「料理教室」を含む専門家
6件が該当しました
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- 職種
- 料理講師
- 料理研究家│
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熊谷 真由美 (料理研究家 国際中医師 ソムリエ)
至福の楽しい美味しい時間【コンヴィヴィアル】のお手伝い
【食のConvivialな時間を通じ、人の心の絆が深まる】身近な素材を華やか&ヘルシーに調理。おもてなし料理やお菓子という切り口でお仕事中。ソムリエ・フランスチーズ鑑評騎士でもあり、フランス菓子・フランス料理・ワイン・チーズの著書も。
- 職種
- 料理講師
- 日本野菜ソムリエ認定料理教室「Maman’s Dream」│
- 主宰│
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川端 寿美香 (料理講師 料理家)
魚と野菜の料理(さばき方)で、幸せで美味しい食卓へ導きます。
「美と健康は食卓から美養食を考える」をテーマに、野菜や魚を使った(魚のさばき方も含む)季節の家庭料理を、自宅・外部教室において開催。魚さばき講師として、魚食普及、食育活動や、企業さまのレシピ開発、コラムの執筆、セミナー等も行っています。
- 職種
- 栄養士
- ちゃあみー│
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宮崎 奈津季 (管理栄養士)
写真撮影・ライター、美味しいもの大好きな管理栄養士
医療系食品メーカーで2年間営業を経験。週末には料理教室のアシスタントや、フリーペーパーのレシピ掲載の写真撮影・栄養コラムを執筆。栄養学を楽しく・身近に感じてもらえるように、美味しさを忘れず活動中
- 職種
- 料理講師
- 飲食店コンサルタント
- グルメアドバイザー
- 株式会社アッサンブラージュ│
- 100%天然素材家庭料理実践家│
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高窪 美穂子 (料理講師)
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる!化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」など。
- 職種
- 料理講師
- Food Studio Vita│
- 代表取締役│
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はらゆうこ (料理家・フードコーディネーター)
日本の伝統食材や地域食に関するスペシャリスト
様々な食のシーンを作るお手伝いを行っています。CM雑誌TV等でのレシピ開発、レストランコンサルティングなど多岐に至ります。特に3年で100本以上のドラマの料理シーンを手掛けてきました。現在は、日本伝統の食材を普及する事に力を入れています。
- 職種
- 食事・栄養アドバイザー
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倉田 沙也加 (食事・栄養アドバイザー)
想いを料理(カタチ)にするフードコーディネーター
大手食品商社にて2年勤務後、フードコーディネーターとして独立。レシピ制作や商品提案、レシピ記事の執筆などを行っている。過去には料理番組のレギュラー出演の経験有。「簡単だけど、本格的」な真似しやすいレシピ制作が得意。
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