海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理

高窪美穂子

タカクボミホコ

( 東京都 / 料理講師 )

株式会社アッサンブラージュ　100％天然素材家庭料理実践家

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Q＆A一覧

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パーティー向けのイタリア家庭料理

All About ProFileさん
2010/08/26 17:46
回答3件

華やかで手軽に作れる、牛肉のカルパッチョをお勧めします

はじめまして。クッキングサロンM&Yの高窪です。イタリア料理、本当に美味しいですよね！私も大好きです。さて、パーティー向きのお料理ということで、すでにアクアパッ...

上級料理教室の選び方

All About ProFileさん
2010/08/19 11:58
回答3件

ご自分のイメージに近いお教室を探すことをお勧めします

こんにちは。クッキングサロンM&Yの高窪です。さて、ご自身でお教室を開くためのノウハウを知りたいので、上級料理教室にお通いになりたいというご希望なのですね。私の...

花嫁修業といえばまずはお料理！？

All About ProFileさん
2010/07/28 13:07
回答5件

焦らず、基本から少しずつ料理に慣れていけばOKです

こんにちは。クッキングサロンM&Yの高窪です。花嫁修業のために、お料理を集中的に習いたいとのご希望なのですね。私のお教室でも、いままでお料理をほとんどしてこなか...

子供向けのお料理教室は何歳から？

All About ProFileさん
2010/07/22 15:14
回答3件

年少さんくらいから、専門のお教室があると思います

クッキングサロンM&Yの高窪です。お子さんにお料理をさせたい、何歳くらいからお教室に通えるのか、ということですが、年少さん＝3歳児さん程度からお子さんご専門にお...

男で料理教室に通うって、ありですか？

All About ProFileさん
2010/07/15 15:56
回答10件

もちろん、大歓迎です！

こんにちは。クッキングサロンM&Yの高窪です。男性の方のご参加ですが、大歓迎です。女性の中に男性が一人、というと最初は双方がやりずらいこともあるかもしれませんが...

料理がうまくなりません

さん
2010/04/08 15:39
回答2件

ほんのちょっとしたことで、お料理はおいしくなります！

えるもあさまお料理が大好きで、本の通りに作るのになかなか満足な出来にならない、というお悩み、私の生徒さんからもうかがったことがあります。せっかく時間をかけて美味...

彼のご両親をおもてなしする料理

realgoldさん（神奈川県 /29歳 /女性）
2010/05/28 10:16
回答6件

ご両親様の年齢とお好みを考えて、思いを込めればＯＫ！

realgoldさまはじめまして！　高窪です。今まで仕事で東京に不在で、お答えが遅れてしまい申し訳ございません。ご結婚がお決まりになったとのこと、本当におめでと...

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高窪 美穂子

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