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- 萩原 貞幸
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- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
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■マクドナルドも飲食店なので、、、
２００４年から２０１１年まで既存店売上がプラスになる
日本マクドナルド。原田社長の経営は本当に素晴らしいです。
先日の日経新聞中 原田社長のコメント。
「試験段階での顧客の評価は気にしてはいけない。」と。
消費者の意識と行動にはギャップがある。
健康志向でもボリューム感のある「クォーターパウンダー」は売れ、
一方韓流ブームに乗った「ＫＢＱバーガー」は伸びなかった。
ということですが、
マクドナルドファンとして、私の考えを、、、
（私は、時間が無い時にマクドを食べる率は高い。
そして何より６歳と３歳の息子はハッピーセットが大好きで、
週末にマクドに行くことが、本当に多い。）
健康志向の人は、もともとマクドに行かないし、
韓流のおっかけをしている人は、
その部分においてマクドに期待していることはない。
そもそもカテゴリーが違う。
マクドナルドは飲食店なので、
売れる商品、売れない商品の違いは
シンプル。
おいしいか、おいしくないか
です。
「クォーターパウンダー」は、おいしかったですね。
「ＫＢＱバーガー」は、独特な味でしたね。
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