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ウンエイジムキョク

( 東京都 / 編集部 )

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IHキッチンの火力は十分ですか

住宅・不動産新築工事・施工 2005/11/21 00:00

オール電化にすると、必然的にIHキッチンになると思います。最近では火力も良くなり、機材も使えるものが増えている気はするのですが、当方は料理好きなので、やはり火力の点がとても気になります。ガスと比べても遜色ないのでしょうか。

※この質問は、ユーザーの方から事前にいただいたものを、専門家プロファイルが編集して掲載しています。

All About ProFileさん

専門家

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オペレーター

問題ありません！

2005/11/21 00:00

ＩＨの火力は普通家庭であれば問題ありません！
本格的な中華料理の場合は、通常のガスでもＩＨでも火力が足りませんので業務用にすることがお勧めです！
僕も料理が趣味なので、いずれは自宅の厨房を改造したいと思ってます！

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