「マニュアル」を含むコラム・事例
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インド特許法の基礎(第19回)~外国出願許可と秘密保持命令(1)~
インド特許法の基礎(第19回) ~外国出願許可と秘密保持命令(1)~ 2015年1月6日 執筆者 河野特許事務所 弁理士 安田 恵 1.はじめに 国防に関連する機密情報の国外流出を防ぐため,外国へ直接特許出願を行おうとする者に対して,外国出願許可(FFL: Foreign filing License)の取得を義務付ける国がある。インドもその一つである。インドに居住する...(続きを読む)
- 河野 英仁
- (弁理士)
ああ~もったいない・・・のんびり作って冷めたラーメンを提供するスタッフ
「ん?このラーメン、熱々ではないなあ~いつものラーメンよりちょっとだけぬるいなあ~」 先日、あるラーメン店でのことです。 時間は11時半。まだ、客席にはお客様は私ともう一組。 店内には、のんびりした空気が流れていました。 オーダーを聞いてくれたのは、若い男性スタッフ。 キッチンには、若い女性スタッフが、調理をしていました。 そして、5~6分たって、出てきたラーメン。 しかし、...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
『坂の上の雲』に見る人事の要諦
<弊社メールマガジンより抜粋> 今回は、シリーズのテーマ「人事考課」を客観的に見るために、一段高い 概念である「人事の要諦」について、作家 司馬遼太郎の名著『坂の上の雲』 に登場するケースから「人事を用いて勝つ」ポイントをお伝えします。 ご存知の方も多いと思いますが、『坂の上の雲』のクライマックスは、陸上 の戦闘では旅順総攻撃~奉天会戦、海上では黄海海戦~日本海海戦ですが...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
「パーソナルトレーナー進化論」~パーソナルトレーナー2.0~
おはようございます 今日のマカオは気持ちの良いお天気で エスプレッソを飲みながら 気取った感じで書かせて頂いております(笑) ※ちなみにコチラは、昨日ポルトガル料理を堪能した後の1枚ですが さて 本日は、皆さんご待望かは分かりませんが 「パーソナルトレーナー進化論」の続き 「パーソナルトレーナー1.0」が パーソナルセッションをする人 ↓ 「パーソナルトレーナー1.5」になる...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
付き合っいるのに彼の気持ちが下がっていく・・そして突然の別れが来てしまう。
【付き合っいるのに彼の気持ちが下がっていく・・そして突然の別れが来てしまう。】 彼と付き合う事になって、それから毎日のように 日々の会話をラインで数多く会話している方の中で 突然、彼から 「好きでなくなった。」「好きかどうか解らない。」 このように言われてしまった方はいませんか? それまでラインを使ってお互いに好きな気持ちを 文字で確かめ合い安心していても ラインを使...(続きを読む)
- 岡田 ひろふみ
- (恋愛アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その88お客様の顔を覚えたら「覚えていますよ」と積極的にアピールしよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑱お客様の顔を覚えたら「覚えていますよ」と積極的にアピールしよう 「いらっしゃいませ。いつも、ありがとうございます。今日は、何なさいますか?外が寒いので温かいビーフシチューなど如何でしょうか?」 気の利いたスタッフのいる店は、何回か通っていると、顔を覚えてくれます。会釈をしてくれたりします。 さらに気の利いたスタッフのいる店は、常連さん扱いをし...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
TRENDNEWS 『連日お客さまで溢れるビストロ』
お客さまの口コミで人気店に! 駅から徒歩1分と言う好立地ではあるけども、そこは昭和な香りが漂う地下の飲食店街。きっと以前はスナックなどが並んでいたに違いないと思わせるところであり、その入り口には目立つ看板も無いにも関わらず、連日のようにお客さまで溢れるビストロがあるのだ。そのお店が開店したのは昨年4月のこと。以来、丁寧に調理した手作りの商品をお客さまに提供し続けることで、その美味し...(続きを読む)
- 田川 耕
- (飲食店コンサルタント)
松井式のイメージは大学院の研究室!?
いつも松井式の講座をやっていて思うのは、こんなに楽しい大人の講座って他にあるのかなぁ…ということです。 つい先日、ようちゃんのサロン紹介の記事を書きましたが…。 【「ザ・本物」だと思った素晴らしいシステム】 http://ameblo.jp/mikatakakumei/entry-11944831490.html ようちゃんが、松井式のイメージをこんな風に話してくれたんです。 「松...(続きを読む)
- 池本 真人
- (Webプロデューサー)
『お茶』から考えるサービスレベル
こんばんわ 昨晩は、メガロス時代に お世話になっていた先輩と会食 神楽坂通りを見ることが出来るし 料理が美味しいので 「つみき」さんを予約したのだけれど 当日行ってみると こんなモノが 心のこもったおもてなしですよね♪ 『きゃっとばっく』には16ヵ条の「いずむ」があり その4が「相手の期待値を超えろ」なのだけれど これは...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
ILSランゲージスクールの紹介〜『スクールの特徴編』
みなさん、こんにちは! スクール紹介の第2弾です。 今回は、『スクールの特徴編』です。 ちまたには、星の数ほどの語学スクールがありますが、実際に足を運んでみたり、入学してからでないと、それぞれのスクールの特徴はわからないものですよね。 文字で書いてもイメージがつかみにくいと思いますが、ウェブサイトにも一部掲げてあるILSランゲージスクールの主な特徴をご紹介いたします。 ●経験豊富な...(続きを読む)
- 伊東 なおみ
- (英語講師)
☆TO-RUの恋愛術~絶対に欠かせない恋愛マニュアル ~~~♪♪♪
皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、婚活本 ----------------------------------------------------- ★オネエセラピストTO-RUの愛のおしおきバイブル ----------------------------------------------------- 【...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その41マニュアルは誰もがわかりやすい表現方法を採用しよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑩マニュアルは誰もがわかりやすい表現方法を採用しよう 「アメリカのマクドナルドのスタッフ用のオペレーションマニュアルの特徴ってご存じですか?」 と聴かれて、「知っています」というひとはかなりの通か、関係者ですよね。 何を言いたいかというと、彼らがキッチンで働くスタッフに向けたハンバーガーの作り方の手順書マニュアルって、ビックリするほどわかりやす...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その40マニュアルによる標準化はだれのため?
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑨マニュアルによる標準化はだれのため?・・・お客様の信頼を裏切ってはいけない 「キッチンのオペレーション(調理作業)に関するマニュアルは常に活用され、完全に守られていますか?」 マニュアルを遵守すると言うことは、マクドナルド勤務時代においてはあたりまえの常識でした。 しかし、外に出て他のチェーン店を見てみると、「一応決まりはありますが、徹底され...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その39上司は部下を前向きに勘違いさせよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑧上司は部下を前向きに勘違いさせよう・・・それが技の伝承の本当の仕組みです 「最近の若い奴らは、手取り足取り言わなきゃあ何にも出来ない・・・俺の技を盗もうとする奴はいない。」 もう40年近くこの店の厨房で美味しい料理を作り続けてきた調理長のEさん。彼は自分と後輩、特に20代の若い調理人との間の気持ちの温度差がなかなか埋まらないことを嘆いていま...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その38現場の意見を商品力の向上に活用しよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑦現場の意見を商品力の向上に活用しよう 「このチェーン店では、A店のBさんのような素晴らしいスタッフの技やアイデアをどの様な方法で他の店に広めているのですか?」 チェーン店には、時折、ビックリするようなきめ細かいこだわりを持って調理しているスタッフがいます。 彼が勤めているのは、あるコーヒーチェーンのお店です。彼はいつも元気に接客をしながら...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
トレーナーに求められる「リーダーシップ」と「マネジメント力」
おはようございます♪ まさに台風一過で、気持ちの良い朝になりましたね! 毎週月曜日は、ミーティング&研修ということで 昨日は、スタッフにビジネス力と人間力の向上に 「リーダーシップ&マネジメント研修」 そして 専門力の向上のために 「マニュアルレジスタンス研修」 「リーダーシップ」と「マネジメント力」を身に付けた トレーナーやインストラ...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その37商品品質の維持のために内部監査システムを構築しよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑤商品品質の維持のために内部監査システムを構築しよう 「この店では、商品品質の監査についてはどなたが行っているんでしょうか?」 あるレストランチェーン店の経営者と臨店(店舗巡回訪問)をさせていただいたときに、私は社長にこう質問をしたのでした。そして、その社長は次のように答えてくれました。 「うちの店では、基本的には店長が品質維持管理の責任者です...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
リブランディングに繋がるエッセンス
今後、ますますニーズの高まるクリエイティブなアウトプット。そこに繋がる良質なエッセンスとなる情報・傾向・変わらない原則を確認すべく銀座へ。 エルメスにて、ショートムービーを。 たまたま隣りにあったのは、ブランディングディレクター・オキタリュウイチ君に縁が深い八代目義兵さん。 アコメヤさんでは、ごまだしがズラリ!あら!値段は、弊社の方が…。 売れ筋のプロダクトもチェック! ビールもしゃ...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その34スタッフの商品への想いを高めよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ②スタッフの商品への想いを高めよう 「この店のスタッフは、店で扱う商品についてどの様な想いを持っていますか?」 あるコンビニチェーン店で、このように私が店長に尋ねると、ある店長は、こんな答えをして下さいました。 「いや~うちの商品は、別のどこの店でも扱っている物ですからね~お弁当やうちの会社のブランド商品もありますが、店で作っているわけで...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
蔵しるセミナー 京都 玉乃光
消費者の嗜好に変化を与えつづけ、そしてその先陣を切る蔵元の一つ玉乃光酒造。 「純米酒ルネサンス」の契機とし、国内外にてますますシェアを広げる玉乃光酒造の 想いを存分にお楽しみください。 <こんな方にオススメ> ・一般愛好家 ・飲食店・酒販店において日本酒を販売されている方 ■おすすめポイント1■ 玉乃光酒造の「純米酒ルネサンス」を知る! 同社、東京支店長 坂本 篤志氏が玉乃...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
「外食レストラン新聞」連載 (35) サンプル紙プレゼント
9月8日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム35回目が掲載されました。 毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼント いたします。 「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2014」の主催者である日本食糧新聞社発行の 媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の 情報紙です。 今号で...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その69
第8章 番外編 ⑨5つの視点で店の健康診断をしよう・・・角度を変えればたくさんのことが見えてくる 「『店舗力診断シート』のQSCチェックって、店長チェックだけではダメなんですか?」 ある店長が、M部長に質問しました。 「店舗力診断シート」とは、店舗の現状を知るためのチェックシートです。用意された100問ほどの質問に答えていただき、それをカテゴリー毎にレーダーチャートグラフにすると...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
◆それができないから、悩んでいるのに…。 ~センス良く飾る~
インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! 整理や収納、片づけの先にあるもの。 それって何でしょう? 空間を整えることは、土台を作るようなもの。 部屋がスッキリすると、今度はインテリアに興味が出てくる方が多いです。 家具を買い替えたい。 ...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
石垣旅行記 Vol2~ビーチボーイズ~
石垣旅行2日目 AM05:30 起床 男4人で車に乗り込みビーチへ 自販機のペットボトルが220円という驚愕の値段に 膝をブルブルと震わせ動揺しながらも なんとか水分を確保し砂浜へ 意外にサンゴ?のかけらが多くて 足の裏が痛い事に気付きながらも 「固有受容器が刺激されて良いよね!!」と 自からを鼓舞して、アホな男4人がウォーミングアップ開始 ...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
帝王学を学ぶチャンス!
みなさん、ご無沙汰しています!中野博です。 この夏休みはどんな事を学ばうとしていますか? 私たちがこの3年間開催し続け、200名近くの皆さんに高い評価を 受けてきた【帝王學】を今回限り、夏休みスペシャル講座として 下記開催することになりました。 この夏、日本の事を学び、日本人で生まれた意義を感じたい方には おすすめの深い講座となっていますので、下記詳細をご覧くださいね。 【帝王學2...(続きを読む)
- 中野 博
- (経営コンサルタント)
復縁マニュアル本を信じている人は読まない方がいい。
【感謝や気持ちを言葉で伝えても カレには伝わっていない。】 好きな人や気持ちが離れて行きそうな彼に もう一度、振り向いてもらいたくて 感謝の気持ちや、好きだという気持ちを 素直に言葉やメッセージで話しても イマイチ相手には響いていないことってありますよね。 このブログ内でも何度となく書いてきた 女性の傾...(続きを読む)
- 岡田 ひろふみ
- (恋愛アドバイザー)
「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その18
第3章 PLAN:情報を集めて納得の行く戦略を立てよう・・・・思い込みを無くして正しい優先順位を決めよう ④自分で自分の評価をしよう・・・・「ちゃんと出来ている」のかな? 「さあて、まずは、自店舗を自分の眼で見て評価するんだったな。今日はメモを取りながらの一日になりそうだな。」 昨日、本社で「売上苦戦店再生プロジェクト」の研修を受けてきたN店長は、さっそく「宿題」である「店舗力診...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたはどちらのCAさん?
サービスやホスピタリティ業の代表的な 存在として捉えられることも多いCAさん 退職してから サービスやマナー講師として 活動をされている方も多いですしね すこし話は変わりますが 私、昔っから 人間観察が趣味というか癖でして 街中でも常にキョロキョロし 挙動不審な感じで 男女問わず、色々と見てしまいます 先日、飛行機に乗った際に...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
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