“歯に良い食事”を始めてみませんか?

噛む事の大切さ 2008-12-17 12:27

今20〜30代の方たちには、
ちょっとショックな話かもしれませんが、
この世代が歳をとったとき、

今の60〜70代の人たちと比べて確実に歯が弱くなる

と、言われています。

その原因は食生活子供の頃から、
パンや''ハンバーグ''などのやわらかい食べ物を
好んで口にしてきた結果、
知らず知らずに「噛む」という行為を
おろそかにしてしまったのです。

といっても、今からでも遅すぎるということはありません。

高齢になっても自分の歯を美しく丈夫に保つために、
さっそく 『歯に良い食事』
を始めてみませんか。

まず、主食はパン食より「ご飯」、できれば「玄米」が理想的です。

よく噛むことによって歯や歯ぐきを丈夫にしてくれるのです。　
また、「精製していない玄米」は歯ごたえがあるだけでなく、
白米と比べてカルシウムや''マグネシウム''、''ビタミンB群''など
歯や口腔粘膜にいい栄養素が残っているんですよ。　

体全体にも良いですね！

そして副食には乳製品や小魚を。

これらはカルシウムやリンなど、
歯や骨を強くするミネラルを多く含んでいます。

特にチーズには、歯の再石灰化を助け、
むし歯から守る働きもあるんです。

それからもう一つ、
案外知られていませんが、ビタミンCも歯にとって大切な栄養素。
不足してしまうと「歯周病」になりやすくなってしまいます。

そこで私がぜひ皆さんにお勧めしたいのは、小松菜です！

この緑黄色野菜は、
ビタミンCと''カルシウム''の両方を非常に豊富に含んでいるのです。
ぜひ、食卓の一品に加えてくださいね。

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