久しぶりにminamiとのんびり過ごしました。
ちょっとしたお祝いを兼ねて、ランチに。
名古屋にあるシェ小杉へ。
ここは私のお気に入りのフレンチ。
絵画のように美しいお料理を出してくれる、素敵なお店
なのです。 そしてもちろん美味しい。
これ、何に見えます?
普通はお抹茶とお茶菓子ですよね。
実はお食事のコース前にサービスされたもの。
お野菜のスープとフォアグラなんです。
このフォアグラが濃厚でクリーミーで、でも生臭さなどは
全然なくて、美味しかったんですよ。
そして自家製のフルーツシャーベットを使ったシャンパンを
食前酒に楽しみながら、ランチをいただいてきました。
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