二日酔いにアスパラガス - マッサージ・手技療法全般 - 専門家プロファイル

吉川 祐介
Wecareカイロプラクティック&ナチュラルケア 院長
カイロプラクター

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対象:マッサージ・手技療法

井元 雄一
井元 雄一
(カイロプラクター 博士(健康科学))

閲覧数順 2016年12月09日更新

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二日酔いにアスパラガス

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健康雑学
アスパラガスに含まれているアミノ酸とミネラルには、肝臓を保護し二日酔いを軽くする作用があります。さらにアスパラガスは、癌(がん)抑制、抗真菌、抗炎症および利尿などの作用があるとして長年利用されています。

韓国の研究グループは、「アスパラガスの葉および若茎の抽出物を投与すると、細胞毒性が有意に軽減した。この結果は、アスパラガスの生物学的機能によってどのように二日酔いが軽減され、肝細胞が保護されるかを示す証拠となるものである」と、述べています。

アスパラガスの旬は初夏です。ビールのおいしい時期ですね。ビールのおつまみには、アスパラガスを食べましょう。


吉川祐介 Wecareカイロプラクティック&ナチュラルケア