「ケーキ」を含むコラム・事例
1,323件が該当しました
1,323件中 1251~1300件目
ベーキングパウダーを使わないお菓子作り
10年前にお菓子教室をスタートさせたとき、「できることならベーキングパウダー(以下BP)を使わずにお菓子を作っていこう」と決めました。 それはパリで料理学校に通っていたときに製菓講座のおじいちゃん先生が、BPなしでお菓子をすいすいと作る姿を見たのがきっかけです。レシピには書かれていたとしても、どうしても必要なとき(たとえばマドレーヌのぷっくりしたおへそ)以外は、使われないのです。それまでお菓子作...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
『うららか洋楽サロン』第5弾
こんにちは。 UraUra Englishの浦崎友恵です。 第5回 『うららか洋楽サロン』を10月26日(火)に開催します。 ピアノの伴奏に合わせて英語の歌を歌う♪ というイベントです。 お好きな洋楽、ちょっと気になる英語の歌、のリクエストをいただき 当日はピアノの生伴奏に合わせて歌います。 英語の歌は、リズムや発音の練習にとても効果的です。 内容を理解して、しっかりと聞き、そ...(続きを読む)
- 浦崎 友恵
- (英語講師)
コーヒーケーキって?
9月半ば・・・・東京では残暑が続いていますね。 しかし、そろそろカップにそそがれた熱いコーヒーが恋しくなって! ということで、残暑にちなんで、やはり南国ハワイのコーヒーにしようかと。 ハワイといえば、コナコーヒー、それからLIONコーヒーなどがパッと頭に浮かんでくるのですが、ちょうどLIONコーヒーのココナッツフレーバーを先日購入していたので、トライしてみる事に。想像通り、部屋の中はコーヒーに...(続きを読む)
- homary
- (料理講師)
あなたのショップの商品ページは魅力的ですか??
商品ページはお客さんが商品を購入するかどうかを決める とっても大切なページです。 あなたのお店の商品ページは魅力的ですか?? 商品によっても作り方は違ってきますが、 共通するのは「商品を購入して実際に手に取る様子をイメージできる」 ページになっているかです。 たとえばスイーツだったら、 口に入れた瞬間に感じる味わい、食感などをイメージさせる文章、写真。 このスイーツを食べたら幸せ~...(続きを読む)
- FREECREATE
- (Webデザイナー)
きれいな料理写真が撮りたい!
先日、写真スタジオとコラボで「デジカメ講座」を行いました。プロカメラマンによる、デジカメ、あるいは一眼レフを使った、きれいな料理写真を撮るための講座です。 カメラの知識、構図、レフ板の使用、ちょっとした工夫と心構えで写真がぐんとよくなることを実感。参加者のみなさんからは、「わあ、雑誌の写真みたい!」という歓声があがりました。 私は料理をするようになってから、俄然写真に興味を持ち始めました。目の...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
アメリカでの滞在先(主に西海岸)を紹介します
実は私の友人でアメリカの西海岸を中心にいくつかハウスを運営している友人がいるのですが、今回部屋の方に少し空きが出来たという事で、若干名ですがご紹介する事が出来ます。 1日$25~、1週間$150~、月$500~ もし、旅行でも留学でもアメリカ西海岸に行きたいと思っていらっしゃる方がおられましたら是非是非ご連絡をお待ちしています! 短期の休みを利用しての、自分探しの旅や英語上達の仕上げ...(続きを読む)
- Dr.D
- (英語講師)
失敗の原因 その1:スポンジケーキ編
スポンジケーキを作って失敗した経験がある方はわりと多いのではないでしょうか。 原因は主に2つ考えられます。 1.卵の泡立てが不充分。 2.粉の混ぜ方。 ではそれぞれ詳しく見てみましょう。 1.卵の泡立て方 泡立てた生地をホイッパーですくって垂らし、垂れた跡がゆっくりと消えていく状態が丁度良いです。 この状態をつくるためには、常温の卵をハンドミキサーの中速~高速で泡立てます。 慣...(続きを読む)
- 佐藤 明子
- (料理講師)
スタイリストのパーソナル化
はじめまして。 かんさいモテ★なびファッションのパーソナルスタイリスト タナカ マミです。 これから宜しくお願いします。 欧米はすでに一般化 少し前のアメリカ映画「イン・ハー・シューズ」で、キャメロン・ディアス演じる主人公は、 冴えない人生の中、ひょんなことから自分のコーディネイトセンスを活かして、 老人ホームの女性のコーディネイトをしてあげたり、買う洋服を選ん...(続きを読む)
- タナカ マミ
- (パーソナルスタイリスト)
誕生日メッセージのご返信@施す喜び(無償の七施)
皆さん!! 本当に暖かいメッセージをありがとうございます。 Subject: 何十何年前の今日、中澤さんが生まれられたことに感謝します! Date: Fri, 26 Feb 2010 05:41:31 From;K.I *************************** お誕生日おめでとうございます。 何十何年前の今日、中澤さんが生まれられたことに感謝します! *************...(続きを読む)
- 中沢雅孝
- (ビジネススキル講師)
【たくさんのお祝いメッセージをいただきました♪】
こんにちは 恋愛ハッピープロデューサー& 心理カウンセラーのルーク平野です。 昨日は誕生日でした♪ たくさんの方からお祝いメッセージを いただきました。 ありがとうございます。 ランチは妻の手作りのマクロビ アップルケーキで お祝いをしました♪ そして夜は友人のすずしろ たまねさんの ライブに参加。 ...(続きを読む)
- ルーク 平野
- (恋愛アドバイザー)
【とっても素敵なクリスマスパーティーでした】
こんにちは 恋愛ハッピープロデューサー& 心理カウンセラーのルーク平野です。 今日はクリスマスイブですね。 先週の12月17日(木)にクリスマスパーティーを 開催しました。 参加してくださって方、ありがとうございます! クリスマスパーティーは私達が結婚式をあげた 代官山のタブローズでおこないました。 タブローズでの美味しい料理...(続きを読む)
- ルーク 平野
- (恋愛アドバイザー)
いかに感動を提供できるか?が勝負
不況といわれ、物質的には成熟社会を迎えた日本では、生きていくために必要なモノはもう既に十分行き渡っています。 そんな中、お客様から支持され、商売が成り立っていくために必要なキーワードは何だろう?と考えてみました。 それは、ズバリ!「感動」です。 では、感動とは、どんな時に生まれるのでしょう? それは、ある事前期待値に対して、その後、提供されたサービスやモノが、その...(続きを読む)
- 宮本 ゆかり
- (ビジネススキル講師)
世界初の漁業ネット生配信が話題。他業種も挑戦しよう
先日の世界初のニュース。 ◇とれたての魚を船頭が解説、そのまま販売 大船渡市の水産関係者らでつくる「三陸の食卓をおすそわけ実行委員会」が27日、洋上での漁の様子をインターネットで生中継し、水揚げをネット販売する取り組みを始める。三陸の海の幸を良心的な価格で提供するだけではなく、ネット中継を通じて漁業への関心を高め、魚離れを防ぎ、後継者の育成につなげていきたいという。 大...(続きを読む)
- 横田 秀珠
- (Webプロデューサー)
指名される仕事人になろう!!
<あなたの仕事はいつも見られている> このことは決して「ストーカー行為」を容認しているものではなく。 本当に弊社のこと(弊社の製品)が好きなお客様は (当社への)「関心」というアンテナをいつも高く立てています。 キャバ・クラでも、秋葉原のメイド・カフェでも、 「ご指名」制度がある訳だし・・・ その指名を受けた人は、そのお店(会社)の”顔”ですよね。 つ...(続きを読む)
- 中沢雅孝
- (ビジネススキル講師)
「品格経営」商売繁盛ニュース Vol.11
エクレアが一つない 子供達が幼い頃、夕方行徳駅前の洋菓子店で、シュークリームとエクレアをそれぞれ家族五人分買って帰りました。子供達はやった〜と大喜びです。 私は、「シュークリームとエクレア一人一つずつだからね。」と注意を促します。 皆が食べた後、私がケーキの箱をのぞくと、シュークリームが一つだけしか残っていませんでした。 「子供達め、あんなに一人一個ずつと言ったのに誰か二つ食...(続きを読む)
- 牛田 雅志
- (税理士)
ネックストラップやペットのリードをオリジナルで!
株式会社エスクリエイトの石川です 印刷技術って、どんどん進化していますよね! オンデマンド印刷の技術が出来てからは、紙以外のあらゆるものに印刷されています おせんべいや、お饅頭、ケーキ等、食べ物にも印刷される時代になりました そんな中、ネックストラップや、ペットのリード、ヨットの帆を縛るロープ等、ポリエステルをはじめ、ナイロン、...(続きを読む)
- 石川 雅章
- (広告プランナー)
TOKO Communication Club (14号/梅雨入号 Take Two)
6/12に【オフィシャル・ブログ】でお知らせした【伊那経営フォーラム】の後に <<夜のセミナー*1を開催することが決定しました!! 講師は 炭職人 原 伸介さん 菓匠Shimizu 清水慎一さん このお二人は夢に向かって挑戦し実現させた「職人」さんです。 夜の部は<2部構成>になっています 第1部「職人対決」 テーマ「これからの日本を...(続きを読む)
- 中沢雅孝
- (ビジネススキル講師)
竣工記念パーティー-2
三世帯住宅大田区N邸の竣工記念パーティー-1の様子の 続きです。 半地下の叔母様のお宅 最初に美味しいお昼ご飯を頂いた二階の子世帯夫婦のお宅とは 打って変わり、半地下部分の叔母様のインテリアは、 シックに纏まっています。 海外での居住経験も長く、''趣味''も豊富な叔母様は、 トールペインティングを教えてもいらっしゃいます。 ご自分で書いたトール...(続きを読む)
- 各務 謙司
- (建築家)
家・夢工房の新しいショールーム訪問
昨年より建築家として登録させてもらっている、 建築家プロデュース・ハウジングプロデュース会社、 「家・夢工房」の新しい事務所兼ショールームを 訪問してきました。 家・夢工房 家・夢工房は東京を中心に、クライアント側に立って、 建築家を紹介しながら、家づくりを''サポート''・''プロデュース''する会社です。 テレビでも紹介された面白い住宅や、''二世帯住...(続きを読む)
- 各務 謙司
- (建築家)
ネットビジネス・アナリストの評価を得たコラム一覧6
3月に投稿したコラムの中で評価ポイントの多い順に並べています。 (2009.4.1更新) 1.Youtubeが○分○秒で頭出し出来るなんて凄すぎる! http://profile.ne.jp/ask/column_detail.php/48896 2.祝★全国の専門家748人の中でベスト5にランクイン! http://profile.ne.jp...(続きを読む)
- 横田 秀珠
- (Webプロデューサー)
つかみはOK?ファーストシーンの演出術 #4
WBCすごかったですね、 侍ジャパン、おめでとうと素直に言える、決勝戦でした。 チャンスに弱いと言われる日本人ですが、プレッシャーを良い方向に持ってゆく力をしっかり持っています。 イチロー、ありがとう!! エスオープランニング、山藤(サンドウ)です、 つかみはOK?ファーストシーンの演出術の第四弾です。 前回より、映画、バットマン・シリーズ、サタデー・ナ...(続きを読む)
- 山藤 惠三
- (クリエイティブディレクター)
出産祝いで話題沸騰の新商材「おむつケーキ」とは?
最近、気になっていることがあります。 それは、おむつケーキなんです。 例えば http://item.rakuten.co.jp/alinfini/c/0000000191/ http://baby-shower.jp/ のようなもの。 赤ちゃん用のオムツを丸くしたり束ねたりしてパーケージングして お花やリボンやぬいぐるみなどの可愛いラッピングした...(続きを読む)
- 横田 秀珠
- (Webプロデューサー)
〜甘いものとむし歯の関係〜
多くの人が一度はむし歯になった経験があると思いますが、むし歯がある人=甘いものばかり食べているというわけではないことも多いはず。問題は甘いものの量ではなく、食べ方にあるのです。そのキケンな食べ方や、生活習慣はどのようなものでしょうか? 1、だらだら食べている 常にアメやお菓子、ジュースなど、何か口に入っている状態は、虫歯菌に「ずっとはたらいてていいよ」と言って...(続きを読む)
- 増岡 健司
- (歯科医師)
大田区N邸 新年のご挨拶
昨年末に無事竣工、引渡しを終えた、 三世帯住宅の大田区N邸に新年のご挨拶に 伺ってきました。 焼きたてのお菓子でパーティー お子様の友達とそのお母様を招いて、 お手製のケーキを焼いての ミニパーティーの最中でしたが、 厚かましくも、お邪魔してしまいました。 新しいキッチンの使い勝手も良いとのことで、 コンベック付きのガスオーブンを始めて使って、 ...(続きを読む)
- 各務 謙司
- (建築家)
毎年恒例のクリスマスケーキの差し入れ
今日はクリスマスイブ。 といっても、我が事務所は、この時期は毎年忙しい。 少しでもクリスマス気分をと、毎年恒例の「DALLOYAU」のクリスマスケーキの差し入れ。 毎年、同じ店で買って、写真を撮っている。 見比べると、年ごとに、飾り付けがシンプルになり、大きさも徐々に小さく・・・ お値段は据え置きだから、しょうがないのかな・・・ スイーツ...(続きを読む)
- 松永 隆文
- (建築家)
今年もまたチンドン屋が
クリスマスイズが近づき、自由が丘の街もクリスマスムード一色。 スイーツの街として有名な為、そこらじゅうでクリスマスケーキの販売合戦が繰り広げられています。 その合間を抜けるように、この季節には似合わない?チンドン屋がパレード中!!! 去年から始まった、イブイブの23日に「縁日横丁」を行っている為の宣伝。 去年は、大行列に並んで、10円コロッケをゲットした。 ...(続きを読む)
- 松永 隆文
- (建築家)
1,323件中 1251~1300 件目
専門家に質問する
専門家Q&Aに誰でも無料で質問が投稿できます。あなたの悩みを専門家へお聞かせください!
検索する
気になるキーワードを入力して、必要な情報を検索してください。