長期的な大幅ダイエットでの食事内容について

以前マクロビオティックの食事療法を独学で学んだ事のある私は、食べ物を「陰と陽」で見るのですが、果物(特に南国で採取されるもの)は、体を緩めて拡張する「陰」の働きを持った食品なので「水太りし易い食品」です。

ヨーグルトなどの乳製品も体を冷やす「陰」の食材なので、その常食が痩せづらい原因の一つになっている可能性があります。

そして意外に思われるかもしれませんが、ヘルシーと思われている豆腐などの大豆からできた食品も、実は痩せづらい体質を作る食材です。豆類というのは体を冷やす「陰」の性質を持った食材だからです。

これらの常食が、トン子さんの「痩せづらい体質を作っている原因」だと私は感じました。

ではどういう食材がダイエットに向くかというと、それは組織を引き締める力を持った良質の天然のお塩で調味されたり、「陽」の働きを持った野菜やタンパク質、そして良質の炭水化物(発芽玄米がベスト)を適量バランス良く召し上がる事が解決になると思います。

例えば野菜で言えば、根菜類は「陽」の性質を持っていて体を引き締めますし、逆にトマト・ピーマン・ナスなどのウリ科の野菜は「陰」の性質を強く持っています。つまり体が膨張し易い性質を持つのです。(生野菜は体を冷やし、火を通した温野菜は体を引き締めます)

乳製品も牛乳やヨーグルトは体を冷やしますが、火を使い温めたり、チーズの様に塩を加えて発酵させたものは「陽」の性質を持たせる事ができますが、牛乳自体が「体を冷やす」性質がある事と、乳脂肪というものが含まれますので、やはり常食されると痩せづやい体質を作ると思います。

もしご興味がある様でしたら、「マクロビオティック」というもので検索すれば、色々と情報が得られると思いますし、本も沢山出版されています。

マクロビオティックは指導する方により、色々なスタイルに分かれている様ですが、私はその実践者の一人としてお伝えできる事は、完全なベジタリアンは一時的な体質改善にはお勧めですが、長く続け過ぎると健康的な食生活とは言えないという事でしょうか。

ですので、ご自分の体質に合った良質の動物性タンパク質を摂り入れたスタイルの方が、健康に良いと思います。

以上、何か参考になれば幸いです。