英語を特に重要な事にも感じていないが、私の考え方を尊重してくれている。私は土曜日休日でない事が多いので、吉パパが、吉とレッスンに参加する事が多い。おとといは珍しく私が、出席。楽しかった。先生がカラフルなクレヨンを見せ...

執筆者
まき　まさ美: 料理講師

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