家庭料理の代表格「肉じゃが」と、肉じゃがのアレンジ方法を一気に身につけられます!
美味しさが引き立つ「肉じゃが」×アレンジ料理レッスン [東京都港区]
- 高窪 美穂子
- (料理講師)
- 海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
対象:趣味・教養
商品・サービス特集
- 料金
- 5,500円(税込)
- 対象者
- 個人
- 開催地
- 東京都港区
- 実施日時・定員
- -
購入・申込手続きの受付は終了しました
詳細
内容
1)食材に関するミニ講義
2)肉じゃがと肉じゃがアレンジ料理レッスン
レッスン内容:基本調理の一手間でぐんと美味しくなる、おだしの味わいが決めての味が染み込んだ「肉じゃが」、アレンジ料理の「肉じゃがコロッケ」「肉じゃがのチーズ焼き」の家庭料理3品を、一部の調理と盛り付けはお手伝いいただきながら、デモンストレーション形式でレッスンいたします。
3)レッスンした3品と、ふっくら炊きたてのおいしいご飯を試食します。気持もおなかもいっぱいに満たしてお帰りいただきます。
鰹節と昆布の旨みがたっぷりのおだしが決めて! 人気の家庭料理「肉じゃが」とそのアレンジ料理2品を、ご一緒にレッスンいたしましょう。
本枯れ鰹節と利尻昆布で取っただしや、安全・安心なEM農法で栽培された農家直送のお米など厳選した食材を使い、ひと手間かけた家庭料理の基本・煮物レッスンです。
いつもの家庭料理とは一味違う、洗練された味わいと盛り付けを学べます。
※うまみ調味料は一切使わず、添加物もない食材・調味料のみを使っています。
※お米はEM農法を用いて栽培された、農家直送の安全・安心なおいしいお米です。
※一部食材は、当教室でお買い求めいただけます。
少人数制のため、満席になり次第締め切らせていただきます。
小さなお子様連れのレッスンも承ります。
※写真はレッスンイメージです。実際のレッスン内容とは異なります。
2)肉じゃがと肉じゃがアレンジ料理レッスン
レッスン内容:基本調理の一手間でぐんと美味しくなる、おだしの味わいが決めての味が染み込んだ「肉じゃが」、アレンジ料理の「肉じゃがコロッケ」「肉じゃがのチーズ焼き」の家庭料理3品を、一部の調理と盛り付けはお手伝いいただきながら、デモンストレーション形式でレッスンいたします。
3)レッスンした3品と、ふっくら炊きたてのおいしいご飯を試食します。気持もおなかもいっぱいに満たしてお帰りいただきます。
鰹節と昆布の旨みがたっぷりのおだしが決めて! 人気の家庭料理「肉じゃが」とそのアレンジ料理2品を、ご一緒にレッスンいたしましょう。
本枯れ鰹節と利尻昆布で取っただしや、安全・安心なEM農法で栽培された農家直送のお米など厳選した食材を使い、ひと手間かけた家庭料理の基本・煮物レッスンです。
いつもの家庭料理とは一味違う、洗練された味わいと盛り付けを学べます。
※うまみ調味料は一切使わず、添加物もない食材・調味料のみを使っています。
※お米はEM農法を用いて栽培された、農家直送の安全・安心なおいしいお米です。
※一部食材は、当教室でお買い求めいただけます。
少人数制のため、満席になり次第締め切らせていただきます。
小さなお子様連れのレッスンも承ります。
※写真はレッスンイメージです。実際のレッスン内容とは異なります。
期待される効果
下ごしらえの一手間で、煮崩れせずおだしの旨みと味が染みた本格肉じゃがの作り方を知ることで、家庭料理がぐっと美味しくなるのをご実感いただけます。
さらにご自身のレパートリーが増え、毎日の食事作りがよりおいしく楽に作れるようになります。
さらにご自身のレパートリーが増え、毎日の食事作りがよりおいしく楽に作れるようになります。
こんな方にオススメ
・肉じゃがを上手に作れるようになりたい方
・アレンジ上手になって、料理のレパートリーを増やしたい方
・美味しくて優しい味わいの家庭料理を作りたい方
・家庭料理にご興味のある、全ての方
・安全・安心な食材を使ったお料理にご興味のある方
・アレンジ上手になって、料理のレパートリーを増やしたい方
・美味しくて優しい味わいの家庭料理を作りたい方
・家庭料理にご興味のある、全ての方
・安全・安心な食材を使ったお料理にご興味のある方
特典
通常では7,350円の講座を、今回は特別にトライアルレッスン料金でレッスンさせていただきます。
また、こちらの講座を受講されてクッキングサロンM&Yにご入会の方は入会金および設備費のうち1,000円を割引いたします。
※入会金および設備費は分割払いも可能です。
また、こちらの講座を受講されてクッキングサロンM&Yにご入会の方は入会金および設備費のうち1,000円を割引いたします。
※入会金および設備費は分割払いも可能です。
講師
- 高窪 美穂子
- (料理講師)
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる!化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」など。
※このサービスは、株式会社アッサンブラージュが主催者として運営管理を行っています。
概要
- サービス名
- 美味しさが引き立つ「肉じゃが」×アレンジ料理レッスン
- 会場
- クッキングサロンM&Y
〒108-0072 東京都 港区 白金 1-25-11 1908
東京メトロ/都営三田線 白金高輪駅4番出口から徒歩2分
- ご準備頂くもの
- エプロン、髪留め、筆記用具
- 料金
- 5,500円(税込)
材料費、レッスン料等、諸経費がすべて含まれます
- 支払い方法
- クレジットカード払
会場の地図
- 購入・申込の流れ
- [STEP1] 専門家プロファイルより購入・申込の手続きを行ってください。
↓
[STEP2] 申込が確認でき次第、ご連絡を差し上げます。
↓
[STEP3] ご連絡のご返信をいただきましたら、時間など最終確認のご連絡をさしあげます。 - 注意事項
- 定員になり次第締め切らせていただきます。
- キャンセルポリシー
- 【EC商品/有料】
商品・サービス購入・申込後、お客様のご都合によるキャンセルはできません。商品・サービス提供当日の欠席、又は参加がない場合は、商品・サービス提供の有無にかかわらず、原則として販売価格の全額をキャンセル料としてお支払い頂きますので、予めご了承ください。 また、商品・サービスの特性上、以下の場合を除き返品・交換はお受けできません。
◇商品・サービス提供最少催行人数に達しなかった場合(予め設定されている商品の場合)
◇天災・事故など不可抗力の事由により、主催者が申込者に対し商品・サービス提供を実施することが不可能となった場合 - 主催
- 株式会社アッサンブラージュ
購入・申込手続きの受付は終了しました
このサービスの実施専門家
- 高窪 美穂子
- (東京都 / 料理講師)
- 株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる!化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」など。
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