「お店」を含むコラム・事例
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芦屋「ブーランジュリー ワダ」へ取材に
芦屋の「ブーランジュリー ワダ」さんへ取材に。
芦屋市松ノ内町4-5
今回のテーマは「私の修業時代」です。
（パンニュース社「B＆C」5-6月号）
芦屋川に面したところにある、ちいさくてかわいらしいパン屋さんです。
40種類ほどのパンがならびます。
ゆっくり写真を撮る暇もないほど、次から次へとお客さんがやってきます。
店内には、芦屋川が見え、すばらしいロケーション。こんな景...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
「三段腹肉」と書いてサムギョプサル。。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
モラルハラスメント被害
女性の離婚専門板橋区の女性行政書士
東京よつ葉法務オフィス
モラハラ行政書士のちえぼぅです
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
昨日、大久保で美味しいサムギョプサルを
頂きました
ご一緒したのは生命保険会社のＦさん、
Ｓさん、Ｙさん（到着順）と、
以前にも月島で「もんじ...（続きを読む）
- 佐藤 千恵
- （離婚アドバイザー）
【会話のネタが無い時は「モ●」を使え】
テレビ朝日系コンテスト「全国１位」のアナウンサー スピーチコンサルタントの三橋泰介です。 （詳しいプロフィールはこちら。 ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ３月開催【話し方＆プレゼンの達人】 １Dayセミナーです。 【残席７席】 詳細は・・・ http://www.bizsp.net/1seminar/index.html ＝＝＝＝＝＝...（続きを読む）
- 三橋 泰介
- （研修講師）
☆TO-RUの恋愛術～意中の彼をその気にさせる!?魔法の言葉☆
皆様！こんにちは☆ 恋愛アドバイザーのTO-RUです！ いつもオールアバウトコラムを ご愛読くださいましてありがとうございます。 さて、前回は、 年下の彼との恋愛を成就するために --------------------------------------------------- 自分自身が癒されていること（セルフヒーリング） -----------------------------...（続きを読む）
- TO-RU
- （恋愛アドバイザー）
プーリア「クスマイ農園」のオリーヴ油を使って
ヒラメのカルパッチョ、菜の花のソースとクスマイ農園のオリーヴオイルで
オリーヴオイルのお店「ASU」さんより、南イタリア・プーリアの「クスマイCusmai農園」のエクストラヴァージンオリーヴオイルを、サンプルとして送っていただきました。ビオの認証がついています。
少し嘗めてみると、ぱっと緑の味と香りが広がります。よく上等のエクストラヴァージンオリーヴオイルはオリーヴの実を絞ったジュースだと...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
モーリス・メセゲのハーブティ
モーリス・メセゲのハーブティブレンド「ピーチ・シャンパーニュ」
中身はりんご、ハイビスカス、ローズヒップ、オレンジピール、カシス、ぶどう、カモミール。
フランスのモーリス・メセゲMaurice Messegueさんは著名な薬用植物商で、有用な植物についての著書も多いのだそうです。無農薬・無化学肥料栽培のハーブだけを扱っているとのこと。
もう長く愛用しています。
これはハイビスカス由来...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
クレーム対応の手順と３原則 ＜前編＞
迅速な対応で、クレームからトラブルへの発展を未然に防ぐ
飲食店や小売店では、普段から様々なクレームやトラブルが発生しがちです。
例えば、｢他の客がうるさい｣、｢酔ったお客が従業員にセクハラをする｣、「支払いの順番を間違えた」、「買った商品の中身が傷んでいた」など。
レストランやスーパー、弁当・惣菜店などには、こういった「クレーム」や「困ったお客」がつきものです。
しかし...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
睡眠力強化Ｑ＆Ａ グッドアンサー １
夕食後すぐに眠くなってしまい，２，３時間転寝をしてしまいます。その後入浴したりするので目が覚めてしまい，今度はなかなか眠れません。夕食後眠気をこないようにするにはどうしたらいいですか。＜回答＞１．夕食は何時ごろ食べておられますか？ 人間の体は数多くのリズム（たとえば、体温やホルモン分泌など）が、同調しながら、オーケストラのように一つの生活リズムを奏でています。そのリズムの中に、食事のリズムもありま...（続きを読む）
- 快眠コーディネイター 力田 正明
- （心理カウンセラー）
Lasky on the park リニューアルレセプション
Lasky on the parkリニューアルレセプション
行ってきました！！！どんなに忙しくたって
パーティーのための時間は作るもの。
クマ姉～。受付嬢。
この日のドレスコードはPINKだったから！お花もピンク！
わたし、実際、滞在時間は１５分だったんですが、
ライター、編集、プレス関係のお友達や、
パーティーピープルのお友達らにわんさか会った。
全員と写真撮れなかったけど、ほら。
...（続きを読む）
- REINA
- （ヨガインストラクター）
ビゴさんのカスレパーティ 2012
今年もビゴさんのカスレパーティに寄せていただきました。もう10回目なのだそう。
フォワグラのムースのアミューズグールでスタート
前菜はまぐろのタルタル。まぐろが結構大降りに切ってあって、味のおいしさもさることながら、食感のおいしさ、パンチを感じます。
「へえぇ、大きく切るのもよいものなのだ！」
と思いました。タルタルといえば、つい細かく刻むものと思ってしまいますが、今回は意外な発見でし...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
☆TO-RUの恋愛術～笑顔がもたらす『幸せ』引き寄せ術☆
皆様！こんにちは☆
恋愛アドバイザーのTO-RUです！
いつもオールアバウトコラムを
ご愛読くださいましてありがとうございます。
さて、立春も過ぎましたが
まだまだ寒い日が続いていますね。
そんな時は家族・恋人・気のおけない仲間と
鍋を囲んで心身ともに温まりたいもの☆
TO-RUも昨日は気のおけない数人の友人と
『カモ鍋』を囲んで『女子会』を満喫してきました。
・「恋愛」
・「美容」
...（続きを読む）
- TO-RU
- （恋愛アドバイザー）
グローバルで通用する戦略的Eメールライティング
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……… パーソナル・グローバリゼーション～世界と働く為のツールと習慣～ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2012.2.17 Vol.47 （週1回） グローバル・エデュケーション発行 ・・・・・‥‥‥………━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■□ “グローバル人材...（続きを読む）
- 福田 聡子
- （経営コンサルタント）
「３回ノック」の法則
【天職を手に入れる100の法則】 こんにちは。天職支援と天職起業の天職プロデュースです。 では、本日の法則スタート！ ■......................................................................................................■ 「人は１回では、認識しないもの」だと思っておく。 ■........（続きを読む）
- 咲桜 佳美
- （ビジネスコーチ）
繁盛店から学ぼう！「集客」の極意とは。
先日、ある会社へ打ち合わせに行きました。先方の担当者さまが「向かいの新しくリニューアルしたコーヒー屋さんで打ち合わせしませんか？」そう、やって来ている途中で気になりましたね。このお店。なので、内心「ラッキー！」と思いました。外観は、木製の外壁を使用していて石畳の小ぎれいなアプローチがお店の玄関まで続きます。入り口付近はガラス張りですが、店内は木製の仕切りがあり、外からお客さまを見ることはできなくな...（続きを読む）
- うえた さより
- （マーケティングプランナー）
結果を出すまで続けるために「必要なコツ」とは？
【天職を手に入れる100の法則】 こんにちは。天職支援と天職起業の天職プロデュースです。 では、本日の法則スタート！ ■......................................................................................................■ 「自然に続けられる」ためのルール、やり方を決める。 ■.......（続きを読む）
- 咲桜 佳美
- （ビジネスコーチ）
鯱コン チケットあります
巷で話題の街コン
街中でコンパするらしいです。
いろんなお店が飲み放題食べ放題になるみたいですよ。
名古屋で初になるのかな？
その名も 鯱コン が開催されるらしです。
３月４日午後２時から６時。
１５００人対１５００人のコンパだって。。。
これで何組か結婚とかするひとに出会うかもしれないですよね。
わお。
女性は３５００円
男性は７０００円
２人組でチケット発売してます。（男性用１４...（続きを読む）
- REINA
- （ヨガインストラクター）
ゼミ仲間と山ちゃん♪
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
モラルハラスメント被害
女性の離婚専門板橋区の女性行政書士
東京よつ葉法務オフィス
モラハラ行政書士のちえぼぅです
第５回モラルハラスメント語りと癒しワーク
開催します
とき：2012年3月3日（土）10：00-12：30
ところ：西新宿ＫＩＨビル（西新宿7丁目）
料金：お一人さま3,000円
＊お飲み物、お菓子用...（続きを読む）
- 佐藤 千恵
- （離婚アドバイザー）
サヴァランの意味 2月の料理連続講座にて
料理連続講座の続き
カスレが重たかったでしょうから、デザートの前に果物をお出しします。そのまま出したのではつまらないので、テリーヌに。ミントのジュレでつないでいます。
亜麻仁を散らしたラングドシャを添えて。
本当のデザートはサヴァランsavarin
私の勝手な好みで申し訳ないことですが、生地にはラムに浸けたレーズンを入れています。
サヴァランの名前の由来はこんな風です。
1740...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
■いくつになっても娘です^^
いつも購読ありがとうございます。
片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する
収納ドクター@長柴美恵です。
先日、私の親友である高知の「まりちゃん」のお店
『井口フルーツ』さんでお取り寄せをしたのですが
http://www.nangokutosa.com/index.html
あまりにも美味しいので
となりの市に住んでいる両親におっ...（続きを読む）
- 収納ドクター＠長柴美恵
- （リフォームコーディネーター）
和婚ウェディング 披露宴のお飲物 主賓の嗜好を伝えて
お料理だけでなく、お飲物もしっかり吟味して披露宴のお飲物選びも お料理と同様、しっかりと吟味が必要でございます。お酒が好きな人にとっては、お料理以上に楽しみにしている方もいらっしゃることでしょう。特にお料理にこだわる方は、お飲物もこだわっていただきたいところ。バランスはとても大切。
そして、フリードリンクには、何が含まれていて どういう銘柄なのかまで聞くのがベターです。できるならば ワインは試飲し...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
女性のお客さまをもっと増やしたい！
最近の依頼で、経営者の切なる望みとは、「女性のお客さまをもっと増やしたい！」というものでしょう。依頼のときには全くそんなことをみじんにも出してきませんが、心の奥底では思っているはずです。・・・が、できないので私に相談となるわけです。その背景として、地方都市はあたりまえのように、人口減少が始まっています。そして、少子高齢化。（地方都市の県庁所在地でも始まっています。）これまで男性のお客さまを主体とし...（続きを読む）
- うえた さより
- （マーケティングプランナー）
支部の先輩と地元呑み～♪
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
モラルハラスメント被害
女性の離婚専門板橋区の女性行政書士
東京よつ葉法務オフィス
モラハラ行政書士のちえぼぅです
第５回モラルハラスメント語りと癒しワーク
開催します
とき：2012年3月3日（土）10：00-12：30
ところ：西新宿ＫＩＨビル（西新宿7丁目）
料金：お一人さま3,000円
＊お飲み物、お菓子用...（続きを読む）
- 佐藤 千恵
- （離婚アドバイザー）
青木さんのどら焼き サロン・テュ・ショコラで
先週、大阪伊勢丹のサロン・ド・ショコラに寄ってみました。
ぐるっと見ていると、パティスリーサダハル・アオキでは、抹茶のどら焼きを焼いています。
どら焼きとマカロンだなんて！ うふふ・・。おかしくなってしまいます。
「中にはマカロンが入っていて、ぐにゅっと中のガナッシュが溶けるのですよ。温かいうちにぜひ！」
と、売り子さん。つい、買ってしまいました。
この日じつは買いたかったのは、セバ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
病院のユニフォームの色で集客が変わる！！
先日、ある病院のユニフォームの色を決めるということで、セミナー研修（色の心理的効果やコンセプトワーク）に行っておりました。でも、驚きませんか？ええ！？ユニフォームの色を決めるだけなのに外部の先生呼ぶなんて・・・。お店もそうですけど、病院も一般の人、生活者にとって、「この病院の治療がどこまでいいのか」はあまりよくわからないことが多いでしょう。良い病院と言われると・病院全体の雰囲気・職員一人一人のマナ...（続きを読む）
- うえた さより
- （マーケティングプランナー）
和婚ウェディング 会場選びに迷ったら？
まずは、好き or そうでないか
結婚式の会場を探しながら、見れば見るほど迷ってきて、どうしよう。。。そんな状態になってしまったら？
お日にちの候補があるようでしたら、多くの会場は、予約金なしで仮予約を承っていますので、候補会場を仮予約しながら検討されると良いと思います。 いいお日にちは、すぐになくなってしまいますので。
迷ってきたら・・・まずは、好き or そうでないか 頭であれこれ考える前に、...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
★2/11 「シモキタラバーズVol.5」開催
今日(2/11)の夜、東京・下北沢で、"ビッグ合コン" 「シモキタラバーズVol.5」 ホットに開催されます! 【注意】チケットは完売しています! ★ 下北沢の数店舗を巡りながら、500人VS500人の合コンをしよう! 過去4回のチケットは完売となり、大変ご好評いただいております「シモキタラバーズ」。 ５回目は大幅に人数を増加し1000人規模に！ 土曜...（続きを読む）
- 岡星 竜美
- （経営コンサルタント）
親族後見へのアドバイス 本人の食べ物の好みを確認しましょう。
認知症が進まれた際には、ご本人がご本人らしく生活して頂くために、食べ物等の好みは、事前に控えて置くようにお勧めします。
たべものは専門店へ通われている方もいらっしゃいます。たまには、行きつけのお店にお連れしましょう。
お刺身、ウナギ、天ぷら、お寿司、とぜう、そば(藪、砂場等)
ステーキ、すき焼き、しやぶ・しゃぶはご本人が食することは無理かも知れませんが、お孫さんとご一緒すれば、本人も楽しめます...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
ポイントカードをシュリンク
こんにちは。
今回はポイントカードのシュリンクです。
買い物する時にそのお店独自のポイントが付く、いわゆるあれです。
今回はフィルムにUVカットタイプのものを使用してみました。
写真1.ポイントカードとシュリンクフィルム(別注品)
写真2.シーラーでフィルム口部をシール
写真3.ドライヤーでシュリンク
写真4.完成！
いかがでしたでしょうか？
カードの保護だけでなく、UVカットタイプの為...（続きを読む）
- 中沢雅孝
- （ビジネススキル講師）
つながり、から拡がりへ。
この前、 mixi、アメブロ、Facebookでもお友達とディナーへ。 野菜中心のメニューとシェリー酒の品揃え豊富なお店に連れていっていただきました。 熟成されたシェリー、オロロソが好きなので、締めはそちらで(^-^) 今は、いろんな形で人とつながれますよね。 でも、そのつながりを、どう生かすか。 それはその人次第ですね。 その日も、思わぬビジネスの話が...（続きを読む）
- 雅 ふみこ
- （ビジネススキル講師）
和婚の演出～披露宴のお料理をリクエスト
新郎新婦らしさを取り入れて婚礼のお料理にもいろいろと種類がありますが、日本料理、その中でも会席料理を取り上げます。
一般的に、季節のお料理とともに 婚礼らしくお祝いの食材を使ったお料理が出てきます。五感で楽しめる会席料理は、ご年配の方にも とても好評です。ご献立は おめでたい文字を当て字にして使われることも多く、一品一品ずつ出されます。 ・先付 ・八寸 ・御椀 ・造里 ・家喜物 ・進肴...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
歓送迎会の販促準備について＜前編＞
各地の繁華街を見て歩くと、｢ワンコインランチ｣、「２７０円均一」、「飲み放題８８０円」など、どこも集客に苦労されているのが伝わってきます。
このように、思い切った割引きサービスを行うお店やクーポン券付き無料雑誌、店頭でのチラシ配りなど、販促を強化するお店が増えてきていますが、どんな販促方法をとるにしても、そのお店ならではの「差別化」がなければ、思ったほど効果が上がらないのが現実です。
競...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
【婚活の男女比の「謎」と話し方】
テレビ朝日系コンテスト「全国１位」のアナウンサー スピーチコンサルタントの三橋泰介です。 （詳しいプロフィールはこちら。 ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ セミナー講師１００％デビュー講座 「入門編＆説明会」は １月２６日（木）【終了】 ２月１日 （水）【終了】 ２月１６日（木）午後７時～９時３０分 です。 詳細は・・・ http:/...（続きを読む）
- 三橋 泰介
- （研修講師）
京町家で遊ぶ“歴女”の法則
こんにちは。山田祐子です。
暦のうえでは立春を過ぎましたが、如月（きさらぎ）を着更着と書くように、
零下の旅先では、断熱スパッツが手放せません。
先日、京都に出かけて来ました。
この時期の京都は寒いこともあり、人気も少なく、料金もお安めになるのが特徴です。
そこで、一見さんとは差をつけたい、百戦錬磨の歴女たちにオススメの
滞在方法をご紹介しましょう。
片泊まりでしょ
「片泊まり」とは、一泊朝...（続きを読む）
- 山田 祐子
- （マーケティングプランナー）
面接時の 応対 応募理由
面接するのは だいたいが オーナーさん 店長さん 採用担当者さん となります。 面接の目的は 採用するために 応募に来た 人材が どんな人なのか 知りたいのです。 どんな人なのか の第一の大半が 「うちのサロンにあうのか あわないのか」 次が 「この人が うちのスタッフになったら 売り上げが 上がるかどうか」 そして次が 「最悪 問題をおこさないか どうか 即辞めてしまわないかなど＝マイナ...（続きを読む）
- 中井 雅祥
- （転職コンサルタント）
いまの「ひと振り」が、未来を創る。
【天職を手に入れる100の法則】 こんにちは。天職支援と天職起業の天職プロデュースです。 では、本日の法則スタート！ ■......................................................................................................■ いまの「ひと振り」が、未来を創る。 ■...............（続きを読む）
- 咲桜 佳美
- （ビジネスコーチ）
カステルノーダリーの白いんげん豆を使って 2月の連続講座のお…
カステルノーダリーの白いんげん豆 Haricots de Castelnaudary
今月の料理連続講座では、いよいよカスレcassouletを作ります。
理由はカルカッソンヌのお土産に、「カステルノーダリーの白いんげん豆」を頂いたから!
カスレというのは、ラングドック地方の郷土料理で、白いんげん豆を羊、鴨、豚肉、ソーセージなどと一緒に煮込んだもの。カソールcassoleという茶色い陶...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
メーンの通りから、少し中の裏通りのお店なのに繁盛店。
いや〜。不況を感じさせない、すごいお店もあるんですね。私のお客さまのお店で、飲食店なんですけど。お店の見学も兼ねて、ランチを食べに行きました。混んでいるとじっくり見られないから、午後１時くらいに行きました。この時間帯になると、もうお客さまのピークがをすぎているのですが・・・。２０分待ち・・・。で、ようやく座席につき、ビュッフェスタイルなので、自分で選んで料理をお皿に盛りつけていただくことができまし...（続きを読む）
- うえた さより
- （マーケティングプランナー）
【突然ですが、質問です。】
テレビ朝日系コンテスト「全国１位」のアナウンサー スピーチコンサルタントの三橋泰介です。 （詳しいプロフィールはこちら。 ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ セミナー講師１００％デビュー講座 「入門編＆説明会」は １月２６日（木）【終了】 ２月１日 （水）【終了】 ２月１６日（木）午後７時～９時３０分 です。 詳細は・・・ http:/...（続きを読む）
- 三橋 泰介
- （研修講師）
パナソニック、７８００億円の赤字！
松下幸之助で有名なパナソニック。 旧社名は、松下電器産業。 昨日、今日のニュースで、なんと、今期の赤字が７８００億円の見込みとの発表があった。 ここのところ、薄型テレビの不振をブログで述べているが、 決して、それだけで赤字が７８００億円になるはずがない。 また、それを論じるつもりもないが、過去に｢ナショナルのお店｣という強固な販売網を縮小したことも無関係ではないだろう。 ...（続きを読む）
- 下村 豊
- （経営コンサルタント）
求人情報 各データの解説 会社概要系
社名 法人名（株式会社 有限会社 など） が 社名の前や後ろに ついていなければ 個人商店 個人事業 ということが考えられます。 郊外のエステティックサロンでは 個人事業がよくみられます。 設立 株式会社や有限会社として 法人（会社）になった 年月日のことです。 創業 その事業をスタートした 年月日のことです。 個人事業などは 創業であり 会社などは 創業 があり 設立が...（続きを読む）
- 中井 雅祥
- （転職コンサルタント）
4,492件中 3151～3200 件目
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