はじめまして。
主婦の掛け持ちについて質問させてください。

わたしは今もう少しで2歳になる子供がいますが、保育園に預け、出産前に働いていた会社でパートをしています。（育児休暇取得し、1年で復職しました。）
今は、夫の扶養内で働いています。
だいたい月8万円程度です。

しかし、家庭の事情で生活が厳しいので、3〜4ヶ月だけ掛け持ちで仕事をしようかと考えております。
小さな子供もいるのでできるだけ週2くらいで夜から4時間くらいと考えてますが、
高収入を得れる夜のお店(スナックやホステス等）を考えています。
なのでたぶん月5万くらいは稼げると思うのですが、こーゆう場合は、所得税や税金などどうなるでしょうか？

できれば、本職の会社には掛け持ちしてることは言いたくありません。
年末調整時期などにバレたりしますか？

夜のお仕事はたいていバレないようにできる仕組みになってるようで、夜のお店の名前などは隠せそうですが、掛け持ちしてることはムリでしょうか？

3〜4ヶ月の掛け持ちとは言え、高収入なので来年の保育園の毎月の費用も所得によって変わるので、そこらへんも絡んできますよね？

掛け持ちで両方合わせて103万を超えたら扶養内では働けないんでしょうか・・・？

その他、源泉徴収とか年末調整の時期が不安です。

無知すぎてすみませんがご解答お願い致します。