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- 松井 千恵美
- 一般社団法人ジャパンエレガンススタイル協会 代表理事
- 東京都
- インストラクター養成/起業コンサルタント
こんにちは。
桜ことスクールの松井千恵美です。
マイナビ掲載第５回目は
「プロに学ぶマナー講座 - フォークやナイフの正しい使い方」です。
フォークやナイフなどのセッティングには、2種類の方法があります。
最初からテーブル上に、料理に必要となるすべてのカトラリーが
用意されている場合と、料理ごとに出てくる場合です。
お店が料理ごとに出してくれる場合は悩む要素はありませんが、
最初からすべてが用意されている場合はどのようにすればいいのでしょう?
この場合は、外側のカトラリーから使用するのがマナーです。
食事中にフォークやナイフをいったん置く場合、
元にあった位置などに戻すのではなく、
お皿の上にハの字になるように置きましょう。
その際、フォークの歯が下に、ナイフの刃が自分の方を向くように置きましょう。
続きは以下をクリック画像もあります。
↓
http://news.mynavi.jp/news/2015/06/19/239/
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http://www.sakurakotoschool.com
このコラムの執筆専門家
- 松井 千恵美
- （東京都 / インストラクター養成/起業コンサルタント）
- 一般社団法人ジャパンエレガンススタイル協会 代表理事
50歳からの起業・副業を考えている女性のためのコンサルタント
100歳時代を迎え、老後の年金問題や企業の副業推進等で自助努力が問われているいま、50歳で起業した自身の体験を通して、50歳からの女性のための起業コンサルやマナーインストラクター養成を行ってます。
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