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北海道の生産者の方が出展されたイベントに行ってきました!

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よい食材を考え、選ぶこと

こんばんは、高窪です。
今日は暖かな晴れ間が広がった一日でしたね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

さて、今日は日ごろから大変お世話になっている、北海道の生産者の方たちの団体である「山の会」のメンバーのお一人、ソガイさんチームが、銀座で開催された、ファームエイド銀座に山の会が出店するため東京へ出張していらっしゃいました。

そこで、私も是非ともお役に立ちたいと思い、銀座までお伺いしました。

「山の会」ブースには、カラフルなトマトジュースをはじめ、たくさんの素晴らしい農産物でいっぱい。
私自身、夢中になって、ついついいろいろと買いこんでしまいました。

そして、ソガイさんとも記念撮影を!
本当においしいトマトやお米、野菜をたくさん慈しみながら育てていらっしゃる、素晴らしい生産者の方は、なんとも言えずいいお顔です!

今日購入させていただいたり、もろもろお手伝いしたからといっていただいてしまったりした本当に安全で美味しい品々を前に、この品々の味が壊れない、美味しいお料理をこれからも作らなければ、と気持ちを新たにした今日でした。

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