「人気」を含むコラム・事例
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「個人面談」を「仕組み化」する時に気をつけることとは?
「個人面談ってどういう効果があるんですか?話をするのならばミーティングでも同じじゃあ無いんですか?」 個人面談では、あなたが話す時間は20%しかありません。後の80%はパート・アルバイトに与えられているのです。あなたは、20%の時間の中で、相手の本音を引きだし、「その気」にさせることが求められます。それが、店長に求められている「個人面談」です。 多くの店長は、ミーティングでも、面談で...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
楽しくお正月のおもてなし♪時短テーブルコーディネート
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ お正月テーブルコーディネートを・・・という 生徒さまの声にお答えして 時短お正月テーブルコーディネート&ミニミニクッキング♪ 飲み物は今...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
『デキる女の婚活』 ~最強のコミュニケーション能力とスケジュール管理~
さて、今日のテーマは? 『デキる女の婚活』 私は、結婚相談所では、3つのコースを設けていて 利用すかたのタイプによりコースを選べるようになっています。 私が担当するコースは、『植草コース』とその名の通りのネーミングをつけております。 このコースの特徴は、私自身が担当します。 そして会員さんには、私の携帯電話の番号をお知らせしてしております。 会社の営業時間外で...(続きを読む)
- 植草 美幸
- (婚活アドバイザー)
婚活パーティで19人中、17人の男性から第一印象が良いというチェックをいただきました
●婚活パーティで19人中、17人の男性から第一印象が良いというチェックをいただきました こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 夏に、【一目ぼれされる女性になるショッピング同行】へ、ご一緒したお客様より。嬉しいメッセージをいただきましたよ。 婚活パーティで男性から、大人気だそうですよ! いいですねー♪ 先生に選んでもらったワンピース、パーティでモテました! 「よく似合いま...(続きを読む)
- 木村 聡子
- (婚活アドバイザー)
「店舗ミーティング」を仕組み化して意識の共有を図ろう
「店舗ミーティングってなぜやるんですかね?うちでは、朝礼・夕礼があるから情報伝達はしっかり出来ていると思うんですけどね~」 あるチェーン店のオーナーが質問されました。彼が経営するのは、カジュアルイタリアンのチェーン店。今も現場を廻って、直接指導をされています。しかし、店舗数が増えてきて、スタッフひとりひとりの状態まで把握出来なくなってきた、何とかしたい・・・そうおっしゃって私の所へ来...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
山本太郎を笑える起業家は少ないはず その1
天皇陛下に秋の園遊会で手紙を渡した、山本太郎さんへの批判が日増しに強くなっています。起業とはまったく関係がなさそうですが、わたしにはどこかの回路がつながった話のように思われます。多分、今の山本さんの心境は、起業して失敗した人の心境と、とても似ているように思えるからです。 今日も読んで戴きましてありがとうございます。元気にお過ごしですか。 起業コンサルタントの中山おさひろです。 現在、人気ブロ...(続きを読む)
- 中山おさひろ
- (起業コンサルタント)
「NOBU」の名で世界を席巻する松久信幸シェフ
伝統的な日本料理に中南米の要素を取り入れ、新しい発想で世界の和食人気を牽引する 全世界に29店舗のレストランを展開し、ノブ・レストランとラウンジを併設した「ノブ・ホテルシーザース・ パレス(181室)」もラスベガスにオープン。 世界で知らないセレブはいないとまで言われるほど有名店 になった「NOBU」ですが、もともと松久シェフは東京・新宿の「松栄鮨」で4年間修行ののち、ペルーの リ...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
小さなお花も器に入れて♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ 小さなお花も器に入れて飾りましょう♪ ベランダやお庭のグリーンと合わせても素敵です お花の花留めにもなります! 今日のグリーンはベランダのミン...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
「仕組み」を作って店長のパワー差をカバーしよう
「誰でも出来る様な『仕組み』を作らないから店長による差が出てしまい、それで人材不足を感じてしまうのですね・・・・。と言うことは、誰でも出来る様に『仕組み』を作れば、店長達の強弱をカバー出来るのですか?」 こう言われたあるチェーン店の経営者に、私は次のように答えました。 「それがチェーン展開を成功させる非常に重要な要素なのです。チェーン展開に必要なのは、資金と物件とブランドだけではあ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
花と実物で初級フラワーアレンジメント♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ 初級フラワーアレンジメントレッスン作品です♪ ピンク系のお花と実物 葉物でいかしながら挿していきましょう お部屋にお花があると元気がでます...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
デザイナーさんのレッスン風景
今日は久しぶりにデザイナーさんがレッスンに来てくださいました。 (度々デザイナーってなんですか?って聞かれることがあるのですが、 デザイナーとはサロンで資格を取得しデザイナー登録した人のことを言います。 詳しくはJFSAサイトをご覧ください) 話がそれましたが、デザイナーさんには プリザーブドフラワーのブラッシュアップ講座に参加していただきました。 フレームに可愛いくまさんをつけ...(続きを読む)
- 原川 佳絵
- (フラワーアレンジメント講師)
【募集開始!】初心者でも大丈夫!未来のための資産運用3つのポイント講座
これから貯金したい女子必読の無料メルマガ配信中! 『マネー美人になる為の3箇条7日間メールセミナー』 こんにちは、1日3分マネーレッスン! 神戸のお金の専門家、ファイナンシャルプランナー藤原です。 メニュー/アクセス/電話をかける/メールで予約 【募集開始!】初心者でも大丈夫!未来のための資産運用3つのポイント講座 みなさんは「資産運用」と聞くと、どういった印象を持ち...(続きを読む)
- 藤原 良
- (ファイナンシャルプランナー)
「従業員意識調査」で仕組み化するポイントを見つけよう
「従業員意識調査」って、具体的にはどう言うことを聴けば良いのですか?」 「従業員満足向上プロジェクト」を始めることになったあるチェーン店。いきなりちょっと深掘りする「従業員満足度調査」ではなく、まずは何が出来ていて何が出来ていないかをシンプルに調査する「従業員意識調査」から始めることになりました。そのプロジェクトミーティングの席上で、「従業員意識調査」とは、パート・アルバイトに対して...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
メニュー偽装の今は、お客さんの心を掴むタイミング
次々と持ち上がる有名店のメニュー偽装は、これから起業する人、起業後で無関係と思っている人にも他人事ではありません。お客さん心理は、有名店ばかりでなく、どこの店にも不審の目を向けています。ある和風食堂の店長が、カニ飯を注文したら、「このたび、カニ飯はカニカマ飯に変わりました」と言い訳をするほどです。 今回の騒動の発端は、TDL系ホテルのレストランが5月に、「車海老ではなく、ブラックタイガー」、...(続きを読む)
- 中山おさひろ
- (起業コンサルタント)
キラキラボックスにバラをギュッ♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ キラキラなボックスに 数種のバラをギュッとアレンジ フレッシュさを感じるこのアレンジメントは プリザーブドフラワーのバラやア...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
あなたが人気コンテンツを作る秘訣、とは。
IT業界で働くシステムエンジニアの皆様 アッツワークスの井上です。 昨日、ダイレクト出版認定コンサルタント中森清久さんのセミナー映像を見ていました。 「受注の取れるHPを90日で作る方法」 ほとんどは、ダイレクト出版の他のコンサルタントがお話しされている内容だったのですが、ひとつ、新しいことを知りました。 それは、 「お客様は、将来、いつか役に立つ情報を求めているのではなくて、今す...(続きを読む)
- 井上 敦雄
- (ITコンサルタント)
「従業員満足向上プロジェクト」はまず意識調査から始めよう
「うちの会社は、今まで『従業員満足度調査』はやっていないんです。なので、この調査用紙に書かれているような「目標面談」や「店舗ミーティング」もやっていないんで、結果は悲惨なモノになりそうなんですが・・・」 社員向けの「満足度調査」を実施しているような企業でも、パート・アルバイトの「この店で働くことへの満足について」その満足レベルを調査することはしていないケースが多いようです。 私がお...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
クリスマスの思い出♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ 子供の頃のクリスマスの思い出は カラフルなモールで作られた白い髭のサンタさん(懐かしい~) 紙でできた金色や銀色の星型のオーナメントを ...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
初歩的ステージで満足度が高いことに喜んでいてはダメダメ!
「うちのパート・アルバイトは、おおむね仕事に対して不満は無いようですね。ホッとしましたよ~」 先日、あるチェーン店で「従業員満足度調査」を実施しました。そのチェーン店でのパート・アルバイトの総合満足度は、80%。不満に関するコメントも辛辣で深刻なものは見あたりませんでした。たしかに、多くのパート・アルバイトは、大きな不満を持って働いていないように「データ上」は見受けられました。その...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
英国クラシカル1DAYレッスン「2013クリスマス壁飾り」
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ クリスマスに向かって 英国クラシカルなクリスマス壁飾りを作ってみませんか 写真はジャルディネットオリジナル壁飾り 全て上質なプリザー...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
「従業員満足度調査」は約束が守られているかどうかの確認です
「「従業員満足度調査」をして、パート・アルバイトの希望を何でも聴いていたら、かえって甘やかすことになりませんか?」 「従業員満足度調査」とは、パート・アルバイトの希望や要望を聴くことのように思われがちですが、実は全然違います。もちろん、より満足するために意見を伺います。しかし、それはあくまで「仕事に対しての満足を高める」ためのポイントを伺っているのです。「ユニフォームがダサイ」とか「まか...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
お客さん目線を起業に生かしたい
お客さん目線という言葉がわが国で一人歩きするようになって、まだ日が浅いです。それまでは顧客満足という言葉が主流でした。2000年代半ばから、お客さん目線に立った店舗運営とか、品揃えといった言葉が広く使われるようになったと思います。そのため、お客さん目線に関して、広く浅い理解のような気がします。 あくまでもわたし流の理解ですが、お客さん目線の第一の目的はお客さんニーズを知ること。起業して商品を...(続きを読む)
- 中山おさひろ
- (起業コンサルタント)
「従業員満足」は幹部が「誇り」を持つところからスタートしよう
「パート・アルバイトが、『誇りや感謝』を持つレベルって相当高いと思いますが、我々のような業態でもそれが可能なのでしょうか?」 言わずと知れたことではありますが、職業、商売に高低の差はありません。あるとすれば、それはそこで働いている人や経営者が勝手に自分達の仕事を「しょせん〇〇だから」と決めつけているからです。そう思う心が、そう言うパート・アルバイトを育て、そう言う店長を育てます。そう...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
キュートな青い国産レモンは今が旬♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ キュートな青い国産レモン 袋入りが野菜屋さんで販売されていたので 購入してみました♪ レモン果汁はさらりととして 香りも良く ...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
「従業員満足度調査」の総合満足度〇〇%には意味が無い
「『従業員満足度調査』で80%だ90%だと言っても意味が無いことがわかって頂きましたか?」 ここまでブログを読み続けて下さったあなたにはもうおわかりでしょう。「従業員満足度調査」における総合満足度については、実はあまり意味が無いのです。まあ、「意味が無い」という言い方はちょっと極端ですね。言い方を改めましょう。「従業員満足度の総合満足度の数字で一喜一憂することにはあまり意味が無い」とい...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「従業員満足度調査」で聴く「満足」と「不満足」の意味
「従業員満足度調査では、他にはどの様なことを聴けば良いのでしょうか?」 昨日は、従業員満足度調査において、どの様な質問をしてどの様に回答を求めれば良いのかについて、最初の質問「今働いている目的」についてどの様に質問し、どんな回答肢から選択して頂くのかをお話ししました。では、他にはどの様な質問をすればよいのでしょうか? 「働いている目的」を伺ったら、今度は「仕事」について「満足」か「...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
経営における反復学習の必要性
投手の投げたボールが、バッターボックスで一瞬「止まってみえた」と言った、野球の神様 川上哲治さんが亡くなりました。人間、何度も何度も気持ちを込めてボールに向かっていると、止まって見えるのかも知れません。似たような話は、デパートでお客さんにデモセールスしている、試食販売の神様と言われる人にも聞いたことがあります。 目の前に立って試食するお客さんを一目みて、買ってくれるかどうか分かると言っていま...(続きを読む)
- 中山おさひろ
- (起業コンサルタント)
TOEIC(R)初中級基礎単語136(600点レベル)
みなさん、こんにちは! 今日はTOEIC(R)初中級基礎単語の第136回目です。 単語は、毎日の積み重ねが大切です。500点レベルから600点レベルに移行しましたので、若干難しくなりますが、毎回約3~5単語ずつご紹介しますので、毎日コツコツと一緒にがんばりましょう! こちらの本を参考にさせていただいています:「TOEIC(R) TEST究極単語Basic 2200」(初中級の学習者にはお...(続きを読む)
- 伊東 なおみ
- (英語講師)
インパクトある名物料理が「クチコミ」を拡散させる (後編)
繁盛店には必ず「名物料理」が存在します。そして、その「名物料理」は必ずクチコミを 呼んでいます。つまり、お客様へのインパクトはSNSや写メなどで拡散し、伝染していき ます。 この事を深く理解した上で、商品開発を行わなければなりません。「どこかで見た」以上の インパクトを与える、圧倒的な商品力が必要です。 その為には、 ①人気商品を明確にする ②人気...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
「従業員満足度調査」は目的地を見すえた質問をしよう
「従業員満足度調査では実際にどの様な質問をすれば良いのでしょうか?」 昨日、「従業員満足度調査は、店が目指している理想の姿に対して、今どれくらいの所まで来ているのか、と言う“現在地”を計る質問をしましょう」とお話ししました。では、それは具体的にはどういう質問になるのかをお話ししましょう。 考え方はシンプルです。あなたの店が、①環境 ②報酬 ③承認・評価 ④成長 ⑤貢献 ⑥感謝・誇...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ルールズの後光が射していました「もて女、愛される妻になる秘訣」
●ルールズの後光が射していました「もて女、愛される妻になる秘訣」 こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 日曜の晩は、めずらしく夜のおでかけをしていました。わたしは、アルコールアレルギーなので、ほとんどお酒の席に行きません♪ なのですが、 尊敬する師匠の、田渕隆茂さんが福岡で講演してくださる、という機会。しかも、初の出版記念パーティと聞けば、参加しない訳には行かないですね! ...(続きを読む)
- 木村 聡子
- (婚活アドバイザー)
【聖夜に輝く2013クリスマスツリー】プリザのご案内♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ 【2013 JARDINET CHRISTMAS】 2013クリスマス壁飾りの次にご紹介するのは 毎年恒例のプリザでつくるクリスマスツリーです ...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
まだ、柄物のワンピースなんて、着ているのですか?清楚からは程遠いのに^^;
●まだ、柄物のワンピースなんて、着ているのですか?清楚からは程遠いのに^^; こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 テレビで活躍されている、女芸人さんたちの服装を、観察してみてください。柄物のワンピースなど、ひたすらガチャガチャした、色遣いが多いことに、気づきませんか? 女性は、本当に柄物や、プリント物が好きなのですよね!これって、実は、女性脳の特徴です。 男性の脳と、女...(続きを読む)
- 木村 聡子
- (婚活アドバイザー)
「従業員満足度調査」は行う目的を明確にして企画しよう
「従業員満足度調査って何の為に行うのですか?」 経営者がこの質問に明確に答えられなければ、従業員満足度調査を実施する意味はありません。何事にも「目的」は大切ですが、特に「調査」をする時は、何の為に誰の為にそれを行うのか?をハッキリさせておく必要があります。 パート・アルバイトは「働くこと・働く場所」に対する「期待感」があります。この「期待感」というのは、「働く目的」に対して会社・...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「NFD卒業応援プロジェクトのコサージュ」80個を送りました♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ 「NFD卒業応援プロジェクトのコサージュ」を NFD本部に送りました♪ ボランティア参加いただき できあがった可愛い80個のコサージ...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
【ていねいな暮らし-1】
丁寧な暮らし というのは、人気がある・・ というか それを望む人は 多くいるのでしょうか。。 検索するといろいろな話がでてきます。 その中で・・・ 日々、なんでも手作りして、ちゃんとガーデニング、もしくはミニ菜園 みたいな事して、朝から、そこから何をとってきて料理し、 雑誌に出てくるようなインテリアにして、雑貨にもこだわって・・・・ というような、そんなのを 丁寧な暮らし のイメージに...(続きを読む)
- 志田 茂
- (建築家)
「従業員満足度調査」でわかることと実施時に気をつけるポイント
「従業員満足度調査をすると何がわかるのでしょうか?」 従業員満足度調査は、働いているスタッフに「この店で働く理由」と「仕事に対する意欲・満足」、そして「自分のどこを見て欲しいのか?」についてパート・アルバイトに聴くことが基本になっています。(ここでは、社員では無く、パート・アルバイト対象の従業員満足度調査について書いていきます。) それにより、パート・アルバイトが、「今どこを見ながら...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
サンタさんクリスマスツリーを運ぶ♪
フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚ 赤い自動車にトナカイも乗せて クリスマスツリーを運んでいるサンタクロースさん♪ サンタさんのお家に飾るのかな~ ...(続きを読む)
- 井上 一恵
- (フラワーアレンジメント講師)
980円のDVDさえ「お金がないから買えない」と思いこんでいました
●980円のDVDさえ「お金がないから買えない」と思いこんでいました こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 あなたは、「本当は、**したいけどー。お金がないから、できない!」と、感じることがありますか? わたしは以前、この考え方が異常に強くて!! シンプルに、自分を楽しませたり、喜ばせるためのお金や時間は、なかなか使えなかったのですよ。(ムダに思えていました) しかも、...(続きを読む)
- 木村 聡子
- (婚活アドバイザー)
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