「繁盛店」を含むコラム・事例
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2015年11月 施工実績
2015年11月 施工実績
相模原市 K様宅 外壁塗装 屋根塗装
【外壁塗装】ガイナ （22-85C）
【屋根塗装】ガイナ （19-50D）
【お客様の声】見積の時に他の会社よりもしっかりと調査をしてくれたと思います。工事もとてもきれいに仕上げてもらいました。ありがとうございました。
【相模原市・東京都の外壁塗装はトーシンリフォームにお任せ下さい】
http://www.ts-rf.j...（続きを読む）
- 田中 徹正
- （リフォームコーディネーター）
この本いいよ！「繁盛店のやる気の育て方」岡本文宏著
「『聞く』だけでもスタッフのやる気が育つ」 店長の仕事は、スタッフのやる気を引き出し主体的に行動させること。 そして、その行動によりお客様に「また来たい」と思っていただくこと。 これって、多くの店長が理解している店舗運営の基本中の基本です。 しかし、多くの店長が、それをどうやって実現すれば良いのかを理解していません。 なので、スタッフの応対において「なんじゃあ？この店！」と言う...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・ステージ６：その５
「自分たちが作り上げたものって、自信を持っておすすめできますよね」 ある若いパソコンソフトを作っているプログラマーがこう言いました。 彼は、営業担当ではありませんので、直接お客様に商品を営業しているわけではないのですが、その代わりに、自分の会社の営業担当者に、いかにこのシステムが優れているかについていつも熱弁を振るうのです。 そんな彼の熱意が伝染して、営業担当者も、お客様に自社製品につい...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに：その３
「仕事の満足度ステージが、低いレベルだと、いくらそのレベルでの満足度が高くても、それは自己中心的な満足であり、決してお客様のために活かせる満足では無いんだ」 私は、スタッフが高い意識で仕事をしている繁盛店を分析することで、こう言う仮説、いや確信を持つことが出来ました。 また、この満足度ステージというのは、低いか高いかの2種類ではなく、いくつもの段階に分かれていることもわかってきたのでした...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに：その２
「従業員満足調査なんて売上には関係ないんじゃあ無いか・・・」 お客様に満足していただくことで、売上を上げていく・・・そんな、ごくごく当たり前のことについて、心から信じることが出来ない時代が私にはありました。 と言うのは、それなりに「従業員満足度調査」の結果が良いにもかかわらず、「顧客満足度調査」の結果については、まったく伸びず、売上も伸びないときがあったからなのです。 いくらサー...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・女性客の「ちょっとだけ大盛」に笑顔で応えるスタッフ
「肉あんかけチャーハンのレディスセットをおふたつですね。大盛無料ですがいかが致しましょうか？」 え？女性にも大盛無料を聞くの？ 近くに座っていた私は、ビックリして、思わず彼女たちの会話に聞き耳を立ててしまいました。 「え～、どうしようかな～、たくさん食べたいけどな～、でも大盛ってかなり多くなっちゃうんでしょ？」 「いえいえ、普通盛りがそんなに大きくはないので、大盛でもビックリす...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・カウンター上の薬味や調味料が取りやすい店
「このイカの塩辛おいしいね～食べ放題なんだね～う～ん、これだけでご飯食べられちゃうね～」 昨日も書きましたが、この店は、博多で行列が絶えない繁盛店「天ぷらのひらお」です。 この店は、天ぷら定食が安い早い美味いと三拍子が揃っていて、しかも、そのクレンリネスレベルが尋常では無くハイレベルなことから、連日大賑わいになっています。 そんなひらおの名物のひとつが「イカの塩辛」とその他３種の惣...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・揚げ物を扱っている店なのに店内がピカピカの店
「いらっしゃいませ。奥の方からお詰めになってお待ち下さい！」 この店は、福岡天神の岩田屋の裏にある「天ぷらのひらお」。 知る人ぞ知るカジュアルな天ぷら定食の超繁盛店です。 本店は福岡空港近くの道路沿いにあるドライブイン型のお店です。 私は、博多に仕事に行くと必ずこの天ぷらのひらおで食事をします。 その理由は、安くて美味いというのはもちろんなのですが、もうひとつとても大切なことに触れた...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・「今日のランチ」ではなく「今日のおすすめ」というシェフ
「今日のおすすめはですね～あさりの良いのが入ったんで、あさりのボンゴレビアンコにしたんです。美味しいですよ～いかがですか？」い この店は、私の会社の近くにある小さなパスタ屋さんです。 オーナーシェフは、笑顔の素敵なジャンボオーナー。 この日も、彼はその巨体を揺すりながら元気な声で今日のランチパスタを「おすすめ」してくれました。 普通、ランチメニューを設定しているお店では、多くのシ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・肩より上を触ったらすぐに手を洗う店
「松下さん、今度、コンビニチェーンのフランチャイズとして独立することになりました。」 ある日、facebokのメッセンジャーでマクドナルド時代の後輩から嬉しい報告が送られてきました。 彼は、このほど長年勤めてきたマクドナルドを退職し、地元でコンビニチェーンのオーナーとして独立するのです。 報告の中で彼は、このようなことを言っていました。 「独立に際してコンビニ本部の研修を受け...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・試飲コーヒーを飲みながら店内をゆっくり見て回ってねと言うスタッフ
「どうぞ、温かいコーヒーをお飲みになりながら店内をごゆっくりご覧下さいませ～」 こう言いながら店頭で試飲のコーヒーを配っているのは、西東京を中心に全国で300店舗以上を展開しているカルディコーヒーファームのスタッフです。 私の地元・吉祥寺でも３店舗が元気に営業しています。 このカルディコーヒーファームは、コーヒーを中心に輸入食品などを扱っている繁盛店です。 彼らが繁盛しているのは...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・毎日ハイテンションで楽しそうに仕事をしているスタッフ達
「コロコロハッピー～～♫」 「ん？なんじゃ？」 私はそのテンションの高い大合唱に思わず耳を疑いました。 うら若き女性スタッフ達４名が、一斉に声を張り上げて呼び込みをしているのです。 しかし、彼女たちが言っている言葉はいったい何を伝えよとしているのかがわからない・・・？？ と、いぶかしげに彼女たちの様子を見ていた私は、なぜだか、いつの間にか・・・その店のレジ前の行列に並んでいた...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・満席時に長居をするお客様へのアプローチ
「大変申し訳ございません。お並び頂いているお客様が増えて参りましたので、こちらを下げさせて頂いてもよろしいでしょうか？」 そう言ってホールスタッフは、ランチタイムにかなり長居をしていたお客様に声を掛けました。 スタッフからお願いをされたお客様は、「あ！ごめんなさい！」と言って、席を立つ準備を始めました。 すると、スタッフは、 「いえ、とんでもございません。ご協力頂きまして、ありがとうござ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・キビキビとしているが雑な接客をするスタッフ
「お待たせしました！」 「こちら、お済みになったお皿、下げさせていただきます！」 この店は、大繁盛店です。 なので、ホールスタッフは、いつも大忙しです。 席と席の間も狭くて通るのも大変です。 イタリアンの店なので、スタッフはみな明るく元気にキビキビと動いています。 でもね・・・ キビキビと、雑とは違うのです。 キビキビしていても、もっと丁寧には出来るはずです。 もうひと言、お客...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・お客様の勘違いを正そうとするスタッフ
「あの～これって、私がお願いしたものとは違うんですけど・・・」 「え？レシートを見せていただけますか？」 「捨てちゃいました・・・」 「じゃあ一緒に探しましょう」 あるカフェでの光景です。 どうも、このお客様はこのカフェの利用には慣れておられない様子。 英語の長ったらしいメニューや大きさを表すややこしい英語。 私も、注文時に、いくらスタッフが一生懸命に復唱してくれても、実は良く聴...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・後に来た人の注文が先に出されたときに何も言わずに戻っていくスタッフ
「あれ？あの人のところに料理が運ばれてきたけれど、僕の方が先に注文したのにな・・・まあ、あの人はＡ定食で、僕はＢ定食だけどな・・・Ｂ定食って時間がかかるんだろうね・・・（以上心の声）」 ある日のランチタイム。 私は、町の定食屋さんにお昼ご飯を食べに入りました。 私は、空いていたカウンター席に座り、「Ｂ定食」を注文しました。 程なくして、私の隣には後から別の男性客が来てドカッと座りまし...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・トラブルをチャンスに出来ない店
「すみませんね～お待たせしました。ちょっと今日は厨房がバタバタしてまして・・・」 かなり長く待ったのです。 あまりに長かったので、仕方なく「まだですか？」と尋ねたのです。 するとホールスタッフは、「あ、もうすぐ出来ますから～」と答え、しばらくして、冒頭に様に言いながら、私が注文した料理をテーブルに運んできたのです。 で、彼女が言った言葉は、これ↑だけだったのです。 私はとても残念な...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・あっさりした商品説明ですますクールなスタッフ
「すみません、このダールと言うのはどんなカレーですか？」 「豆です・・・」 ここは、私の会社の近くにあるネパール料理の店。 この店は、ネパール人かインド人らしき男性3人と日本人の女性一人で営業しているちいさな「カレー屋さん」です。 私は、ナンが食べ放題との看板に引き込まれ、この日のランチはこの店にしたのです。 案内されたテーブルに置かれたメニューを見ると、ビーフ、チキン、マトン...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・派手なのに目立たない好立地に甘えた店
「すみません・・・この近くに新しく出来たクレープ屋さんがあるみたいなんですけれど、どこか知らないですか？」 吉祥寺の駅前を歩いていたときに、若い2人組の女性に、最近オープンしたクレープ屋さんについて聞かれました。 私は、すぐに答えました。 「目の前にあるよ・・・」 そうなんです。彼女たちが私に尋ねたそのクレープ屋さんは、私たちの目の前にあったのです。 しかし、彼女たちは、そこ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・接客力の違いで売上が変わることを知らないコンビニ
「次にお待ちのお客様どうぞ・・・いらっしゃいませ」 「マールボロをひとつ」 「はい、お待ち下さいませ。・・・460円になります」 私が毎週訪問している会社のあるその町には、駅の目の前とそこからやや離れた場所に、違うブランドの2軒のコンビニがあります。 コンビニは、たとえブランドが違っていても、一部のPB商品を除けば、売っているモノも価格も同じです。 その為、「繁盛店と不振店の分...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・他のお客様への迷惑行為をする客を注意できないスタッフ
「あのさぁ～納得できないんだよ！おかしいだろ！えええ～！」 あるカフェで、静かにコーヒーを飲んでいる私の耳に、突然聞こえてきたのは、すぐ近くに座っている中年男性客の声。なんだか、険しい顔をして大きな声で、携帯電話で話をしているのです。 この店は、オフィス街の店。時間は12:40ごろ。客席では、サラリーマンやOLたちが、食事をしたり食後のコーヒーを楽しんだりして静かに過ごしていました...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・キッチンから私語が聞こえてくる店・キッチンの汚れが見える店
「明日どこ行く？もうバーゲン始まっているからどこもいっぱいだよ～」 あるレストランで食事をしていたときのことです。 私の席は、その店のキッチンのすぐ近くでした。 そんな時、キッチンの方から聞こえてきたのは、冒頭の様なスタッフの会話でした。 この会話、楽しそうなのは良いのですが、声が大きいので客席にまで丸聞こえなのです。 ざわざわしたフードコートやファーストフードの店内ならば、こんな...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・「一度来て頂いたら良さは分かる」と言っている店主
「うちの店の良さや味は、一度来て頂いて食べて頂くとわかりますよ」 こんな風に言う店長や店主、経営者ってけっこうたくさんいます。 しかし、残念ながら、そんな自信は、お客様には伝わらず、しばらくするとあえなく人知れず閉店・・・ 世の中には、そんな店がたくさんあります。 なぜ、そんな悲しいことが起きるのでしょうか？ 理由その1：一度利用されたお客様が、期待したほど再来店してくれなかった...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・自社の商品を自信を持ってお薦めしないスタッフ
「お客様に高い商品やもう一品をお薦めするなんて、なんだか押し売りをしているようでイヤなんです」 あるスタッフが、店長に訴えていました。 このレストランでは、新商品や季節商品などを扱っています。また、ドリンクやサイドメニューも扱いも豊富にあります。冬になると、自社製のおせち料理も販売をしています。 そんな中で、最近少しずつ客単価や客数が減少していることに危機感を持った店長は、スタッフ達に...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
店長に求められる7つのスキル
＜弊社メールマガジンより抜粋＞
１．オペレーションスキル 〔Operation skill〕
オペレーションの目的は、ご来店頂いた全てのお客様の満足を得ることです。
そのためには、チームワークを取った営業が欠かせず、この仕事の分担とチーム
ワークを指揮するのが店長の仕事でとても重要なスキルです。
２．コストコントロールスキル 〔Cost Control skill〕
コスト...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
「きき酒師1泊2日コース」開催のご案内
「きき酒師」は、弊社提携先の「NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）」
さんが運営されている民間資格です。 詳しくは下記URLをご参照下さい。
ＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）
http://www.sakejapan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=642
以下、ご案内
全国から沢山の方にご参加...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その６８「いいね！」で満足せず「うわ～！」を目指そう
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ㉓「いいね！」で満足せず「うわ～！」を目指そう 「うわ～、何これ～、すご～い！」 「こんなの始めて～」 「信じられない～」 「ねえねえ、知ってる？凄いんだよ～」 あなたは、飲食店や物販小売店、美容室や映画館などを利用したとき、こんな気持ちになったことはありますか？ 恐らくは、誰もが一度や二度はこう言う経験があるのではないかと思い...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その６５繁盛店は「お客様の主導権」を奪わない
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ⑳繁盛店は「お客様の主導権」を奪わない 「お食事はお済みでございますか？こちら、お下げさせていただいてもよろしいでしょうか？」 ある飲食店でのシーンです。 食事を終えていた私は、ホールスタッフからそう声をかけられたので、食べ終わった食器を下げやすいように、少し身体を後ろに引いたのでした。しかし、彼は食器を下げません。「あれ？どうしたんだ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その６４お客様に謝らせるような店が繁盛するはずがない
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ⑲お客様に謝らせるような店が繁盛するはずがない 「すみませ～ん、お冷や下さい・・・」 飲食店でよく見る光景、よく聞くお客様の呼び声です。でも、よく考えてみればこれってちょっと変ですよね。だって、なぜ、お客様がスタッフに謝っているのでしょうか？ もしかしたら、その店は忙しいお店なのかもしれません。 もしかしたら、その日はスタッフの数が足ら...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その６０まずいケチ臭い試食でお客様が引いている事実に気づこう
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ⑫まずいケチ臭いしつこい試食でお客様が引いている事実に気づこう 「うわ～この試食まずいわ～」 「え？こんな小さな試食で味って分かるの？ケチ臭～」 「この人の試食を受け取ったら、買え買えとしつこく言われそうだな～止めておこう」 デパ地下やおみやげもの売り場で、お客様に購買意欲を高めていただくために、積極的に試食をお薦めして...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その５５あなたの店のことを知って欲しいひとに知ってもらおう
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ⑦あなたの店のことを知って欲しいひとに知ってもらおう・・・ 認知度は「たくさんのひとが知っている」よりも「たくさんのターゲット潜在顧客」が知っている」ことが大切 「私の店のことをこの街のたくさんのひとに知ってもらいたいんです。」 ある美容室のオーナーがこのように言われました。 この気持ち、何も間違っていません。その街で生きて行く、生き残っ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その５２繁盛店には必ず「そこに行きたくなる理由」がある
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ④繁盛店には必ず「そこに行きたくなる理由」がある・・・その理由を「言葉」にしよう 「お客様があなたの店にどうしても来たくなる理由は何ですか？」 お客様には、その店に行く理由があります。 その理由は、「近くて便利」や「安いから」「美味しいから」「応対の素敵なスタッフがいるから」だけではありません。 店が提供している「空気」「空間」もそのひと...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その３５「真似が出来ない」商品を作ろう
第４章：プロダクトの健康状態を調べよう ③「真似が出来ない」商品を作ろう 「あなたの店には、どこにでもあるようだけれど、実は誰にも真似が出来ないオリジナルの商品はありますか？」 私は、業績向上コンサルティングを依頼されたとき、自店舗で開発したオリジナル商品があるかないかを必ずお伺いします。これは、チェーン店でも同じなのですが、個人店の場合は特に強くこだわるところなのです。 世...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その２９キャパシティを高めて行こう
第３章：プレイスの健康状態を調べよう ⑦キャパシティを高めて行こう・・・キャパシティ以上には売れないのです 「今日のランチタイムの売上目標はいくらですか？」 店舗を訪問していた営業部長から、こう尋ねられた店長は答えました。 「はい、15万円です！」 「なるほど。では、それってどういう計算をしたのかを教えて下さい。」 「いえ、気合ですよ！気合！計算なんてしていません。だいたい...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
TRENDNEWS 『行列が出来る餃子居酒屋』
【人気を集める「ちょい呑み」系居酒屋！】
個室居酒屋や均一価格居酒屋などが姿を消そうとしている今、バルに代表される「ちょい呑み」系のお店にお客さまが集まっている。客単価を2,000円～2,500円に設定することで会社帰りに同僚と軽く一杯というニーズに応えるもので、それほどお財布を気にすることなく、月に数回利用することが出来ることが支持されているのである。
そこで提供される商品の多くは50...（続きを読む）
- 田川 耕
- （飲食店コンサルタント）
顧客名簿を活用していますか？ （後編）
お客様の連絡先は、顧客名簿として整理しておくことが大切です。名刺やアンケート
用紙、スタンプカードなど様式がバラバラでは紛失しやすいし、ＤＭやメールでいざアプ
ローチをしようとした時に、とても手間がかかります。
後々の手間を考えれば、エクセルなどの表計算ソフトに入力しておけば、削除や並べ
替えも楽で、住所をラベルシールに一括印刷することも可能です。
入力項目として...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
顧客名簿を活用していますか？ （前編）
ホテル、飲食店に限らず、レストランのリピーター対策には、
①競合調査を行い、自店の特色で差別化する
②強烈な特徴があるメニュー開発をする
③スタッフ教育や研修で接客レベルを上げる
④メニューコンセプトを見直し、客層にマッチさせる、
⑤商品やサービスを改善して、顧客満足度を上げる
⑥一度来店されたお客様を「またお誘いする」
などがありますが、皆さまのご経験の中で最も...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
【最幸ビジネスモデル】方法はないが、うまくいく。
【最幸ビジネスモデル】 2014.6.20 No.0884 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■今日のテーマ 方法はないが、うまくいく。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 色々な方と話して 多くの人達は、 「うまくいく方法を探している」 と感じる。 私は以前から 「うまく行く方法を教わって その通り、うまく行って 何が面白いんだ...（続きを読む）
- 星 寿美
- （経営コンサルタント）
人気店の秘密【マネジメントのあり方のヒント】
先日、ある飲食店で食事をしていた時のことです。 妻と恵比寿・渋谷をぶらぶらしており「久々にあのお店行こうか～」と何の気なしに予約の電話を入れたところ17時半という早い時間しか空いておらず、19時半からは別の予約が入っているとのこと。 それでもいいのでということで、17時半からそこで食事をとりました。 魚と日本酒のおいしいお店で、18時を過ぎるころにはほぼ満席。 そこで何故このお店は繁盛...（続きを読む）
- 黒木 昭洋
- （ビジネスコーチ）
目指せスピリッツアドバイザー！ スピリッツアドバイザー会場受講開催
～弊社提携先 ＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）様より～
世界の蒸留酒＝（スピリッツ）を通じて、新たな顧客を掴む提案力を身に付け
ながら、各生産地における飲み方やネーミングの由来などを学び、お客様に
喜んで頂ける素敵な提供をしましょう。
＜テイスティングを重視したカリキュラム＞
◆ブドウジュース・赤ワイン・ブランデー
◆スコッチウイスキー・アイリッシュウイスキー・アメ...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
商品力を高める「強化ポイント６項目」 （3）
③新たな需要開拓は、既存の客層や利用動機以外のニーズを掘り起こす
必要があります。
そのためには、自店に求められる周辺生活者のニーズをきめ細かく
汲み上げ、メニュー開発に活かしていかなければなりません。
また、口コミを喚起させることで、より広範囲の顧客を獲得することも
可能となります。
付加価値の高い商品提供により価格競争に陥りにくくなり、利益を確保
し易くなります...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
神楽坂ランチをもとに考える～お客様の事前期待値と満足度～
こんにちわ
最近の神楽坂は、土日のお昼時になると
もの凄い
人 人 人
皆さん、神楽坂を楽しく歩きながら
ランチをされる方が多い様です
僕も、2年もいるので
けっこうな数のお店でランチをしましたが
神楽坂のランチのコストパフォーマンスは
本当にスゴイものがあります♪
今度、ランチ特集でも書こうかしら？
...（続きを読む）
- Style Reformer 小林俊夫
- （ピラティスインストラクター）
どんなスタンスで仕事に取り組むか（後編）
仕事において良い習慣、癖を創ることで、キャリアや人生に大きな差が生まれ
ます。
仕事の時間は人生の約半分以上を占めているため、その時間を変なスタンス
や習慣で取り組むのは、非常に勿体無いと思います。
許されるからといって、途中で諦めたり、妥協してはいないでしょうか。持てる
才能を使いきる努力を日々行っている人は、良い習慣、癖を身に付けています。
お店には、出来る...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
どんなスタンスで仕事に取り組むか（前編）
＜弊社メールマガジンより＞
良い業績を更に伸ばすにはどうするのか？ いかに業績不振から脱するのか？
プラス方向に変化を起こすには、まずは「仕事力」を高め、「現場力」アップを
図る必要があります。
「仕事力」を上げて成果を出すためには、次の4つの要素、
①アウトプット：仕事で出す有形無形の｢成果物｣
②ナレッジ：アウトプットするために必要な知識
③スキル...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
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