「デザート」を含むコラム・事例
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オプティマルクッキングアカデミーIN別府
オーガニックな美容院コモンヘアデザインさんが主催するイベントです。 以下、転載ーーーーー オプティマルクッキングアカデミーの体験講座南清貴先生を大分へ呼んでのこの講座、今回は私(TOMOKO)が主催させて頂きます(o^^o) 日時 : 8月30日(日曜日) 10:30~12:30場所 : 別府 二ドム(ヴィーガンカフェ)参加費:¥3500(1ドリンク➕キヨさんのデモンスト...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
ホッとゆったり…「旬香 まつい」で~
サロンすずらん出雲です。 東海地方も昨日「梅雨」に入りましたね 最近は色々忙殺されております~ 今日はちょっとこんな気分で~ 創作料理のお店「旬香 まつい」で~す 旧北街道沿いに佇む隠れ家的な、ちょっとこ洒落たお店で~す ご案内致しま~す 落ち着いた雰囲気の【和の空間】が大好きで~す ≪6月の和ランチメニュー≫ 妹はメイン…鶏肉の香草パン粉焼き 私はメイン…鯵の...(続きを読む)
- 出雲 輝子
- (婚活アドバイザー)
◆焼き肉と、お寿司とカレーとラーメンと、もちろんデザートだって!
インテリアコンサルタントの石井純子です。ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! 大好きな焼き肉をお腹いっぱい食べたい! でも、お寿司も食べたいし、カレーも、ラーメンも食べたい! もちろん、デザートだって。 好きなものでも、多すぎるとお腹が苦しくなります。 「美味しい」と味わうこともできず、ただただお腹に詰め込むことにもなります。...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
おお~いいね!・・・お誕生日をリッチなパンケーキでお祝いしてくれるファミレス
「お誕生日、おめでとうございま~す!」 先月3月は私の誕生月。 私は、3月下旬のある日、ランチをいただくために事務所近くのデニーズに行きました。 この店は、事務所から徒歩10分。しかし、いつも使うJR三鷹駅とは反対方向にあるので、そんなにしょっちゅう伺っているわけではありません。生活動線からはずれると、割と良い感じのお店でもそうはしょっちゅうはいかないものなのです。 しかし、この日は...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ジビエフレンチ! M.MIURA
ななんと、ジビエ・フレンチ! ◯野うさぎとフォアグラのパテ◯臼杵ふぐの白子焼きサラダ◯別府湾の牡蠣のスープ◯別府湾の天然鯛の鱗焼き◯県内産山ウズラとアオクビガモのソテー◯デザート 野生のパワーをもらう杵築の名店。オシドリ夫婦と舌鼓。 で、おいくらなんでしょうか? (続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
おお~いいね!・・・女性客が利用したくなるレディス専用ランチセットのある店
「お待たせしました~レディスセットのサラダで~す」 カウンター席で私の隣に座っている若い女性2人組。 彼女たちは、このガツン系の炒飯専門店にごく自然に入ってきました。 そうなんです。この店は女性客が多いのです。 こってりした店舗イメージなのに女性が多い。 こう言う店ってなかなか珍しいですよね。 外観は一見すると、ラーメン店の様な雰囲気。 デザイン的には、最近流行の派手な雰囲気を出...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
おお~いいね!・・・私の気持ちを見抜いてうまくケーキを勧めるスタッフ
「ねえ~、ビター系ってかなり苦い?」 「少し苦みはありますが、ティラミスと一緒だとちょうど良い感じですよ(笑)」 「あはは、じゃあ、このマンダリンスーパーグレイドレイクタワールとおすすめのティラミス~」 「はい、ありがとうございます(笑)」 見事にスタッフの笑顔いっぱいのおすすめトークにしてやられた私でした。 このお店は、三鷹駅の南口から徒歩5分のところにある自家焙煎の珈琲専門店。...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
☆たった一人の運命の人を引き寄せる【7つのステップ】~「健全な身体には健全な精神が宿る~♬
皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、まずお知らせです! 3月15日(日)に予定しております。 --------------------------------------------------- 春爛漫♪あなたの魅力を10倍高めるマル秘テクニック --------------------------------...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
☆たった一人の運命の人を引き寄せる【7つのステップ】~~~♬
皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 まず、いよいよ来週のイベントが近づいてきました。 『残席わずか』となりましたので 再度お知らせします! 2015年、春! ご自身の魅力を引き出し、開花させてみませんか? トータルビューティーカウンセラーの香瑠さん とのコラボイベントのご案内です。 --------------...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
中国特許判例紹介(40):中国外観設計特許の保護範囲~物品の類似範囲の確定~
中国外観設計特許の保護範囲 ~物品の類似範囲の確定~ 中国特許判例紹介(40) 2015年3月6日 執筆者 河野特許事務所 弁理士 河野 英仁 福建省晋江市青陽維多利食品有限公司 再審申請人(一審被告、二審被上訴人) v. 漳州市越遠食品有限公司 再審被申請人(一審原告、二審上訴人...(続きを読む)
- 河野 英仁
- (弁理士)
◆「当たり前」から学ぶこと
インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! 自分に足りないものがたくさんあって、そのことが気になったり、 不足を埋めることに必死で、既に存在しているたくさんのことに気が付かないことがあります。 既に存在していることは、当たり前に感じてしまうので、その時点で無意識レベルですね。 「当たり前」の対...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
ああ~もったいない・・・食後のコーヒーが不味い店
「ぬ、ぬるい・・・なんじゃあこのコーヒー!」 食事を終えた私たちのテーブルに食後のコーヒーが運ばれてきました。 しかし、そのコーヒーに口を付けた瞬間・・・ぬるうううう~ 同時にコーヒーが運ばれてきた隣の席のお客様と思わず眼が合って苦笑い。 「こりゃあぬるいね~」 私は、すぐに近くにいたホールスタッフに「このコーヒーぬるすぎます!取り換えて下さい!」と言いました。 この店は、新...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ああ~もったいない・・・ランチとディナーで同じような商品をランチの方がお得にしてしまっている店
「うちの店って、夜が売れないんですよ・・・こう言う業態って夜はダメなんですかね?」 都内中心部のある「うどん屋さん」でのお話しです。 この店の店主は、ランチタイムはけっこう繁盛するにもかかわらず、ディナータイムの売上がかんばしくないことを嘆いていました。 「お昼時は、近くのサラリーマンや学生がかなり来るんですよ。土日もランチは、ご家族連れが来て下さるんですよね。でも、平日も土日も...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
TRENDNEWS 『ポップオーバーにブームの予感!!』
BLTステーキが連れてきたもう一つの看板料理“ポップオーバー” アメリカからやって来たセレブなステーキハウス『BLTステーキ』 話題の熟成肉ステーキをいただこうと訪ねてみたのだけど、そこで目に留まったのはメイン商品である“ポーターハウスステーキ”ではなく、もう一つの看板商品である“ポップオーバー”であります。 ポップオーバーとはアメリカを発祥とするもので、卵をふんだんに使った生地を高温...(続きを読む)
- 田川 耕
- (飲食店コンサルタント)
ああ~もったいない・・・セットメニューに頼り切ってお薦めが出来ないスタッフ達
「この店のお薦めは何ですか?」 「このセットがお得でお薦めですよ~」 確かにお薦めいただいたセットは、お得感がいっぱいで他のお客様の注文されているようでした。 しかし、私は、そう言うことを知りたかったのではありません。 その店のメニューのなかで、シェフが一番こだわっている「お客様に是非とも食べてもらいたい」と、考えているメニューを聴きたかったのです。けれど、この店の「お薦め」はセッ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
またまた値上げの情報です
1ドルがついに120円を突破し、1時121円になりました。急激な円安により輸入を中心とする食料品の値上げが毎日のように発表されています。ハウス食品は来年2月から家庭用品のカレーなどの値上げすると発表されました。バーモントカレーなのは295円から318円に値上げします,さらにカレーだけではなくデザート商品も約8パーセントの値上げです。食料品だけでなく文具品も値上げのようです。2015年1月から....(続きを読む)
- 岡崎 謙二
- (ファイナンシャルプランナー)
りもんちぇーろ1月期~身体に優しい!冬のあったかメニュー♪
~身体に優しい!冬のあったかメニュー~ 1月期のレッスンは、風邪が流行る季節に、免疫力を上げる 食材の数々を使い、抵抗力をつけて頂きますようなメニューを ご紹介致します(*^-^) 身体の免疫力アップにはバランスの良い食生活を整える事、 質の良い睡眠、そして程よい運動が大切です♪ 1月期メニューは良質なたんぱく質、ビタミンA、C、Eを豊富に 上手に組み合わせております(o^-^o) ...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
そうだ「店舗力診断」をしよう:その69「終わりよければ全て良し」が再来店への最後の一押し
第6章:プロモーションの健康状態を調べよう ㉔「終わりよければ全て良し」が再来店への最後の一押し「本日は、当店にお運び頂き、誠に、ありがとうございました。充分にお楽しみ頂けましたでしょうか?どうぞ、またお越し下さいませ。従業員一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。」最近、カジュアルな店でも、帰り際に、出口の外までお見送りをしていただき、丁寧に「感謝と再来の挨拶」をしてくれる...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その67まだ値引き競争をやっているんですか?
第6章:プロモーションの健康状態を調べよう ㉒まだ値引き競争をやっているんですか? 「こちらの会員になっていただけますと、次回のご利用から、30%値引きさせて頂きます。」 この店は、川崎駅前のある居酒屋チェーン。このような驚愕の値引き作戦!びっくりしますよね。でも、実は、飲食店、特に居酒屋業態では、まだまだ価格競争が激しいのです。 この日、この驚愕の値引き作戦に驚いた私が、経営者...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その44商品は見せ方によってお得感が変わることを知っておこう
第5章:プライスの健康状態を調べよう ②商品は見せ方によってお得感が変わることを知っておこう 「このステーキなんだか貧相に見えるわね・・・ちょっと損しちゃった気分・・・」 あるちょっと高めの鉄板焼きステーキ店で聞こえてきたお客様の会話です。 実は、この店のステーキは、味は美味しいのですが、盛りつけにやや問題があったのです。 大きなグリルで焼かれた上質の肉は、お客様が食べる直前に...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ランチミーティング★
近況報告も兼ねて、ランチミーティング★ 桃のスープ。 パスタ(^.^) デザート。 美容のお話から ビジネスのお話まで。 話がつきません(o^^o) 楽しかったー(*^^*) (続きを読む)
- 川上 美佐
- (恋愛アドバイザー)
営業のカリスマ・吉野真由美さんと(^.^)
営業のカリスマである吉野真由美さんとランチミーティング♡ 会員制の六本木ヒルズクラブで! 51Fからの景色は素晴らしいです(≧∇≦) 中華のランチ*\(^o^)/* デザートも(^.^) 真由美さんの想いや考えを伺い、ますます好きになりました(≧∇≦) 福岡で、【幸せを引き寄せるグループ】を作ります! グループに参加された方に幸せが訪れますように 真由美さん、ありがとうございま...(続きを読む)
- 川上 美佐
- (恋愛アドバイザー)
自然の食卓なーりっしゅ(駒込)
ヒーリングフード・アカデミーの第二部は、なーりっしゅさんの自然食ディナーをいただきました。 <ヒーリングフードのためのオリジナルメニュー>でご用意いただきました ☆前菜…ひよこ豆と半白きゅうりのマリネ (ま・ご・わ) ☆サラダ…なーりっしゅサラダ(自家製ごまドレッシングがけ) (ご) ☆おすすめの一品…大豆ミートの唐揚げ 有機トマトの甘酢あん (い) 野菜は人参・玉ネギ・じゃがいも...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
Cucina Italiana Selvaggioのハモのパスタ
先日は名古屋でセッションを行いました。 実は名古屋でもrifascinoの活動をするため、 着々と準備を進めていたのですが、 ついにスタートすることが出来ました。 そのオープン記念も兼ねて、minamiとディナー。 名古屋のセルヴァッジョへ。 今回はアラカルトをシェア。 ●オマール海老を丸々1匹使ったサラダ仕立て ●ハモと万願寺唐辛子の手打ちパ...(続きを読む)
- 南 祥子
- (イメージコンサルタント)
番外編 馬車道のイタリアンヴィアトスカネッラ
6月18日は私はビジネス女子会でした^_^お店は以前お茶のイベントをさせて頂いたヴィアトスカネッラさん夜の手打ちパスタのディナーをいただきました^_^ 冷製スープ前菜^ ^イカスミの手打ちパスタ^ ^ポルチーニ茸のタリオリーニ!タリアータ^ ^デザート!^ ^お腹いーっぱい食べました!^ ^馬車道においでの際は是非^ ^素敵なソムリエがお迎えしてくれますよ^ ^ (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
補給の為に、パンはあるのか?!パンの為に胃があるのかっ!!?
当院からつくば迄約100㎞。ちょっと遠いかな?いやいや、近い方でしょう!!・・・と、ロード乗りなら言いそうな距離です。しかし、今時点での安全ルート走行距離なので、距離の増減は今後あるでしょう。さて、先日自走した際は「あんぱん」が補給に役立ちました!今回、最寄りのオススメ店へ補給食の確保に行ってきました。 ※前回の自走については… 自走始めました(1) http://profile.ne.jp/p...(続きを読む)
- みかん
- (鍼灸マッサージ師)
丸いデザートからの自動連想
丸いバースデーケーキにワクワクさせられることはありませんか? 何種類ものショートケーキと比べても、ワクワク感で勝ってしまう ホールケーキ。 でもこれ、全然不思議なことではないんですよ。 丸いホールケーキには、ふんだんに曲線が使われています。 曲線からイメージされるのは、可愛い、優しい、子供らしさなど… 逆に直線からは、シャープ、クール、大人っぽさなどが 脳で自動連想されま...(続きを読む)
- 南 祥子
- (イメージコンサルタント)
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