今回から色彩の文化史に入ります。 まずは古代。 顔料の最初の使用は身体彩色で赤土(レッドオーカー)、染料は トルコ共和国アナトリア半島のチュタル・ヒュユク遺跡に、 アカネソウなどで染めたウールが残っています。 また、人類最初の人工合成顔料はアレキサンドリア・ブルーで 古代エジプトで作られました。 染料の色数もたくさんあり、古代エジプト人が衣服や化粧に多くの 染料を使っていた...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

7月4日5日 米粉講座にて 米粉のファール・ブルトンとミヤス ファールはブルターニュの地方菓子です。今日はこれを米粉で作ります。 ファールはフランの一種とされますが、私はあんまりぶりんと固いフランが得意でないので、粉は少ないめに柔らかい食感にしています。 外側がかりっとして、中の食感との対比もよくて、けっこうおいしいものです。 ミヤスはラングドックの地方菓子です。トウモロコシ粉の粥とい...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

5月8日9日 いよいよロデヴの町のパン屋さんへ ロデヴはモンペリエから40kmほどにある、エローHeraut県（ラングドック地方）の山間の小さな町です。 ローマ時代の道が通るこの町はサン・ジャック・ド・コンポステーラに向かう巡礼の通過地点でもあるのです。 町の中心を走る道Grand rueの石畳には、巡礼者の印、帆立貝のモチーフが！ 帆立の飾りのついた杖でも持ちたい...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

三重県まで敷地調査をした足で、 ずっと行きたかった伊勢神宮へ、 日本の原点を探しに。 お約束とおり、外宮　→　内宮の順で訪れることに。 （伊勢神宮の写真は、流石にアップしません） 素材の持つ荒々しさをデザインとした外宮に対して、 人に見せることを前提に造られている内宮。 好みは分かれ...（続きを読む）

中郷 洋次

（建築家）

働きはじめてからずっと、いつも ボンヌ（Bonne）なシャツを探し続けていますが、本当に見つからない。 それも、そのはず。 ドレスシャツはもともと、男性のビジネスウェアですから そのままのスタイルを流用しても、女性向けにはならないわけです。 シャツは、古代ローマのチュニックが起源と言われています。 そして、中世になり、男性の外着ともに、丈が短くなりました。 しかも、長い裾の前後をつないで、...（続きを読む）

悠木 そのま

（ブランドコンサルタント）

ロングステイのコラムにようこそ、 本日は、悠久の時を過ごしたくなる、クック諸島をご紹介します。 ところで、私も見学に参ります、ロングステイ財団主催の元 日本で最大規模のロングステイ情報発信イベント、ロングステイフェア！ 明日11月12日に開催されます。入場は無料で入場者参加の抽選会があります。 ロングステイに興味のある方には必見の催しです。 http://www.dokodekurasu.jp...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

リトアニアはバルト海に面し海岸線には砂丘が続いています。 陸続きに4ケ国に囲まれ、北はラトビア、東と南はベラルーシ、南はポーランド、西南はロシアの飛び地カリーニングラード州とそれぞれ接しています。 リトアニアの歴史はホームページに手際よく纏められています。 現在のリトアニアの地に人々が住み始めたのは、紀元前1万年頃のことです。 リトアニアの名が初めて書物に記されたのは1009年のドイツの「クエド...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

敏速に行動することが最善だ　といわんばかりに「時は金なり」と使われる スピード時代の今日この頃 この「時は金なり」という表現がいつ生まれたのかは諸説あります 古代ギリシャのディオゲネスが最古だとか・・・ ところで　時と金の関係でおもしろい話をひとつ 時の尺度である「カレンダー」ですが、語源はラテン語の「カレンダアム」 ローマ時代は借金台帳を意味していたそう...（続きを読む）

浅見 浩

（ファイナンシャルプランナー）

皆様、ごきげんよう。 タイトルを見て「？」と思われた方も多いと思います。 私も、かつて、夫（イタリア人）に「イタリア料理というものは存在しないよ。」と言われた時には、「じゃあ、いつも食べている物は何？」と思いました。 答えは、「イタリア各地の郷土料理」です。 イタリアは、皆様ご存知の通り、南北に長いブーツの形をした国です。 海あり、山あり、地形も気候も変化に富んでいて、それぞれの地域にそ...（続きを読む）

菊地　オロンディーニ　としみ

（料理講師）

建築には、デザイン、すなわち意匠と呼ばれる分野や耐震・耐久性などを求める構造力学。 また、エネルギー制御の設備系、環境系などの学問がある。 以上の分野のすべてを網羅する建築家はいないだろうし、それぞれが補完し合って建築計画をすすめているのが実情だ。 ポルトガル、年末に出かけてくる。 世界遺産なども見学してくるが、現代建築のいくつかも見学予定。 パルメイラにある面白いプールを設計したのは、...（続きを読む）

渡邉 松男

（建築家）

いよいよ本格的な芸術の秋の到来です。   11/6から12/5まで 第2回となる「音楽大学オーケストラ･フェスティバル」が 東京芸術劇場とミューザ川崎シンフォニーホールの２会場で開催されます!   ★   首都圏8つの音楽大学の協力と交流を目的に始まったこのフェスティバル。   今年は合同オーケストラでの演奏も！   若き音楽家たちのフレッシュな演奏をお楽しみください。 ...（続きを読む）

岡星 竜美

（経営コンサルタント）

（続き）・・さてそのような野菜や果物を中心とした食事を、一日のうちで「何時に」食べれば一番よいのでしょうか。よく学校や病院などでは一日３食きちんと食べるように指導されますが、それは果たして正しいのでしょうか。歴史を紐解くと、一日２食とか１食とかで健康長寿を謳歌した偉人の話が多数出てきます。また今のように一日３食が一般的になったのは意外と新しく、日本では江戸時代後半以降、ヨーロッパでも２００年前くら...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））

今回は、香りから涼しさを感じる、というテーマです。 涼しさを感じる香りは、ズバリ　ハーヴの中でもとてもなじみのある、あの「ミント」。 そう、ガムやキャンディに使われている、みなさんよくご存知のペパーミントやスペアミントです。 ミントの香り主成分に"メントール”という物質があります。 ミント味のものを食べるとスーッとするのは、この”メントール”が脳に働いてミント味とともに ＜冷たさ＞を感じ...（続きを読む）

菊地 朋子

（イメージコンサルタント）

僕は旅先で建築のスケッチをします。 建築を見ることと、造ることは同じ線上にあると思います。 今まで随分いろいろな所を旅しました。 何処も印象に残っています。 そのスケッチの幾つかです。 Praha2000 プラハです。この時はプラハ、ウィーン、ベネチアと電車で廻りました。 お金をかけない旅行ですが、気分だけはヨーロッパの貴族のようでした。 Porec　２００６ Pula　2...（続きを読む）

松永 基

（建築家）

２月２７日からイタリアのローマに来ています。今日はベネチアにも１泊 してイタリアの旅を堪能しています。ローマでは、古代建築のパンテオン を見たりその他有名どころの建物や美術品や街並を堪能しました。 パンテオンは、ドームのトップが直径９mの円で屋根に穴が空いているの が有名ですが、昔学生の頃に見て以来で、感動が蘇ってきました。 ベネチアも駅からサンマルコ広場まで歩きま...（続きを読む）

八納 啓造

（建築家）

昨日は午前中は朝から事務所でＳ様ご家族とお打ち合わせで 午後は、Ｋ様とＩＮＡＸ新宿ショールームに参りました。 慌てて出かけたのでデジカメを持ってゆくのを忘れてしまいました。 本当はショールームでのお打ち合わせの様子をご報告したかったのですが すみません。 Ｋ様、ご苦労さまでした。 そんな事で今日は写真が何もないので、 年末に友人と訪れたちょっとマニュアックな...（続きを読む）

野瀬 有紀子

（建築家）

いつもこのコラムをご覧いただきましてありがとうございます。 サカイデザインネットワークの酒井です。　 今夜はクリスマスイブですね。　ぜひ素敵なイブをお過ごしください！ クリスマスイブは日本ではすっかりイベント化していますが、以前ローマで過ごしたことがあるのですが、まったく静かでサイレントナイトなのです。　クリスマスイブの24日はお祈りをして家族で食事をする日・・というのが本...（続きを読む）

酒井 正人

（建築家）

朝天気がよかったので犬の散歩で海岸にいってみると　江ノ島 も富士山もとてもきれいに見えました　　波のコンデションも良く　多くのサーファーが サーフィンを楽しんでいました　　　自分的にはひさびさの休日でした　十分パワーを蓄えて 月末から　EAOヨーロッパインプラント学会へモナコにいってきます　 モナコ はF１グランプリ でF１マシンが街なかを駆け抜けるとい...（続きを読む）

神谷 忍

（歯科医師）

今日は　毎月恒例の 「FPが教える経済教室」 です。 今回のテーマは「国際貿易について」 講義の中で説明した一つに 「日本人はかつて奴隷として欧州の製品と物々交換されていました。」 貿易とはお互いの国にあるものを交換することです。 今は、ドルとかユーロとかを使って対価を支払えますが、 昔、国際通貨制度が存在しなかったので物...（続きを読む）

前田 紳詞

（ファイナンシャルプランナー）

　まず「砂漠の家」の成り立ちについて考えてみると、ギリシャをはじめ地中海沿岸やオリエントには有史以前から優れた石造文化があり、西欧でもイタリアなどの南の地域では圧倒的に建物は石や煉瓦で造られていますが、北に行くほど木造の建物が多くなり、半分が木、半分が石や煉瓦で造られているハーフティンバーと呼ばれる形式のものもあります。 　それらは、その土地特有の自然条件に対応して造られてきた固有のスタ...（続きを読む）

野平 史彦

（建築家）

さて、前回コラム「神」の存在　〜クリスチャンの貞操観念〜の続きです。 前回は、西洋文化の根底には常に「神」がいて、その「神」が生物としての本能である性欲を抑える一種の装置としての役割を果たし、社会秩序を保ってきた、というお話でした。 一方日本は、性欲を制限する装置として「神」ほど強いものは持っていなかった。 制限しないと社会秩序が乱れるほど性欲が強くなかったのではないか、と...（続きを読む）

榎本 純子

（行政書士）

Q&Aを見ていると、時々，ドキッとする様な質問があったり、相当マニアックな質問があったり、これはいい質問だ、という質問が寄せられます。 質問者がどの位専門的なことをご存知なのか、質問内容からある程度読みとることはできますが、他の一般の方も読まれることを考えて、どれだけ平易な文章で分かり易く答えることができるか、良い質問に対してはちょっと時間をかけて推敲を重ね、お答えしたいと考えています。 ...（続きを読む）

野平 史彦

（建築家）

6月は梅雨空ですね、 「雨降って地固まる」という良いイメージに変換することも時には必要です。 エスオープランニング、山藤（サンドウ）です。 さて、 スーパーカーのフェラーリのカラーはナゼ「赤」なのでしょうか？ 車は安全な乗り物であるべきなのですが、いわゆる「赤」は「血」をイメージする 部分があるそうです。 そういう意味では、アブノーマルのカラーであると言え...（続きを読む）

山藤 惠三

（クリエイティブディレクター）

昭和３０年〜４０年前半、学校はとても楽しい“遊び”場所でした。 新年度毎に配布される教科書も、まるで「漫画本」を手に取るように、 ワクワクしながらページを開いていたように思います。 それが今（の教育現場）は、問題だらけ。いったい誰の責任なので しょうか。 今日のニュースでは、日本文教出版が「美術３（ローマ数字の３）」に 収録しようとした横尾忠則さん（７１）作製のポスターが「健全な情操 の育成...（続きを読む）

葉玉 義則

（キャリアカウンセラー）

昔、郷ひろみさんのヒット曲に「How many　いい顔」というのがありました。 え？古い？失礼！ あなたにはいくつ顔がありますか？ キャリアアドバイスの世界には、キャリアレインボウという考え方がありますね。 母、妻、ビジネスパーソン、娘、地域住民、学生。。。一人がいくつかの顔をバランスよく持っていきること。 さて、ビジネスの場には、その顔をしなくてはいけ...（続きを読む）

藤田 潮

（パーソナルコーチ）