【整理収納術のプロ】によるお片付け・模様替え
すはら ひろこ
スハラ ヒロコ
(
東京都 / インテリアデザイナー
)
株式会社アビタ クエスト 代表・住生活アドバイザー
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おうちごはんにスモーブローを
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整理収納・片づけ・模様替え
2020-05-13 14:43
STAY HOME ステイホームが続いていると、
悩ましくなるのが毎日の食事づくり。
食卓でセルフサービススタイルにするなら、
手巻きずしのように自分好みにアレンジしてもらいたい。
ときにはスモーブロー smorrebrod で北欧式に。
いわゆるオープンサンド。
ライムギパンに、卵、ハム、チーズ、きゅうり、レタス、トマトなどをトッピング。
バターをたっぷり使うのがデンマーク流かな。
それとハーブウォーターも欠かせない。
スーパーフードのビーツ&マスカルポーネのサラダも。
色とりどりの食卓になります。
どんなお皿を使う、グラスはどれにする?テーブルクロスは?
そんなアレンジを楽しみたい。
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