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富井 学
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閲覧数順 2016年12月07日更新

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「外食レストラン新聞」連載 (23) サンプル紙プレゼント

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 7月1日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム23回目が掲載されました。

 毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼントいたします。

 

 「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2013」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。

 

 今号では「メニュートレンド」として、「冷やしカレー」や「肉の量り売り」等を取り上げているほか、今回は、「冷やし麺特集」として、中華およびラーメンチェーンの売れ筋メニューを取り上げています。

 

 ほかにも「外食ニュース」、「ニューヨーク通信」などカラーの商品写真が豊富で、食材の説明やレシピの解説なども詳しく掲載されており、本物の食に興味のある方には必読です。 

 

 弊社連載の「上場企業にモノ申す」では、上場している外食企業の中から、いま話題の会社や、業績が大きく変動した会社などを取り上げて、外部の視点から率直な意見をぶつけています。

 

 今号では「東天紅」を取り上げています。「アベノミクス」効果で高級業態が息を吹き返してきていますが、その波にうまく乗って復活を果たすことができるのか、ブライダル事業の可能性などをまとめています。

 ご興味のある方は、弊社HPより「サンプル紙申込み」とご記入のうえお申込み下さい。

 

 ご購読は、下記「外食レストラン新聞」サイトから、直接お申込みが可能です。

 外食レストラン新聞http://www.nissyoku.co.jp/annai/shinbun/gaisyoku/gaisyoku.html

 

 

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