すはら ひろこ

View this post on Instagram Fil d’or 北欧で紹介したい金沢食。地産地消の北欧食につながる、シンプルでカジュアル、ナチュラルな仕上がり。ワインにピッタリ。 #金沢グルメ #北欧 #北欧食 #北欧グルメ #ワイン #fil d’or HilocoSuharaさん(@hokuolove)がシェアした投稿 - 2019年Jan月...(続きを読む)

View this post on Instagram 北極圏fjordフィヨルドでシャチウォッチング。集団を見つけて船でゆっくり接近中。背びれが目印。オレンジの防寒着に身を包んだ集団の視線の先でご対面。 #orca #シャチ #ホエールウオッチング #ノルウェー #フィヨルド #fjord #北極圏 HilocoSuharaさん(@hokuolove)が...(続きを読む)

View this post on Instagram クリスマスプレゼントの買い物がひと段落したデパート。すっかり落ち着いて穏やかな雰囲気。セールに飛びつくことなく淡々と買い物をする余裕の人々。 #copenhagen #magasin #クリスマス #ストロイエ #ストロイエ通り HilocoSuharaさん(@hokuolove)がシェアした投稿 -...(続きを読む)

View this post on Instagram コペンハーゲンのクリスマスマーケットでヌガーを売るお兄さん。ソフトでまろやかな美味しいお菓子。インスタスマイルでほっこり。 #christmas market #copenhagen #クリスマスマーケット #ヌガー #nougat HilocoSuharaさん(@hokuolove)がシェアした投稿...(続きを読む)

View this post on Instagram ビーツと言えばボルシチがお馴染み。欧米ではピクルス。小松菜など葉物野菜にお目にかかれない北欧では、ほうれん草を思わせるビーツがありがたい。クスクスとのサラダも美味しい！ノルウェーからデンマークに入るとビーツ料理の種類が増えて食文化の違いを感じる。スムージーも美味しい。 #beets #smoothies...(続きを読む)