★11/18　ボジョレー・ヌーボー2010解禁

ワイン好きな方、1年間お待たせしました!

明日(11/18)、いよいよボジョレー・ヌーボー2010解禁です!

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ボジョレー・ヌーボーとは、フランスのボジョレー地区で作られたワインのうち、その年のガメ種（またはガメイ種）のぶどうで作られ、11月の第３木曜日に販売や飲用が解禁される新酒のことをさします。

このページでは手頃な値段で手に入れられるボージョレーヌーボーの意味、楽しみ方などをご紹介します。

※ビジネスマナーと基礎知識→　

http://jp-guide.net/businessmanner/knowledge/beaujolais.html

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気になる、今年の仕上がりですが・・・

「2010年のボジョレー・ヌーヴォーは、09年並みの仕上がりが期待できそうだという報告が、自然派生産者フレデリック・コサールやジャン・フォイヤールらから届いた。」

※YOMIURI ONLINE→　

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20101001-OYT8T00446.htm

とのこと。

昨年2009年は大当たりの年でしたから、今年2010年もそれ並みの仕上がりというのは、期待できそうですね!

明日は、秋の到来と収穫を祝って、ヌーボーパーティしましょう。

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