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熊谷 真由美
クマガイ マユミ
コラム一覧
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会社名や大切な人の名前やロゴ・イラストを焼きこんだ、世界でひとつのデコロールケーキ。
こんにちは。
新浦安にて会員制の料理教室を主宰する、
料理研究家 熊谷真由美です。
デコロールケーキはロールケーキに
イラストを焼きこんだもの。
究極のノベルティなお菓子。
デコローケーキのお絵かき部分は、
クッキーの生地。
会社の名前とか、
お子さんのお名前とかをいれて世界でひとつの
ロールケーキが焼ける！
素敵なお菓子なのです。
今日朝から焼いたのは、
今お気に入りの
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今月の１００均テーブルコーディネイト●テーマ●子どもの日のパーティ●
こんにちは。
新浦安にて会員制の料理教室を主宰する、
料理研究家 熊谷真由美です。
うちのお教室は、
今流行りの単発クラスではなくて、
おひとり、おひとりに、
じっくり向き合って、足りないところを指導する、
会員制のお料理教室＆お菓子教室です。
なので長い方は１８年とか。
うちのお教室では、数か月位ではまだまだ
初々しい感じ。
そうなると、こちらもアイディを練り、
皆を毎回サプライズさせよう...(続きを読む)
熊谷真由美のおもてなし料理教室＠新浦安 ●２月のテーマ●フランスの田舎風団らん●
●●２月のお料理クラス●●●●
レッスンしたメニューのご紹介です。
ご一緒にいかがでしょうか。
フランス風の本格お鍋ポテをレッスン。
欠かせないプティサレも自家製で。
フランスでいただくより美味しいかも。
そして鍋のサイドメニューも手抜かりなく。
味は本格的で手がかかってみえる！のでメニューを見ると
「すごそう！」なのですが、ご安心を！
真由美マジックにかかると、
魔法ように...(続きを読む)
熊谷真由美のプリントクッキー単発講座＠新浦安のプライベートレッスン終了
こんにちは。ラクレムデクレムお料理教室主宰
熊谷真由美です。
先日オーダー開催の、
●プリントクッキー講座●が終了。
この講座は、
生徒さんのご都合のよい日に、
個人指導で対応させていただいています。
お好きなモチーフをプリントするように、
クッキーに写し込んで、
オリジナルのクッキーを製作する講座です。
今回はお菓子づくりが、
うちのお教室で初めて！のＹさん。
すっかりと...(続きを読む)
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