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米粉で作る「ガトー・バスク」お持ち帰り講座 [大阪府大阪市中央区]

国産米粉を使い、フランスバスク地方銘菓「ガトー・バスク」を作ります。

趣味・教養料理・クッキングパン・天然酵母

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対象：趣味・教養

閲覧数順　2024年12月07日更新

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9月6日（火曜）7日（水曜）それぞれ13：30より
「米粉のガトー・バスク」講座　お持ち帰りあり（15cm）
米粉で作るカスタードクリームを中に詰めて焼き上げます。
マンゴーかグリオットチェリーのアイスクリームのおまけつきです。

米粉の扱い方の基本を学べます

米粉でお菓子を作ってみたい方に

一緒に楽しみましょう！　フランス料理とお菓子の世界

フランスの深い食文化にずっと魅せられています。おいしさ、美しさ、文化の高さ、技術のすばらしさ、農産物の豊かさ、他にもたくさんの伝えたいことがあり、教室を開いています。教室で、また執筆活動を通じて、食の喜びを共有して行きたいと願っています。

※このサービスは、塚本有紀が主催者として運営管理を行っています。

会場: アトリエ・イグレック　教室
〒542-0082 大阪府大阪市中央区島之内 1-13-30 洋菓子会館原ビル2階
大阪市営地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」下車徒歩10分、あるいは堺筋線「長堀橋駅」下車徒歩2分

会場の地図

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◇商品・サービス提供最少催行人数に達しなかった場合（予め設定されている商品の場合）
◇天災・事故など不可抗力の事由により、主催者が申込者に対し商品・サービス提供を実施することが不可能となった場合
主催: 塚本有紀

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