「料理」を含むコラム・事例
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【今週のメッセージ】脳をもてなす
こんにちは(^^♪ 夫婦のためのカウンセラー:中西由里です。 大きな台風が近づいてきているようですね。 木々を揺らす風が何となくいつもと違うような感じがします。 さて。 今週のメッセージは【脳をもてなす】です。 「週末ゆっくり休んだのに、何だかちっとも疲れがとれないんだよね」 なんてこと、ありませんか? 疲れているのは、どこでし...(続きを読む)
- 中西 由里
- (離婚アドバイザー)
*意外に喜ばれるコト*
Happyは自分で創る笑顔になれる女子力アップカウセリングカウンセラー&笑顔調律師の田中よしこです。 ****************** *Collet*ホームページhttp://smilelabo-collet.com/ ******************* 新しい記事です 「生きる目的について」 http://by-s.me/article/145399879377893243今日は...(続きを読む)
- 田中 よしこ
- (心理カウンセラー)
◆365日、毎日違う服を着てもまだ余るほどの服…
インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! 自分が持っている服の数を、数えたことがありますか? ライフオーガナイザー2級認定講座では、ものの適正量を考えていただくために、服の所有数についてもお伝えしています。 服に限らずですが、適正量は自分で決めることが原則です。 誰かに言われた数やデータに倣った...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
☆【ネット⇒情報】というモンスターから解放されて~♬
皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、今日は5月6日☆ ゴールデンウィークの最終日ですね。。 皆様、それぞれに素敵な休日を 過ごされたと思いますが如何でしたか?? TO-RUは先日もお伝えしたように 4/25~5/1 7日間にわたって 東京⇒博多⇒済州島⇒名古屋⇒横浜 と、占い師としてクルージングツアーに参加してき...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
福岡で、オーガニックなトーク&フードLIVE キヨズキッチンIN福岡
多くの著名人・芸能人に愛された 伝説のオーガニックレストラン『キヨズキッチン』が福岡で1日限りの復活! ~KIYO(南清貴)トーク&フードLIVE~【キヨズキッチンIN福岡】 ●開催日時&参加費 2015/06/28(日) *2部制になっています。 ①ランチLIVE12:00~14:00大人:3000円/子ども1000円*当日参加の場合+500円。 ②ディナーLIVE 17:00~21:00...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
成”幸”学の専門家「昭和天皇一代の料理番に学ぶ」
『昭和天皇一代の料理番に学ぶ』 昨日は、ゴールデンウィークの初日の祝日、『昭和の日』でしたね。 この日は、元々は「昭和天皇の誕生日」を祝して制定された国民の祝日でした。 そこで、今日は「昭和天皇」にまつわるエピソードをご紹介しましょう。 「昭和天皇一代の料理番」として仕えた谷部(やべ)金次郎さんの話です。 天皇の料理番としてのスタートは昭和39年の初春 天皇の料理番として有名な秋...(続きを読む)
- 杉山 春樹
- (飲食店コンサルタント)
栄養バランスは色で考える
陰陽五行の考え方に基づいて栄養バランスの良い食事を摂る などと言うと、なんとなく難しく感じて敬遠してしまうかもしれません そんな時、食品の色に注目して献立を考えるとラクチンです 私は、いつも献立に困ると色で食材を選びます 肉や赤身の魚は「赤」 ご飯やパンや麺類は「白」 たまごは「黄」 野菜サラダを作る時には、レタスとキュウリとトマトとブロッコリー ↑ これで4色! 上記が無い時には、...(続きを読む)
- 宮崎 隆子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その1
「この店の店長・・・苦戦しているな・・・」 飲食店、コンビニ、物販店、パチンコ、美容室、郵便局、保険ショップ、携帯電話ショップなどなど、どこの店にもスタッフがいて店長がいます。 まあ、中には店長がいない店や複数店を兼任していることもありますが、それでも何かしらの責任者がそこにはいるはずです。 そんな「店」を利用すると、 ある店では、特に可も無く不可も無く、普通の対応をしてくれるけれ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
おお~いいね!・・・地階の店なのにまるで1階にあるようなファサードで吸引するレストラン
「よし!じゃあ、今日のランチはここにしよう!・・・わお~この店って客席は地下なんだね・・・」 吉祥寺の東急とコピスの間くらいにある和食レストランの「鶏や すみか」。 大山鶏を使ったこだわりの料理が美味しいお店です。 ある日、私は、吉祥寺の街中をぶらぶらしながらランチを食べる店を探していました。その時にふと眼に付いた、この店の入口前にあったランチメニューのディスプレイと和食レストラン...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
おお~いいね!・・・読みにくいブランド名をカタカナでフリガナを打つ洋菓子屋さん
「このアンリ・シャルパンティエと言うケーキ屋さんって美味しそうなケーキが並んでいますね~」 この日は、吉祥寺で、ある会社の若い男性営業マンと打合せをしていました。 そして、打合せが滞りなく終わり、彼を吉祥寺駅に送る途中で、アトレの中の洋菓子売り場を横切ったとき、彼がこう言ったのです。 私は、「ほお~この店の名前よく読めたね~この店知っているの?それとも、フランス語を勉強していた...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
おお~いいね!・・・ちょっと気の利いた会話でファンを集めるカレー屋さんのスタッフ
「いらっしゃいませ~土曜日もお仕事なんですか~?」 「そうなんですよ~実は木曜日からずっと会社に泊まり込みで仕事してるんです」 「わお~大変ですね~じゃあ、今日はうちのカレーを食べて元気付けて下さいね~」 この日は、土曜日。 ランチタイムは、事務所近くのネパール料理のお店にカレーを食べに行きました。 いつもは、4名ほどいるスタッフもこの日は土曜日と言う事もあって2名だけ。 聞くと...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
イタリアンライフスタイル 1
1 家の造りと家族の話 イタリア人の明るさ、優しさは彼らの家族関係から来ている気がします。 イタリア人は両親(特に母親!)や祖父母、子供たちを本当に大切にして、 いつも暖かい愛情を注いでいます。たとえ離れて暮らしていても、週末には 実家へ帰って親や兄弟たちと暮らし、夏休みも一緒に過ごします。 家はこの家族愛のベースになる大切な場所です。 母親は時々...(続きを読む)
- 小林 裕美子
- (建築家)
MBA経営戦略の講義で必須!ブレインストーミング3つの攻略。
MBAの経営戦略の講義と言うと、ファイブフォース分析や、SWOT分析などMBA経営理論を多く学ぶ場であると想像する方も多いとは思います。確かにそれらのMBA経営理論を学ぶことは経営戦略の講義はとても大切な要素ではありますが、重要なことは、これらのツールを使って、クリエイティブな発想を出し、企業の経営戦略、マーケティング戦略につなげる案を出していくことです。 MBAの経営戦略の講義では、クリエイティ...(続きを読む)
- 川尻 秀道
- (留学アドバイザー)
*手強い幼少期からの思いこみ*
Happyは自分で創る笑顔になれる女子力アップカウセリングカウンセラー&笑顔調律師の田中よしこです。 *3月のコラムです*今回のお話は、嫌いな人との接し方です。ご興味ある方は是非ご覧ください。http://latte.la/column/29401983 ****************** *Collet*ホームページhttp://smilelabo-collet.com/ *********...(続きを読む)
- 田中 よしこ
- (心理カウンセラー)
大手メジャー会社からデビュー必勝方!☆川口市ボイストレーニング
おはようございます~ 本山ナッキーナオトです。 僕の生徒さんの中には 最速で結果を出し さらに進化を続けるアーティストが たくさん在籍しています。 でもその中にはじっくり時間をかけて 売れていくアーティストも いらっしゃいます。 今日はそんな方をご紹介! Nくんは高校生の頃からBANDを組み、 ボーカリストとして活動してました。 しかし、本格的に活動を開始...(続きを読む)
- 本山nackeyナオト
- (音楽講師)
おお~いいね!・・・立地の悪さを料理価格接客で完全克服しているこだわりの店
「是非またお越し下さいませ。お待ちしております。」 彼女は、爽やかな笑顔でドアを開けながら、そのドアを出て行く私の背中に向かってそう言った。 2時間前、この店に入るときは、なぜだか少し気後れがしたのだが、帰るときには、「ああ~また来たいな」と、自然とそんな気持ちになるとてもやすらぐ店だった。 ************* この店は、吉祥寺の中心部から西に約500mの住宅街の中にありま...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
*人生にとって必要な「幸せなこと」*
Happyは自分で創る笑顔になれる女子力アップカウセリングカウンセラー&笑顔調律師の田中よしこです。 *3月のコラムです*今回のお話は、嫌いな人との接し方です。ご興味ある方は是非ご覧ください。http://latte.la/column/29401983 ****************** *Collet*ホームページhttp://smilelabo-collet.com/ *********...(続きを読む)
- 田中 よしこ
- (心理カウンセラー)
便利になることで失うものもある
今朝のテレビも、北陸新幹線のことでもちきりでしたね 先日のテレビでは、金沢も日帰りができるから観光客が増えると地元では大歓迎ムード一色と放送されていました 本当にそうですか?東北新幹線の時も言われていましたから、みなさんご存知だと思いますが、地元では困った問題も起こっていますね 観光客の立場からすると、概ね嬉しいことです では、宿泊をしていただく旅館やホテルはどうなのでしょう 宿泊してまで東京...(続きを読む)
- 宮崎 隆子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
☆たった一人の運命の人を引き寄せる【7つのステップ】「健全な身体には健全な精神が宿る」~♬
皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 --------------------------------------------------- ●たった一人の運命の人を引き寄せる【7つのステップ】 --------------------------------------------------- と題して、 ◎STEP...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
おお~いいね!・・・不利な立地だけど店頭まで来たお客様を確実にゲットして繁盛している店
「こんにちは。そのボード気になりますか?」 ニコニコした笑顔で私に話しかけてきてくれたのは、その店のホールスタッフでした。 彼女は、私が、その店の前に立てかけてあったボードを興味深げにじっと見ていたのを見逃さずに、店内からサッと出てきて声を掛けてくれたのでした。 私が見ていたのは、冒頭の写真・・・「パク盛り。0円始めました。」と言うポスターです。 パクチーが大好きな私は、店の前を通...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
”そろばん”は、脳の器を広げる役割をします。
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。 いつもご覧いただき、ありがとうございます。 お母さん方は、日頃料理をされると思います。 ボウルやザルを例えにするととてもわかりやすいのですが、 ザルでは水が漏れます。 ↓ ボウルに入れると、水は漏れません。 同じボウルでも、 大きいボウル>小さいボウル 当然大きい方がたくさん入りま...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
☆たった一人の運命の人を引き寄せる【7つのステップ】~「健全な身体には健全な精神が宿る~♬
皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、まずお知らせです! 3月15日(日)に予定しております。 --------------------------------------------------- 春爛漫♪あなたの魅力を10倍高めるマル秘テクニック --------------------------------...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
おお~いいね!・・・お店の営業時間外でもきっちりと告知活動をしている店
「この店って、閉店後はこんな風にきちんと綺麗にしているんだね。きっと料理の方も美味しいんだろうね。一度食べに来たいね~」 ある日の午後2時。 その店の前を通ったときに、一緒にいた友人は、まだ営業していないその店の様子を見てこう言いました。 その店とは、博多駅近くの道路沿いのビルの1階で営業している焼き肉屋さん。 営業時間は、夕方の5時からですので昼間のランチはやっていません。 しか...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
自分と「結婚」することができると幸せになる◇ 幸せ美人になる女の磨き方 Vol.35
[恋愛・結婚塾]マリアージュエデュを主宰しております。愛され結婚専門家ヒロコです。 もし、あなたが男性だったら、 今の等身大のあなたと「結婚しますか」 あなたにプロポーズしますか。 あなたと一生一緒にいたいと思いますか。 あなたといて、最高に幸せでしょうか。 彼にいつも連絡がほしいあなた。 彼にもっと会いたいあなた。 彼の気持ちを確認したいあなた。 彼のことで頭がいっぱい...(続きを読む)
- ヒロコグレース
- (婚活アドバイザー)
おお~いいね!・・・揚げ物を扱っている店なのに店内がピカピカの店
「いらっしゃいませ。奥の方からお詰めになってお待ち下さい!」 この店は、福岡天神の岩田屋の裏にある「天ぷらのひらお」。 知る人ぞ知るカジュアルな天ぷら定食の超繁盛店です。 本店は福岡空港近くの道路沿いにあるドライブイン型のお店です。 私は、博多に仕事に行くと必ずこの天ぷらのひらおで食事をします。 その理由は、安くて美味いというのはもちろんなのですが、もうひとつとても大切なことに触れた...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
おお~いいね!・・・「今日のランチ」ではなく「今日のおすすめ」というシェフ
「今日のおすすめはですね~あさりの良いのが入ったんで、あさりのボンゴレビアンコにしたんです。美味しいですよ~いかがですか?」い この店は、私の会社の近くにある小さなパスタ屋さんです。 オーナーシェフは、笑顔の素敵なジャンボオーナー。 この日も、彼はその巨体を揺すりながら元気な声で今日のランチパスタを「おすすめ」してくれました。 普通、ランチメニューを設定しているお店では、多くのシ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
夫と日帰りプチ旅行デート
[恋愛・結婚塾]マリアージュエデュを主宰しております。愛され結婚専門家ヒロコです。 昨日は、久しぶりに日曜日にお休みをいただき、 夫と日帰りでプチ旅行デートを楽しんできました! こんな場所からスタート♪ 夫は私の写真をどこでもいつでも撮りまくります・・・。 それも連写で、 ちょっと、いつも、恥ずかしい私。 さーて、行き先は?? 【そうだ 京都、行こう】 雨の京都に参りま...(続きを読む)
- ヒロコグレース
- (婚活アドバイザー)
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