宣伝会議 販促・集客メディアフォーラム 2012に行って来ました…
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商売繁盛請負人!店舗改装店舗デザインのお仕事
2012-09-03 21:30
<サービスサイエンス>
初めて聞く言葉ですね?!
「勘と経験」のサービスに科学的手法を導入
サービス分野の生産性は製造業などと比べ低く、生産性向上が強く求められている。また、サービス投資の効果やリスクの将来予測性の程度が低く、サービスの供給者、顧客両者にとって、サービス投資により得られるであろう価値の評価や分配に対する不満が高い状況にある。
とあります。
そうですね。それをすでに、サイゼリアさんはやっているんですね。
8月20日のフェイスブックの記事の部分参照。
http://www.facebook.com/hamamatsu.reform
経験と勘のサービスから→サービスを科学的に分析して
そのためにはやはり
現場のリアルな実態を観察することが大切なようです。
次に驚いたのは
<人間は95%は無意識な行動>
問題です。
あなたは展示会に行きました。
順路は右から左です。
①から④の中で一番長く見られた絵・ポスターはどれでしょうか?
正解は④番だそうです。
滞留時間が2倍も違うそうです。
これも、無意識のうちに観葉植物の陰に隠れてプライベートスペースを確保できる。
そう人間は考えるようです。
その後も
続く。。。
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次回は
<HMIの5側面>
<環境心理学>
そして事例の紹介です。
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