三井 愛(フードコーディネーター・栄養士) - 専門家プロファイル

三井 愛
食と健康をテーマにヒト・モノ・コトをプロデュース!

三井 愛

ミツイ アイ
( フードコーディネーター・栄養士 / 東京都)
株式会社JFCS 取締役
フードコーディネーター、栄養士として、フードコーディネータースクールの企画・運営、料理教室、食育教室の企画・運営、スタイリング・撮影、栄養カウンセリング、メニュー開発、商品開発、コラム執筆など、食にかかわる業務を行っています。
サービス:5件
Q&A:0件
コラム:11件
写真:0件
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東京都 中央区
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取材の依頼
食にかかわる業務
・食にかかわる撮影(レシピ作成・調理・スタイリング)
・料理動画の撮影
・メニュー開発、商品開発
・料理教室、食育教室の企画・運営
・栄養カウンセリング
・栄養価計算
・食にかかわるコラム執筆

キャリア相談業務
・フード業界を目指す方へ向けたキャリアカウンセリング業務
・ポートフォリオ作成アドバイス
料理・クッキング全般 フードコーディネーターとして約15年、メニュー開発、撮影、スタイリング、料理教室の企画・運営などを行っています。
女性のキャリア・仕事と家庭 フード業界を目指す方へのキャリアプランニング、アドバイス、転職・就職相談ができます。
生涯学習 フード業界での転職、フリーになるタイミングなど、ライフプランの相談
各種の子供のお稽古 食育教室、そろばん教室、英語教室の運営経験、自身の子育て経験から、ご相談に応じます。
中学・高校家庭科講師、食品メーカー商品開発を経て、2007年よりジャパンフードコーディネータースクールチーフプロデューサーへ就任。メニュー開発、商品開発、撮影、スタイリング、食育教室の企画、運営、栄養カウンセリング、執筆など、食にかかわるフードプロジェクトに携わる。フードコーディネーターを目指す方に向けた、キャリアサポート、キャリアカウンセリングなども行う。キャリアコンサルタント資格所持。
基本情報

年齢: 41歳

性別: 女性

出身: 東京都

職種

研修講師

料理講師

キャリアカウンセラー

保有資格

JCDA認定キャリア・デベロップメント・アドバイザー
キャリアコンサルタント
中学校教諭一種免許状「家庭」
高等学校教諭一種免許状「家庭」
栄養士
フードコーディネーター
日本茶アドバイザー
ボストン大学カリナリーアートプログラム終了
イギリスワイン協会(WSET)資格所持

所属団体
ジャパンフードコーディネータースクール

登録サービス

レッスン・教室 キャリア・アドバイス講座(Skype版)

フードコーディネーターを目指す方、フードコーディネーターの方に!!

料金
3,240円(税込)

撮影現場でのスタイリング、レシピの提案、料理教室、レストランのプランニングなど、フードコーディネーターの仕事は多岐にわたります。どうやってフードコーディネーターになっていいのか分からない。資格は持っているけれど、どうやって仕事につなげていけばいいのか、フードコーディネーターとしての自分の適性や方向性は?フードコーディネ...

キャリア・アドバイス講座(Skype版)

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料金
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場所
東京都中央区

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