「トマト」の専門家コラム 一覧(3ページ目) - 専門家プロファイル

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中西 由里
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閲覧数順 2024年09月27日更新

「トマト」を含むコラム・事例

797件が該当しました

797件中 101~150件目

無印良品のキッチン本づくりから畑仕事へ

書籍【無印良品でつくる心地よいキッチン】の予約がスタートしました。 ひと月でずいぶんとたくさの家庭にお邪魔して、 撮影とお話を伺うことができました。 1年かけてじっくり作る! というのは今のスピード感ではないみたい。 クリエイターの方々にも直接会いたかったので、 各地へ出かけていきました。 それぞれの空間で体感したこと、 気付いたこと、 味わったことなど、 あますことなく書籍に盛り込み...(続きを読む

すはら ひろこ
すはら ひろこ
(インテリアデザイナー)
2016/05/25 12:28

『お客様をもてなす演出と味』を。

幸導塾 主宰 平井妙子です。 今日も御訪問下さりありがとうございます。 心理学 ブログランキングへ おはようございます! 昨晩は早くから眠くなり・・ はい!^^ 4時から起きてます(笑) 昨晩思いついた案がまたひとつ。 今日はお休みですので、 それについて練ってみようかと思います。 (ナースの問題解決に関することです^^) さて。 昨日の記事に書きました、残念賞な...(続きを読む

平井 妙子
平井 妙子
(心理カウンセラー)
2016/05/08 06:37

割烹「とまと屋」に行ってきました。(観光名所・倉敷のおいしいお店)

瀬戸内海の天然にこだわった素材のお店岡山県倉敷市の観光地区に隠れ家的名店を発見しました!瀬戸内海の海の幸が楽しめる天然素材にこだわったお店、【割烹トマト屋】さんにおじゃましました。 こちらはとにかく瀬戸内海の天然素材にこだわり、季節ごとに捕れる魚が変わるのでその都度メニューが変わっていくのが特徴!その時期に捕れる一番美味しい魚が味わえます。小さなお店ながら、とても人気店ですぐ席が埋まってしまうので...(続きを読む

井元 雄一
井元 雄一
(カイロプラクター)

この時間に食べると太る!

  マンツーマン指導 モデルやタレントのボディメイクトレーナーを務める佐久間健一監修のモデル体型ボディメイクをマンツーマンで!   日本初!モデル専門の体幹を使ったシェイプアップメソッド 「本当に痩せられるか心配」「メリハリのあるスタイルになれるの」「食事制限がきつそう」「リバウンドなどは」など疑問にお答えします。   店舗情報 ロ...(続きを読む

佐久間 健一
佐久間 健一
(スポーツトレーナー)

元々お金持ちだったんだ、あの人

「幸せな小金持ち」など多数の著書で有名な本田健さん。 元々、無料冊子を100万部も配布して、そういったことが話題になり、ファンがたくさんできた方です。 昔から、どうやって100万部配る費用をまかなったのか。すごく疑問でした。 何か他の仕事で儲けたのかと思ったら、家がお金持ちだったんですね。そのお金で小冊子配ったそうです。 なんか秘策でもあったかと思っていただけに残念でした。だって、それが一番の...(続きを読む

木村 和夫
木村 和夫
(鍼灸師)
2016/02/08 18:37

カラーでアンチエイジング

心のブロック解除で あなたの開運を加速する 開運マインドブロックバスターの亜侑(あゆ)です。 先日、お友達に誘っていただいて、 近藤智美さんによる カラーでアンチエイジングセミナーに 参加しました(^_-)-☆ 場所は、江戸川橋にある すてきなカフェ、 ギャラリー茶房 椿。 まずは、この講座のために 作ってくださった、特別な アンチエイジング・ランチをいただきました。 ・く...(続きを読む

大田 亜侑
大田 亜侑
(心理カウンセラー)
2016/01/27 00:01

食べ物が体型と性格を作る

前回は私の今年の目標の一つに「再度の食生活の見直し」というものがあるとお伝え致しましたので、 今回はその流れから、「個々の食べ物の種類により、その消化から来る内臓の健康状態が体のライン(プロポーション)と心に大きく影響している」というお話をさせて頂こうと思います。 ☆_(_☆_)_☆   そういう事がとても分かり易く書かれている私が好きな本に、カノン小林さんの著された「まくろ美 美人」とい...(続きを読む

大園 エリカ
大園 エリカ
(ダンスインストラクター)
2016/01/04 06:00

真夜中のクリパ

世の中的には1日早いクリスマスです いつもどおりローストチキン クリスマスケーキ ミートボールとモッツアレラ ブラウンマッシュルームのアヒージョアボカドとトマトのごま油あえ 白子とブロッコリー グラナパダーノのサラダで今から飲んで何時にねれるんだ.... (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/12/24 00:48

マインドブロックバスター自由が丘校 今年のクリスマスは

心のブロック解除で あなたの開運を加速する 開運マインドブロックバスターの亜侑(あゆ)です。 わたしが卒業した マインドブロックバスター自由が丘校の メンバーは、とっても仲良し。 昨年も、宇宙ミュージアムに行ったり、 トマト鍋を食べたりして、 クリスマスを楽しみました(^_-)-☆ 今年は、トワイライトクルーズへ♪ ワクワクして出かけたら、 待合室には大きなクリスマスツリー...(続きを読む

大田 亜侑
大田 亜侑
(心理カウンセラー)
2015/12/23 20:53

六本木でレディースランチ

今日は六本木に行っておりました六本木なんてめったに行かないから、ランチどーしよっかなーと思い、選んだお店はこちら 六本木ヒルズ、メトロハット地下2Fにあるイタリアン「イル リトローボ」です レディースセットのサラダは、大きめ。上に乗ってる生ハムが美味しいバルサミコ酢が効いています パスタはトマトクリームのフェットチーネ 最後はデザート&コーヒー 美味しかった。美味しかったんだけ...(続きを読む

安田 紀子
安田 紀子
(イメージコンサルタント)
2015/12/01 23:11

この世はわたしがわたしになるところ あなたがあなたになるところ

今回のこの素敵なテーマは、又私の大好きな相田みつをさんのご本からお借り致しました♫ 人間への慈愛と慈悲に溢れた彼の温かいハートを感じて、たまには気持ちをほっこりさせましょう♫ ✿_(_✿_)_✿       《 トマト と メロン 》   トマトにねえ いくら肥料やったってさ メロンにはならねんだなあ     トマトとね メロンをね いくら比べたって しょうがねんだなあ ...(続きを読む

大園 エリカ
大園 エリカ
(ダンスインストラクター)
2015/11/18 06:00

時間がなくて素材でカバー ヒレ

今日は出張あけで時間がなくて素材でかばーの簡単ごは ヒレタリアータには小芋の唐揚げ 菊名とワカメのナムル モッツアレラとトマト サラダでビール(*☻-☻*) (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/11/16 22:45

wardrobe

みなさま、こんばんは♡ いつもイイね!や読者登録をありがとうございます!   色が暗くなりがちな秋冬。 たまには明るい色で♪ コート・・・BIANCA EPOCA ニット・・・TOMORROWLAND パンツ・・Theory パンプス・・・PELICO バッグ・・・J&M DAVIDSON   午前は銀座のサロンでレッスン 午後はショッピング同行のお仕...(続きを読む

岡田実子
岡田実子
(イメージコンサルタント)
2015/10/31 21:44

栄養バランスは色で見る

栄養バランスのとれた食事を作るって難しいですよね 私は、ほとんどの買い物が行き当たりばったりで、 スーパーをウロウロして食べたいな~と思うものを買うといったスタイルなので 作りながら栄養バランスが取れるようにと冷蔵庫の中を漁るので、 かなりいい加減です 足りないものを見分けるコツは、できた食事の色を見ることが多いです 食品の色で栄養のバランスを見るというのは いろいろなサイトなどでも紹介...(続きを読む

宮崎 隆子
宮崎 隆子
(メンタルヘルスコンサルタント)
2015/10/30 16:05

ぶりかま塩焼き

ぶりかまが美味しそうだったので買ってしまいました。ぶりかまの塩焼きと小松菜と生ワカメのごま油あえ紫ジャガイモのポテトサラダナスと舞茸トマトのソテー (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/10/30 00:52

”すずらん会”…Lunch meeting

サロンすずらん出雲です。 本日、”すずらん会”メンバーに日程調整して戴き、 「Lunch meeting」致しました… 洋食のお店『しゃんぴにょん』です。 街道に面して…「ランチタイム」看板で~す 店内に繋がるらせん階段で~す アットホームな雰囲気の店内で~す とてもお洒落で可愛らしいレストランで~す とてもリーズナブルで、全てのランチメニューに… スープ サラダ ...(続きを読む

出雲 輝子
出雲 輝子
(婚活アドバイザー)
2015/10/14 20:57

遺伝子組み換え食品に付いての事実

今回は、ダイエットをいつもと違う視野で捉えてみようと思います。 _(_^_)_   皆様は、遺伝子組み換え食品の真実と陰謀に付いてご存知ですか? (TPP交渉大筋合意という事で、もし成立したらこれから日本は遺伝子組み換え食品しか食べられなくなり、遺伝子組み換え表示がされなくなる懸念があるらしいですね!?)   ダイエットを阻んでいるものが「農薬や遺伝子組み換えをされた不健康な食材を使っ...(続きを読む

大園 エリカ
大園 エリカ
(ダンスインストラクター)
2015/10/06 21:45

鳥のお醤油焼き

今日も出張で遅かったので簡単ご飯 ひじき人参レンコンおあげのさっと炒め 水ナスとトマト ポテサラ (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/09/15 00:11

今日の洋服コーディネートとポルチーニ!

         みなさま、こんばんは♡    いつもイイね!や読者登録をありがとうございます! 今日も雨の一日でしたね。 晴天が恋しいです~! 今日は打合せや原稿の執筆など レッスン以外の仕事の一日でした。 ■今日のコーディネート 白シャツ・・・無印良品 スカート・・・DIANE VON FURSTENBERG パンプス・・・PELICO バッ...(続きを読む

岡田実子
岡田実子
(イメージコンサルタント)
2015/09/13 15:15

鳥ソテー、モッツアレラはさみ

トマトソースを下に敷いて鳥とモッツアレラ^_^クレソンのソテーも一緒に ぽりぽり豆ともやし、オクラ これはシャケ缶をアレンジしたもの サラダ でビール (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/09/07 23:58

鳥手羽の甘辛煮

一昨日スペアリブで今日は鳥手羽って骨続き おネギとみょうがいっぱいで レンコンとなすとちょっとトマト サラダで今日は軽めにビール (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/09/01 22:49

豚方ロースとレンコン、豆腐、トマト、小松菜炒め

豚方ロースとレンコン、お豆腐、トマト、小松菜のソテー。生姜をごま油で炒めて塩胡椒。仕上げはニンニク醤油^ ^ ポテトサラダ (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/08/28 01:16

ランプステーキの玉ねぎトマトドレッシング

ランプステーキを玉ねぎとトマトのドレッシングで。コリンキーとちっちゃいナス たたききゅうり かぼちゃとミンチをお出汁でたいたの (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/08/27 01:35

いわきでのイベント

いわきでお料理Lessonをしました^ ^美トマトレシピトマトとアボカドの胡麻油でさっとあえたのイワシのソテーとトマトとシソ トマトと桃の冷製パスタ^ ^ どれも美味しくできました^ ^ (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/08/23 18:41

カイノミステーキと水ナスとか

急いでる時のカイノミステーキ 付け合わせはカラーピーマンとツルムラサキ 水ナスとオクラとミョウガ いわきのトマト綺麗だな^ ^ (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/08/22 07:10

100%天然素材家庭料理!北海道・料理三昧&生産者さんに会いに行く旅その2

こんにちは!100%天然素材家庭料理研究家高窪美穂子です。今日の東京は一日雨模様。そんな中、朝早起きして作ったリクエストお弁当を持って娘は1泊2日の夏期学園へ。楽しんでくれるといいな♩さてさて、北海道・料理三昧&生産者さんを訪ねる旅♡前回は海フィールでの料理三昧でしたが今回は、生産者さんの農場めぐり♡まずはここからスタート!神丘にある、ハルさんのシゼトモ畑!! トマト~♡ 本当に本当に...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

和風だしでお料理レッスン パート2

新しいマティウスの食器 を追加注文しました♪きょうのお料理特別講座に間に合って嬉しい♡♡♡こちらの食器に雑穀米を盛ったら北欧食器なのに和が意外と似合うのね♡昆布とかつおの合わせ出汁に合う簡単なお料理を数種類暑さを乗り切る!南蛮漬け風とろみソース胡麻と生姜の効いたつくねのたれ和風ラタトゥィユ・レモンソース掛けの若鶏そしてトマトのレモンジュレ雑穀米普段のお料理は 簡単に!「おいしい~♡」を数えきれ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2015/08/18 18:05

100%天然素材家庭料理!つるり美味しいランチタイム♩9月レッスンからWEBご予約開始しました♡

こんにちは!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。今日は今夏の暑さのピークとか…。打ち水をして、涼をとりたいですね(^^)さてさて、暑い中ですが…今日は我が家へランチタイムにお仕事仲間が来て下さいました♡お食事は… 富樫さんの自然農の本当に美味しい大豆に、ヒロシくんたちの黒豚さんのひき肉、和牛ひき肉を合わせた肉味噌、ハルさんのトマト、きゅうり、たまねぎを具材に…国産小麦を使ったお素麺で冷...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

豚肉のニンニク醤油仕上げ

今日はお酒はお休みです 豚肉のニンニク醤油仕上げ。普通にゴマ油で炒めたあと自家製ニンニク醤油ときび砂糖で仕上げてます ナスとトマトのオレガノ炒め (続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2015/08/03 00:55

飴コレクション♪

人生を変えるメイクアップアーティストの星 泰衣(ほしやすえ)です。 毎日、暑いですねー^_^;さぁ、これからメイクレッスンです(*^_^*) 私のメイクレッスンは、お客様にたくさん話してもらうのが特徴的。 喉のために、飴を常備するようにしました(^ ^) 今の季節は、塩すいかあめと、塩トマトあめ♪ 見た目がかわいいでしょ。 味はね、トマトは、トマト味。 ...(続きを読む

星 泰衣
星 泰衣
(イメージコンサルタント)
2015/07/31 14:02

夏の思い出

こんにちは、家族の素敵な思い出プロデューサー久保田です。今日は私の夏の思い出からお庭についてご紹介させて頂きます。   私の実家は兵庫県は小野市というところにあります。 小野市は小さな田舎町で、私が生まれる前におじいちゃんが購入した場所で育ちました。 お庭というより、畑が広くて、おばあちゃんの趣味で 夏になるとスイカやキュウリ、トマトがいっぱいできる家庭でした。 トマトに至っては、毎日大...(続きを読む

久保田 優一
久保田 優一
(ガーデンデザイナー)

100%天然素材家庭料理!トマトに魚に…、美味しさ倍増で笑顔満開♡

おはようございます!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。めぐみの雨の日曜日、いかがお過ごしですか?梅仕事や、実山椒の処理に忙しい時期ですね。私は、先日の梅仕事のあとレッスンが続いてなかなか実山椒の処理までいかず…。今日こそは!と思っています(^^)先週は、少人数でのレッスンが多い珍しい週でした。大人数の時は、ご参加の方からのご質問にお応えするので試食タイムはおしゃべりで終わることも多いのです...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

涼を楽しむ

こんにちは(^^♪ 夫婦のためのカウンセラー:中西由里です。   ※この記事は、先週配信したメールマガジンから抜き出したものです。 メルマガ最新号【今週のメッセージ・向上心をチェックしてみよう】にご興味がある方は、ぜひご登録くださいませm(_ _)m     米ミズーリ大学のアンダーソン博士が行なった実験によると、人は暑いと攻撃的になり、対立意識が高まるそう。   まぁ、この結...(続きを読む

中西 由里
中西 由里
(離婚アドバイザー)

100%天然素材家庭料理!レッスンの合間に季節を感じる梅仕事

おはようございます!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。今日は梅雨の晴れ間♡何だか嬉しいですね☆さて、今朝朝一番で簡単な梅仕事。梅シロップを仕込み♡ 作り方はとっても簡単♡まず、青梅をきれいに洗って水分を拭き取り冷凍します。清潔な瓶を準備します。私は大きすぎると置き場所に困るので、1キロの梅+1キロの氷砂糖 で作るのに3リットル瓶を準備。ちょうど良い大きさ♡氷砂糖は甜菜糖が原材料のもの...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

ホッとゆったり…「旬香 まつい」で~

サロンすずらん出雲です。 東海地方も昨日「梅雨」に入りましたね 最近は色々忙殺されております~ 今日はちょっとこんな気分で~ 創作料理のお店「旬香 まつい」で~す 旧北街道沿いに佇む隠れ家的な、ちょっとこ洒落たお店で~す ご案内致しま~す 落ち着いた雰囲気の【和の空間】が大好きで~す ≪6月の和ランチメニュー≫ 妹はメイン…鶏肉の香草パン粉焼き 私はメイン…鯵の...(続きを読む

出雲 輝子
出雲 輝子
(婚活アドバイザー)
2015/06/09 20:22

100%天然素材家庭料理!大学生へ課外授業でお料理レッスン♩サロン移転前最後のレッスンも好評です

おはようございます!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です(^^)6月に入り、今年も半分過ぎてしまいましたね(>_(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

夏は酸味

6月3日4日5日のお料理講座お越しくださった皆様ありがとう♪喜んで頂けましてよかったです♡日程が合わなくて、行きたかったけど~という皆様大丈夫です♪8月の夏休みに再度日程を組みます、ご都合の良い日をおっしゃって下さいね♡品行方正な鯵ちゃん 美味しかったですね~^^きちんと整列してる~ それに加え、「オレ達、ウメ~ぞ!」的な~姫カサゴこの子も美味しかった♪新鮮なお魚間違いないお魚は、村上春樹...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2015/06/06 18:38

100%天然素材家庭料理、6月レッスンご予約状況と移転に伴う休講のお知らせ

おはようございます! 100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。 今日も暑くなりそうですね(^^) 水分補給、しっかりしましょうね♩ さてさて、6月レッスン、おかげさまでご好評をいただいています♡ まずは大好評のプラチナレッスンから… 6月は3回のレッスン開催です(^^) ・6月13日土曜日 午前11時~  残席3です レッスンレシピ: <主菜>鯵の...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

一ノ関に行ってきました…もちろん、仕事です

同じ岩手県でも盛岡は何度か行きましたが、一ノ関は初めてです。 一ノ関駅の朝の風景(投宿先から)。 東口から西口へ…自由通路が無いので、入場券を買わなくてはなりません。 一ノ関産のトマトジュース 東北本線 新幹線に乗ると必ず飲みます (続きを読む

大泉 稔
大泉 稔
(ファイナンシャルプランナー)
2015/05/21 23:46

横浜崎陽軒のアフタヌーンティー

今日は横浜崎陽軒でアフタヌーンティーをしてまいりまして 友人が数日前に急に「アフタヌーンティーしたい!たまには優雅に!」と言うので、必死に探したんだけど、キャサリン妃の出産の影響(そうか?)で、にわか「えげれすブーム」なのか、はたまた元々アフタヌーンティーが人気なのか分かりませんが、どこも一杯で予約が取れず 唯一、予約なしでOKだった、横浜崎陽軒に行ってきました! まだ午前中だというのに...(続きを読む

安田 紀子
安田 紀子
(イメージコンサルタント)
2015/05/03 21:16

栄養バランスは色で考える

陰陽五行の考え方に基づいて栄養バランスの良い食事を摂る などと言うと、なんとなく難しく感じて敬遠してしまうかもしれません そんな時、食品の色に注目して献立を考えるとラクチンです 私は、いつも献立に困ると色で食材を選びます 肉や赤身の魚は「赤」 ご飯やパンや麺類は「白」 たまごは「黄」 野菜サラダを作る時には、レタスとキュウリとトマトとブロッコリー ↑ これで4色! 上記が無い時には、...(続きを読む

宮崎 隆子
宮崎 隆子
(メンタルヘルスコンサルタント)
2015/04/27 18:26

久しぶりにお料理特別講座のご案内

最近みんな、あっ私もだけど、、、貧血とか~血圧高めとか~体重増加とか~だんだん動かなくなって美味しいものばかりの誘惑に勝てなくて・・・やばい!以上のことを考慮したお料理特別講座をしようかな♪とりあえず、1品作ってみました 新玉ねぎもトマトも美味しい時期なのでもう少し献立風にして特別講座をいたしますよ~ご興味のある方は、お教室で申し込んでくださいね♪生クリームでお菓子革命! おかげさまで、好評...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2015/04/26 15:58

20代『朝はパンよりご飯』

皆さんこんにちは、個別相談専門のファイナンシャルプランナーとして活動しています、 渡辺です。   少し前の記事になってしまいますが日本経済新聞の記事によると、 20代の朝食はパンよりもコメのご飯。 全国農業協同組合中央会(JA全中)が実施した朝食に関する調査で、 ご飯をよく食べると答えた割合が20代では半分を超え、 パンを大きく上回った。 ご飯の方が『腹持ちが良い』などが評価された...(続きを読む

渡辺 行雄
渡辺 行雄
(ファイナンシャルプランナー)

100%天然素材家庭料理!待望のお料理本発売!インターネットのライブシステムレッスンもスタート!

こんにちは、高窪です。あっという間に4月も半ば…桜もソメイヨシノから八重桜へ。暖かいはずが、今日は冬に逆戻りでビックリ!明日は暖かくなるかな???さて、前回のブログアップからいろいろあって、すっかり間が開いてしまいました。新年度、少しでも沢山のことをブログでもお伝えしていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします!4月レッスンもスタート!今週月曜日はプラチナレッスン♡ 美味しいハンバーグを...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

イタリアンライフスタイル 1

 1 家の造りと家族の話   イタリア人の明るさ、優しさは彼らの家族関係から来ている気がします。   イタリア人は両親(特に母親!)や祖父母、子供たちを本当に大切にして、  いつも暖かい愛情を注いでいます。たとえ離れて暮らしていても、週末には  実家へ帰って親や兄弟たちと暮らし、夏休みも一緒に過ごします。  家はこの家族愛のベースになる大切な場所です。    母親は時々...(続きを読む

小林 裕美子
小林 裕美子
(建築家)

値上げの春

今日から4月1日新年度ですね。 この春は以前からお伝えしているように「値上げの春」です。 明治と森永乳業は、家庭用のバターとチーズの一部商品を値上げ。 (両社は2014年8月に家庭用バターとチーズを値上げしたばかり再度値上げ) 「ミスタードーナツ」は14品目ドーナツなどを10円から11円値上げします。 カゴメはトマトケチャップなど飲料以外のトマト製品の一部の出荷価格を4~13%値上げ。 ネスレ...(続きを読む

岡崎 謙二
岡崎 謙二
(ファイナンシャルプランナー)
2015/04/01 09:04

100%天然素材家庭料理!新著ゲラ赤入れ終了☆手軽な酢〆で手まり寿司、ワインと合わせる前菜も!

おはようございます!高窪です。週のスタートの今日、ちょっぴり曇天ですね。午後からは雨が降るとか…。折りたたみ傘を持って、午後からのアポは出掛けなくちゃ!みなさまもお足下にお気を付けて、お出掛けくださいね。さて、先週・今週はレッスン三昧。沢山の方の美味しい笑顔の花を拝見する、楽しい時間を過ごしています(^^)先週火曜日にスタートした、今月の天然おだし料理教室♩今月は、枕崎産の2年もの本枯厚削り鰹節を...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!貝が告げる春の訪れはシンプルな酒蒸しで!

おはようございます、高窪です。一週間の始まり、いかがお過ごしですか?今朝は朝からパタパタ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ と動き回る予定で、少しだけ早起きして準備中です(^∇^)さてさて突然ですが…春の食材と言えば、木の芽、ふきのとうに先日ご紹介した菜花、そしてウドに筍などなど。野菜が思い浮かびますが…貝も春が一番美味しい季節!!お雛様でいただく蛤、そしてこれからがおなじみのアサリが一番美味しくな...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!春の使者♡旬野菜・菜花を満喫!!

おはようございます!高窪です。3月に入り、最初の週末いかがお過ごしですか??私は午前中は事務仕事、午後からは友人のセミナーへ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノインプットも大事、とても楽しみです(^^)さて、今週木曜日から3月のレッスンがスタート♡今月も50名以上の方がレッスンにご参加されます♩レッスン前のサロンは、こんな感じに静かですが… レッスンがスタートすると、みなさんの笑顔と笑い声が絶え...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!旬を楽しむ美味しいレシピ、笑顔がいっぱい!

こんばんは、高窪です。あっという間に3月、今日は春めいていましたねо(ж>▽<)y ☆昼間、所用で出掛けた時に彼岸桜が綺麗に咲いていました。春(≧▽≦)を感じて、なんだか気持ちもはずみました♡今月末発売予定の新著の原稿も、どんどん出来上がって来て、ゲラチェックまであとわずか♡進捗は、またお知らせしますね(‐^▽^‐)さてさて、先月も沢山のレッスンで、美味しい笑顔がいっぱいにv(^-^)vクックパッ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

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