労働条件について

労務管理をしっかりしていない会社は、従業員を大切にしていない会社が多いです。業績が悪くなり始めると、まず、従業員に負担を強いて、そのため従業員が離れるのが早く業績の悪化を加速していくという典型的な会社だと思います。

1.手当カットについて
賞与の場合は、一般的のは、就業規則に「業績により支給する」旨が記載されていると思いますので、業績が悪く支給されないとしても、違法ではありません。
賃金の手当てをカットすることは労働条件の不利益変更となります。
労働条件の不利益変更については最高裁では合理性の有る理由でなけれが認められない、とされています。
合理性については、
・不利益の程度
・変更の必要性の内容と程度
・変更後の内容自体の正当性
・代替措置等の有無
・労働組合との交渉の経過や他の労働組合、従業員の対応、
・社会的普遍性
などによって判断すべきものとされています。
労働条件の不利益変更は、本人の同意必要となります。減額された労働条件で契約を交わしたということですので、ハンコを押してしまったら、同意したとみなされます。

2.タイムカードの取り扱いについて
30分単位の時間管理で時間の切捨てもあることは、明らかに違法です。
2年程前にマクドナルドでも同じように30分単位で丸め計算をしていたため、過去2年間に遡り、1分単位にして差額を支払うことにしています。

3.雇用保険加入について
次の条件に当てはまればパートでも会社は雇用保険に加入させなければなりません。
(1)週の所定労働時間が20時間以上。
(2)1年以上雇用される見込みがある。
ご質問の内容では、少なくとも月に15日、勤務時間は90時間以上ですので、週20時間以上の勤務になっていると思いますので、加入は可能と思います。