NYCbear様、はじめまして。
ファイナンシャルプランナーの森本直人と申します。

ご質問の件、仰る通り、海外在住の場合、日本の証券会社に口座を開設するのは難しいです。

仮に口座開設ができたとしても、日本と米国では、税制が異なるので、税務申告等で面倒なことになる可能性もあります。

なので、普通に米ドルで運用することでもよいのではないかと思います。

給料は、すべて円で貰っているのか、米ドルでも貰っているのかが分かりませんが、日本に約1000万円を残しているので、現地の給料分は、米ドルにしておくという方法もあるのではないでしょうか。

日本では、円預金に全額入れているという方も珍しくありませんが、米ドルと円で持っておくのは、個人的には、資産を守るという意味で、最低限の分散投資だと思っています。

米ドルは、世界の基軸通貨で、米国以外の国でも使えるケースが多いです。

なお、具体的にどんな配分がよいかは、今の段階では何ともいえません。
個々の状況やお考えによります。

それと、来年帰国時には、銀行などで相談し、ファンドや国債などを検討されるとのことですが、金融機関のアドバイスというのは、必然的に、会社の販売目標などが優先されてしまいがちです。

相談は、「個人に」、購入は、「会社で」と使い分けるのが、実は、上手いやり方です。

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以上、ご参考になれば幸いです。