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りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
東京都
料理講師

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みなさまから愛される料理教室を目指して・・・。

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私のおもてなし術

みなさま、こんにちは。

昨日の台風では多くの地方で大変な災害に

なり、心よりお見舞い申し上げます。

みなさまのお住まいの地域は大丈夫でしたか?

そして・・今日は清々しい秋晴れの気持ちの良い

一日になりましたね。

さて!今日は今月期5回目のレッスンでした。

お顔なじみの方がたばかり!

久しぶりにお会いして・・お話も盛り上がり

気が付けば・・午後4時近くまで、みなさん同士

楽しくオシャベリが弾んだ一日でした。

最近・・・私・・・よく思うんです(*^-^)

今年の10月で教室を開いて丸10年。

11年目を迎えます。

10年、短くも・・長くもあった年月でした。

この間、公私共に、いろんな事が私の身に

降りかかりました。

楽しい事も、嬉しい事も、悲しい事も、辛く苦しい事も、

今から思うと・・よく頑張って来たなあ~と・・・

ちょっと自分を褒めてあげたいです^^

継続する事は容易い事ではありません。

しんどい事もいっぱいありました。

でも!私は料理教室という長いマラソンを

なんとか最後まで完走したいと思っております。

時には、速度を上げて、時にはベンチに座って

お休みしながら・・ゆっくりでも・・完走することに

意味があると信じております。

そして・・私はこれから・・どんな教室にして行きたいのか・・。

忙しい合間を縫っていらして下さいました皆様に・・・

心から感謝と思いやりの心を持って・・・

みなさまと過ごすひと時を・・大切に大切にして行きたい

のです。

まさに10年間続けて来て・・心から感じる今の私の

素直な気持ちです。

みなさまから愛される料理教室を目指して・・・。

 

当教室の紹介動画です。宜しければご覧下さいませ。

http://youtu.be/4sBVXpAR0bM

宜しければこちらもどうぞ・・・。

http://lemoncello.cocolog-nifty.com/blog/

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(東京都 / 料理講師)
りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家

日々の食卓に感動を・・。

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