「夏越しの祓い」のお菓子 - 自分磨き・花嫁修業 - 専門家プロファイル

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閲覧数順 2016年12月03日更新

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「夏越しの祓い」のお菓子

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講習

行事にお菓子はつきものです。

桃の節句には「桜餅」端午の節供には「柏餅」でしたね。

今月のお菓子は「水無月」です。

その昔、氷はとても貴重でした

いまのように冷凍室にいつも有る物ではなかったのです

貴族しか食べることが出来なかったのです

庶民は工夫して

この熱い季節に氷の替わりに「水無月」というお菓子をあみだしたのです

三角の形は「氷」の形を象徴しています

白いういろうはひんやりとして「氷」に見立てました

上には赤い小豆をあしらって、魔除けとしたのです。

夏越しの祓いにふさわしいお菓子

ネーミングも、まさに「水無月」です。

この夏越しの祓いの時期しか売っていませんので、今日は写真で失礼します

下旬になれば売り出されますので 皆様も是非 召し上がってください


写真は 「夏越しの祓いの室礼」とお菓子「水無月」






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孔子の教え「恕」の精神を科学で紐解くマナーコーチング講師

単なるマナー講座ではなく、マナーを身につけること、所作や姿勢を変えることで、生き方を変える「マナーコーチング」を実施。自信をもち、人生を生き生きと生きるための「TOCfEコーチング」を実施。悩みをご自身で分析するファシリテーターをつとめます。

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