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- 笠井 奈津子
- Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
時の流れはおそろしいほどに早い・・・
というわけで、なかなか予約が取れないね、なんていってるうちに
二年ぶりとなってしまった麻布十番にあるCasa Vinitaliaへ。
前回と同じ、中庭が愛でられる半テラス席＾＾
ちょうど良い気候でうれしい限り。
そしてこの時期・・・
放っておかれると
「栗」「トリュフ」と書かれたものばかり選んでしまいます
だって、おいしいんだもん＞＜
って、もうちょっとバランス考えないといけませんね＾＾；
栗って、ほんと一瞬でお口の中から消えちゃうけれど
大人になって、その下処理が大変なのを知ってからは
ありがたーーーくいただくようになりました。
来週は、おうちごはんでも栗を登場させよっと。
ちなみに、Casa Vinitaliaのメニュー、
なんだかユニークでツボです＾＾
三連休初日の今日、東京は気持ちの良い秋晴れですね。
ゆったり空気の中、
１１月発売の新刊の原稿チェックにいそしみたいと思います☆
皆様も、良い連休をお過ごしください
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