三井 愛

食品メーカー商品開発を経て、ジャパンフードコーディネータースクールチーフプロデューサーへ就任。メニュー開発、商品開発、撮影、スタイリング、料理教室の企画、運営、栄養カウンセリング、執筆など、食にかかわるフードプロジェクトに携わる。自身の経験を活かし、キャリアカウンセリングも行う。キャリアコンサルタント資格、中学校・高等学校第一種「家庭」免許、日本茶アドバイザー資格所持。

2007年～2019年

ジャパンフードコーディネータースクール　チーフプロデューサー
ジャパン・フードコーディネーター・スクールのスクールディレクターとして、食の世界を目指す方、転身を目指す社会人のキャリアを支援。メニュー開発業務、撮影・スタイリング、出版、商品企画・マーケティング業務、食育教室の企画・運営、栄養アドバイス業務など食の仕事にも多彩にかかわる。

2015年～2016年

Cooking studio おいしいのつくりかた代表
浅草にある商業施設まるごとにっぽん内のCooking studioおいしいのつくりかたの代表。
地域の食材を活用した料理教室の企画・運営、インバウンド向け料理教室の企画・運営、メニュー開発・商品開発業務。
キッズ向け英語でクッキング教室の企画・運営に携わる。