を調査した結果を発表した。
その結果、ほとんどすべての銘柄が宣伝文句に誤解を招く表現をしていることが
明らかになった。
食物繊維は本物の緑黄色野菜120gに含まれる量と比べると、「カゴメ野菜ジュー
ス」を除く他の銘柄では半分未満しか含まれていない。
ビタミンAに含まれるβカロチンは、抗酸化作用があり、肌にもよいとされてい
るが、野菜ジュースでは「気軽にお野菜」「充実野菜」「じょうずに野菜」など
は効力を算出したが、他は皆無に近いものでした。
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鍼 覚王院 シャローム治療室
院長 滝山 博行
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