新規事業・事業拡大全般 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信 (7ページ目)

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.10.4 No.0713 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ よく、私は人から ・枠がない ・突き抜けている ・壁がない などと言われるが、 どうもすごく褒められているようなので 有り難く気持ちは受け取るが 実際はそうではなく・・・。 瞬間感じて、そのまま動く。 ってくらい びっくりする程、ただシンプルなだけ。 理由や能書きは 後...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.10.2 No.0711 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 多くの経営者へのコンサルティングを通じて、 「我がまま」であるほど 土台作りも上手だし加速も速いと実感している。 「こうしたい」「あーしたい」 が明確であれば、そこに集中できるので当然だ。 自分の内なる感覚に素直に在る。 ただ、その事のために頭を使う。 それが天然で出...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.30 No.0709 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 我がままである事がいかに大事かを 日々、痛感する。 たとえば、 ある友人のプロジェクトをお手伝いしているが 彼は、本当にやりたい事が 「お金にならない」と最初から決めてかかって 他の事をやろうと余計な時間と労力をかけている。 そのやりたい事をやる為に その他の事をやると...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.26 No.0707 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 思ったように道が拓けて すいすいーと我が道を切り開いて行くタイプは 頭の使い方が面白い。 私自身も、そのタイプで あり得ない奇跡が頻繁に起こり 周りから不思議がられていた。 自分では、ただの天然と思い込んでいたが どうも、頭の使い方にポイントがありそうだ。 というのは...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.24 No.0705 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 超美人なビジネスパートナーのS氏。 彼女は昔、人の話を聴くのが苦痛だったそうだ。 自身が手がけるビジネスで 従業員からもお客さまからも 愚痴や文句を毎日聞いてはウンザリしていた、 とその頃の苦痛を回想していた。 S氏は、その苦痛の日々の中で、 少しづつ悟っていったという...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.19 No.0703 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最近、すっかり夢中になって読んでいる ミヒャエルエンデの 「はてしない物語」 やっと３分の２まで読み進めた。 その中で「人狼」と「ライオン」の セリフにシンプルなしくみが見えたのでシェア。 まず人狼のセリフ。 「なんでも意のままだ。やつら支配されているんだよ。人間 　...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.17 No.0701 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 大人から見て、 たとえ、どんなに問題行動を起こす子でも 私は、 問題のある子は一人もいないと、断言する。 保育士や学童指導員をしていた 独身時代にも、深く感じていたが 子育てを通じて出会う 人間関係においても、 心からそう感じている。 たとえば、 暴れる。 自傷行為。 ...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.12 No.0699 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今年の夏、息子と参加したキャンプの主催者である 川口拓さんのところで、 自然について学ばせていただいている。 川口さんの考えに共感するし、 自身のとても自然体なところが、とってもいい。 なかなか子連れで参加できるのが少ないため もっぱらネット上での勉強なのだが 「ネイテ...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.10 No.0697 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 私は児童文学が大好き。 特に子どもの頃から大好きなのが ミヒャエルエンデの「モモ」 大人になっても何度か読み直すほど。 　他にも赤毛のアンが好きで 　独身時代には、とうとう一人で 　プリンスエドワード島を旅したり・・・。 　（日本語だけでファームスティ） もしかしたら...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.6 No.0695 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 対立がスタンダードな社会。 自分が対立している事にすら気付かないくらいに どっぷりと浸透している。 まるで、 ミヒャエル・エンデの「モモ」に出てくる 時間泥棒のように、 気付かないうちにしっかり根付いている。 私の周りにいる多くの友人たちは この事に気付いて 対立のむなし...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

「なぜ、お客様に満足して頂くことが大切なのかわかる？」 ある美容室チェーンのスーパーバイザーは店長にこう聴きました。店長は即座に答えました。 「ご満足して頂けたら、また来ていただけるからです。すると店の売上げも上がります。」 「そうだよね。だから、あなたもスタッフも一生懸命にお客様に満足して頂こうと、接客しているんだよね。」 「はい。」 「だったら何で満足度の評価が上がらない...（続きを読む）

松下 雅憲

（店長育成・販売促進ナビゲーター）

「松下さん、おはようございます！」 私は、毎朝、何名かの友人から私のfacebookに朝の挨拶をいただいています。 彼らが凄いのは、「名前を呼んで、挨拶をする」と言うことです。 こんなこと当たり前・・・と思われるでしょうけれど、私自身は、あまり出来ていません。名前を呼ぶって、けっこう照れくさいものなのです。 先日受講した、コーチエイのCTP（コーチトレーニングプログラム）の...（続きを読む）

松下 雅憲

（店長育成・販売促進ナビゲーター）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.9.3 No.0692 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ つくづく事象は銀河だなぁと思う。 事象の中に入っていたり 近づきすぎていると見えない。 苦しかったりモヤモヤしたり 自分に何か落ち度があるのではと悩んでみたり。 逆に恵まれている事は 当たり前すぎて何も感じなかったり。 その事象から離れると 見事に全体が分かる。 「...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

こんにちは。高木仁です。 日経フランチャイズ・ショーのホームページに連載されている「最新フランチャイズマーケットトレンド」にコラムを書きました。7/11〜のマカオ訪問時のレポートです。 ご笑覧ください。 フランチャイズとハイエンドサービスの関係とは？   「第5回マカオ・フランチャイズ・エキスポ」フォトレポート http://www.shopbiz.jp/fc/column/mar...（続きを読む）

高木 仁

（フランチャイズビジネスコンサルタント）

「私がもっと相手基準に立つには、【観察力】を伸ばす必要があると思いました。よく観察をし、こうかもしれないと仮説を立て、押し付けにはならないように検証していく習慣をつけたいと思いました。」 支那そば三八のオオシマ編集長様。ご購読、および御社のブロクでのご紹介、まことにありがとうございました。 「『競合店に負けない店長』がしているシンプルな習慣」のテーマである「相手の立場に立つ（相手...（続きを読む）

松下 雅憲

（店長育成・販売促進ナビゲーター）

ある日、あなたの店の近くにも、ライバル店が進出してくるかも知れません。 もうすでに、あなたの店の近くにライバル店がオープンしてしまっているかも知れません。 それを、ただ脅威とばかりに恐れていても仕方がありません。 売上げが減少している言い訳をしていても仕方がありません。 そろそろ反撃に移りましょう。 では、まずは、何をするか？ 最初にすべきなのは、「敵を知ること」です。 どん...（続きを読む）

松下 雅憲

（店長育成・販売促進ナビゲーター）

  売上げは、客数×客単価です。 これは誰でもわかっていることです。 そして、客数は、営業時間と客席数に、大きく影響されます。 あたりまえですよね。これも誰でもわかります。 でも、このあたりまえを無視して、非常に小さな店を作るケースがあるのです。 テイクアウト専門店、もしくは売上げの半分以上はテイクアウト、と言うような店の場合は別ですが、一般的には、客席数で売上げの上限は決まってし...（続きを読む）

松下 雅憲

（店長育成・販売促進ナビゲーター）

  毎日毎日、街には新しい飲食店がオープンしています。それらの店には、有名チェーンのひとつとしてのオープンもあれば、個人オーナーが1号店としてオープンさせた店もあります。また、1号店が好評だったので、2号出店と言うケースもあります。 もちろん、評判の良い店が、より多くのお客様にその評判の高いメニューや接客を知って頂くために、店舗展開を始めるのはとても嬉しいことです。たとえば、今まで...（続きを読む）

松下 雅憲

（店長育成・販売促進ナビゲーター）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.8.27 No.0688 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ だれでも良くある事かもしれない。 その瞬間はピンチと思える出来事・・・。 最近、小さなそんな事が いくつか続いたが 「動じなかった」というだけで まったくなんの問題にもならなかった、 という経験をした。 実はある企業から 高額金額が期日に支払われない事と同時期に 想定で...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.8.23 No.0686 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今、進めているプロジェクトで 人参のプロフェッショナルの方と出会った。 人参一筋。 脇目も振らず、 ひたすら美味しい人参を追求して１０年間。 やっと、自分で満足のいく人参ができたという。 　植物の葉っぱをみただけで 　「あ、何の栄養が足りていないな」 　という事が分か...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.8.21 No.0684 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 私は、 「前向きだねー」 「プラス思考だね」 と言われることが非常に多い。 褒めてくれている事に対して 「ありがとうございます。」とは 答えるものの、ちょっと複雑。 というのは・・。 私自身は、前向きとかプラス思考を まったく意識していないし、 どちらかと言うと そう...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.8.19 No.0682 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最近の私と数年前の私では 住んでいる世界が変わったと感じています。 単純に意識や考え方の習慣が変わっただけ だと自分では思うけれど それによって世界そのものが変わったように 感じられているのです。 言い方を変えれば、 何度かお伝えしているように 天国と地獄は同じ場所とい...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.08.12 No.0680 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 以前、メルマガで 「問題は何もない」という記事を書いた。 最近、まさにその通りだなぁと 実感する事が多い。 問題は自分で勝手に作り上げている 自作自演に過ぎない。 試しに、 何か、問題が起きた時に 「で、どうしたいの？」 と自分自身に聞いてみよう。 「私はこう...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.08.08 No.0678 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 週末、面白いキャンプに参加した。 竹で お箸もお皿もナイフを使って手作りし 火を起こしてバーバキュー。 網も鉄板も使わずに 竹串に食材を刺して、じっくり焼いて ゆっくり食べる。 最後は竹を燃やしてしまえば良いし 次回の為に取っておいても良いので 全く「ゴミ」が出ない...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.08.06 No.0676 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最近、凄く感じているのが とても当たり前の事なのだが 「他者との繋がりの中で生きている」 ということ。 そんな事は当たり前じゃん、 と笑われてしまうかも知れない。 勿論、 前からそう思っていたのだが 最近、深く感じている。 １０年前には既に 人は鏡、だとか 人は人で...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）