個人事業の取引

近々、著作権フリーの音や楽曲、写真、動画などのコンテンツを制作し、データ販売するネットショップを開業する予定です。
ネットショップ管理は事業主の私が管理します。

私自身もコンテンツを作りますが、他に友人に楽曲を制作してもらいます。

友人に楽曲を依頼（買う）するのではなく、その友人の楽曲が売れた場合に、ネットのシステム手数料を差し引いた金額の６割を友人に支払う仕組みです。
残りの４割を私が受け取ります。（２割を他の人からコンテンツを買う事業用に、２割を私の給料の予定です。）

友人を時間拘束する訳ではありません。
友人は家で楽曲を自分の都合で制作し、楽曲が完成したら、私にデータを納品する仕組みを考えました。
それですので、外注？になるのだと思います。
その方が、お互いに良いのではないかと思いました。

それなので、売れた程により、友人に支払う金額が決定します。
楽曲は月に１つも納品されない場合もあると思われます。

☆この場合、経費をどのように処理すれば良いのでしょうか？
締め日を決め、その締め日に支払う金額を決定し、外注経費を計算し、友人に支払うという仕組みなのでしょうか？

お互いに、リスクの少ないシステムを考えたのですが、このシステムが機能できるのか『☆』のことなどで、わかりません。

友人も私も貧しい家庭に育ったもので、極力リスクのないシステムを考えました。
近々私は実家もなくなるので事業展開をしていくのですが、そんな中で、１番はじめに時間にも拘束をされないこの仕組みを考え取り組もうと思っています。

ご教授お願いします。

※１：データ販売のネットショップは、月額無料。売れた場合に手数料がかかる。
※２：決済システムは月額無料。取引があった場合に手数料がかかる。場合により引き出し等にも手数料がかかる。
※３：データのため、物としてはなく、パソコン及びネット上にデータとしてある。