初めまして堀江と申します。
セフレを作って、その方と欲求を満たすことが、自分にとって合っていることなのかどうかわからなくて悩まれているのですね。
そのご質問に単刀直入に答えるとしたら、「作ってみて、実際付き合って見なくてはわからないでしょう」とお答えするしかないかも知れません。

もう少し、深めて考えてみましょうか。

気軽に出合ってセックス出来るなら、誰でも良いのでしょうか？
セックスが自分勝手だったり、不潔な人や乱暴な人は嫌かもしれないですが。

お相手のセフレとなるかも知れない男性は、セフレになるようにプログラムされたアンドロイドではありません。
一人の人格を持った人間でしょうから、個性があり、感情があることでしょう。
どんなにお互い「セフレ」と割り切った付き合いをするにしても、そこには何かしら感情の交流が生まれるものだと思われます。
ひょっとするとお互いに恋愛感情が生まれる可能性だってあることになります。
ですから理屈で言えば、「自分の要望に合う、とりあえず恋愛感情抜きのセックスができるだけの付き合いが出来る人」を見つければ良いのでしょう。
文面を読むと「恋愛感情なしで男性とセックスしたりして、後で自分の中で後悔しないだろうか？」と言う自分の倫理観が、後で自分を責めるようなことのなるのではないだろうかとの不安もあるようですね。

最初に恋愛感情がある人と、普通に仲良くなったらセックスするか？
まずはセックスして、その後恋愛感情も生まれる可能性もあるか？
恋愛感情が先か？後か？の違いだけなのでしょうか？
もし男性と出会って、「この人とセックスしてみたい」と思ったとしたら、それも一つの恋愛感情ではないのでしょうか？

すでに本命の恋人がいるけれど、他の人ともセックスしてみたい。
だからセフレを作ってみたい、と言うなら話は単純ですし、気持ちはわかるように思います。
でもYuchunyuさんは、今そうした恋人もいないわけです。
出会いもないと思われている。
そうした出会いもない方がセフレを作るとなると、マッチングサイトや出会い系サイトなどに登録して相手を探すことになるのでしょうね？
そうしたサイトに登録している男性も、割り切りで「身体だけの関係」を求める人もいれば、恋人になってくれる相手を探している男性もいることでしょう。
そうした場合、Yuchunyuさんは
1.「恋愛感情なしで、身体だけ」の男性を選ぶつもりですか？
2.それとも「恋人を探している男性」とコンタクトを取るおつもりでしょうか？

もし1である場合、Yuchunyuさんは恋愛はしたくない、人を好きになりたくないと思われていることにはなりませんか？
「今は元カレが忘れられないので、他の男性と恋愛する気になれないが、性欲はあるのでセックスだけはしたい」と言うことなのかも知れません。
と、同時に男性側も「身体目的」であり、Yuchunyuのことを好きにはならない、恋愛対象とは見ないような男性を選びたいと言う事になるように思えます。

2であった場合は、「恋愛したい気持ちはあるので、とりあえず新しい出会いを求めたい」と言う、セフレ募集と言うより、普通に出会いを求めていることになるように思えます。
ただ、恋愛感情を感じる前にセックスする流れになってしまうかも知れないけれど。

問題の本質は、新しい恋をするのを避けたい、怖いのではないでしょうか？

セフが自分に向いているかわからない、と言うより
新しい恋愛をする事が自分に向いているのかわからない、と言う事のように思えるのですがいかがでしょうか？

元カレとの恋愛経験をきちんと整理して、消化する必要があるのかも知れませんね。