「副菜」の専門家コラム 一覧 - 専門家プロファイル

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舘 智彦
舘 智彦
(しあわせ婚ナビゲーター)
土面 歩史
土面 歩史
(ファイナンシャルプランナー)

閲覧数順 2024年04月25日更新

「副菜」を含むコラム・事例

84件が該当しました

84件中 1~50件目

間借りフィットネス?

 こんばんわ神楽坂の街を歩いていると、オープンしてから2年と経たずに閉店してしまう飲食店を多く見かけます  その中には、HPで経歴などを見ると、有名なホテルやレストランなどでトップシェフや料理人として活躍をし、満を持して独立開業といった感じの方も多数おり、我々の業界と同じ様に、専門知識や技術だけでは超えられない壁がある事を痛感します  これから、外食産業と同じ様に、我々トレーナー業界も競争が激...(続きを読む

Style Reformer 小林俊夫
Style Reformer 小林俊夫
(ピラティスインストラクター)
2020/02/12 19:55

中性脂肪に良いサプリ

1.中性脂肪を上げる栄養素は炭水化物  「中性脂肪値が高い」と聞くと、「脂質の摂り過ぎが原因か」と思われるかもしれませんが、実は炭水化物の摂り過ぎなのです。  食事によって体内に取り込まれた炭水化物(糖)は、エネルギー源になりますが、身体のエネルギー需要を上回った余剰の糖(グルコース)は、肝臓で中性脂肪に合成され、血液中に放出された後、脂肪組織にて中性脂肪という形で中長期的に貯蔵されます。中性...(続きを読む

石川 ロバート誠
石川 ロバート誠
(食事・栄養アドバイザー)

コレステロールに良いサプリ

コレステロール数値大丈夫ですか? 今回は、コレステロール値が高めの方に適した食品についてご紹介します。 コレステロールとは  コレステロールと聞くと、良くないイメージを持ちがちですが、体には必要なものです。 コレステロールとは、脂質の一種で、血液中だけではなく、脳、内臓、筋肉などに広く分布しています。細胞ひとつひとつを形作る細胞膜の材料はコレステロールですし、性ホルモンや血圧・血糖値に関係...(続きを読む

石川 ロバート誠
石川 ロバート誠
(食事・栄養アドバイザー)

料理上手になるには?男性が好む料理 婚活で料理上手はもてます。

自分磨きの中の代表は料理! 婚活中の女性は、素敵な男性に巡り合うため、日々「自分磨き」に励んでいることと思います。 もちろん、自分磨きに夢中になりすぎて、婚活をストップすることはお勧めしません! 「若ければ若い」ほど、婚活の場では有利ですからね。 「嫌な言い方~」と思われるかもしれませんが、婚活とは、条件で相手を選ぶことも多いものですから…女性だって、男性を年収や職業で選んでいるわけだし、男性...(続きを読む

佐竹 悦子
佐竹 悦子
(婚活アドバイザー)
2018/08/17 17:10

投資主体別売買動向を解説!

 こんにちは!東京総合研究所スタッフチームです!!(*^O^*) 今日は、涼しくて過ごしやすいですね! 台風12号も本州に近づいてきています。週末には隅田川花火大会が行われる予定でしたが、影響を受けそうですね(;_;) さて、今日も銘柄をご紹介します!〈値上がり率上位銘柄〉1.夢展望+18.20%+1482.石垣食品+16.51%+353.メディアシーク+14.73+100 〈出来高上位銘柄〉...(続きを読む

大山 充
大山 充
(投資アドバイザー)
2018/07/26 16:31

100%天然素材家庭料理!秋の食材真っ盛り♡10月レッスンレシピ登場です!

こんにちは!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。今日の雨、ちょっとびっくりしましたね。そのあとすぐの晴れ間、変わりやすいお天気は秋らしさですね。食卓も秋10月のレッスンレシピ、秋満載です!まずはプラチナレッスンから先月から、インターネットご予約システムも導入して、よりお気軽にご予約いただけるようになりました9月レッスンもまだまだご予約受付中です【美味しいおうちごはん・10月レッスンメニュー】...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!新サロンへの移転完了いたしました(^^)

こんばんは。100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。お昼過ぎの雷雨は凄かったですね!みなさま、大丈夫でしたか?さてさて、先日からご案内していましたが、おかげさまでサロン移転が無事終了♡暑い中での引越で、たくさんのみなさまにお力添えいただき感謝です(^^)新しいサロンは… 前サロンよりもレッスンが見やすい、アイランドキッチンに!ゆったりとデモレッスンをご受講いただけるようになりました...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!9月のプラチナレッスン・天然おだし料理教室スケジュールのお知らせ

こんばんは。 100%天然素材家庭料理研究家高窪です。 ここのところ、梅雨空が続いていますね。 そろそろ太陽が恋しい~♡ さて、サロンの移転直前ですが、 9月のレッスンスケジュールが決まりましたのでお知らせしますね!! まずはプラチナレッスンスケジュールから… ※ホームページは追って日程を掲載いたします! 9月のプラチナレッスンでは、 リクエストの多かった、キ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!トマトに魚に…、美味しさ倍増で笑顔満開♡

おはようございます!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。めぐみの雨の日曜日、いかがお過ごしですか?梅仕事や、実山椒の処理に忙しい時期ですね。私は、先日の梅仕事のあとレッスンが続いてなかなか実山椒の処理までいかず…。今日こそは!と思っています(^^)先週は、少人数でのレッスンが多い珍しい週でした。大人数の時は、ご参加の方からのご質問にお応えするので試食タイムはおしゃべりで終わることも多いのです...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!レッスンの合間に季節を感じる梅仕事

おはようございます!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。今日は梅雨の晴れ間♡何だか嬉しいですね☆さて、今朝朝一番で簡単な梅仕事。梅シロップを仕込み♡ 作り方はとっても簡単♡まず、青梅をきれいに洗って水分を拭き取り冷凍します。清潔な瓶を準備します。私は大きすぎると置き場所に困るので、1キロの梅+1キロの氷砂糖 で作るのに3リットル瓶を準備。ちょうど良い大きさ♡氷砂糖は甜菜糖が原材料のもの...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!大学生へ課外授業でお料理レッスン♩サロン移転前最後のレッスンも好評です

おはようございます!100%天然素材家庭料理研究家の高窪です(^^)6月に入り、今年も半分過ぎてしまいましたね(>_(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理、6月レッスンご予約状況と移転に伴う休講のお知らせ

おはようございます! 100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。 今日も暑くなりそうですね(^^) 水分補給、しっかりしましょうね♩ さてさて、6月レッスン、おかげさまでご好評をいただいています♡ まずは大好評のプラチナレッスンから… 6月は3回のレッスン開催です(^^) ・6月13日土曜日 午前11時~  残席3です レッスンレシピ: <主菜>鯵の...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!たけのこに鯛に美味しい笑顔咲く!「ラクチン!お魚クッキング」大好評!

おはようございます。高窪です。今日も太陽が顔をのぞかせる朝になって、本当に嬉しいですね!週末、いかがお過ごしですか??さてさて、先週からスタートした4月レッスン♡おかげさまで、美味しい笑顔の花が連日満開です!!先週は木・金がクックパッド掲載・旬野菜レッスン(^^)今月はたけのこ♡京都・塚原から取り寄せた美味しいたけのこを使ったお料理о(ж>▽<)y ☆ たけのこの茹で...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!新著ゲラ赤入れ終了☆手軽な酢〆で手まり寿司、ワインと合わせる前菜も!

おはようございます!高窪です。週のスタートの今日、ちょっぴり曇天ですね。午後からは雨が降るとか…。折りたたみ傘を持って、午後からのアポは出掛けなくちゃ!みなさまもお足下にお気を付けて、お出掛けくださいね。さて、先週・今週はレッスン三昧。沢山の方の美味しい笑顔の花を拝見する、楽しい時間を過ごしています(^^)先週火曜日にスタートした、今月の天然おだし料理教室♩今月は、枕崎産の2年もの本枯厚削り鰹節を...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!貝が告げる春の訪れはシンプルな酒蒸しで!

おはようございます、高窪です。一週間の始まり、いかがお過ごしですか?今朝は朝からパタパタ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ と動き回る予定で、少しだけ早起きして準備中です(^∇^)さてさて突然ですが…春の食材と言えば、木の芽、ふきのとうに先日ご紹介した菜花、そしてウドに筍などなど。野菜が思い浮かびますが…貝も春が一番美味しい季節!!お雛様でいただく蛤、そしてこれからがおなじみのアサリが一番美味しくな...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!春の使者♡旬野菜・菜花を満喫!!

おはようございます!高窪です。3月に入り、最初の週末いかがお過ごしですか??私は午前中は事務仕事、午後からは友人のセミナーへ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノインプットも大事、とても楽しみです(^^)さて、今週木曜日から3月のレッスンがスタート♡今月も50名以上の方がレッスンにご参加されます♩レッスン前のサロンは、こんな感じに静かですが… レッスンがスタートすると、みなさんの笑顔と笑い声が絶え...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!旬を楽しむ美味しいレシピ、笑顔がいっぱい!

こんばんは、高窪です。あっという間に3月、今日は春めいていましたねо(ж>▽<)y ☆昼間、所用で出掛けた時に彼岸桜が綺麗に咲いていました。春(≧▽≦)を感じて、なんだか気持ちもはずみました♡今月末発売予定の新著の原稿も、どんどん出来上がって来て、ゲラチェックまであとわずか♡進捗は、またお知らせしますね(‐^▽^‐)さてさて、先月も沢山のレッスンで、美味しい笑顔がいっぱいにv(^-^)vクックパッ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!今年も美味しい笑顔の花咲くレッスン、大好評☆

おはようございます!高窪です。新年が明けてバタバタと過ごしているうちに、あっという間に1月も後半( ̄□ ̄;)!!ブログもなかなか更新できず、やっと写真整理も終わってアップできます!!というのも、新年明けから・レッスン・コンサル・動画撮影などの今までのお仕事ととともに、まだ言えないんですが、お知らせしたいある新しいワクワクが進行中!!それもあって、なかなか時間が取れずにいたんです。でもでも、そんな言...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!沢山の笑顔が咲いた12月♩そしておせち準備中!!

こんばんは、高窪です。あっという間に12月も終わりに近づき…∑ヾ( ̄0 ̄;ノ時間が経つのが早くてビックリしますね。さてさて、先日のブログ更新から随分時間が空いてしまいました。12月はハードな毎日、未だに続いています!このまま年明けまでバタバタと過ごすことになりそうです。先日からのレッスンの様子を少々お伝えすると… まだまだ沢山のレッスンをさせて...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!11月も美味しく楽しくレッスンスタート!

おはようございます、高窪です。11月も半ば、随分寒くなって来ましたよね。街はクリスマスムード(*^▽^*)クッキングサロンも、クリスマスツリーを出して少しずつ飾り付け中です(^^) これでやっと飾りの1/3程度飾ったところ…。今週中に、全て飾り付けを終わらせる予定です☆体調も回復したところで、先週末からクッキングサロンの11月レッスンもスタート♡先週土曜日は…プラチナレッスン♩少人数クラスで...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!和と洋の意外な組合せが美味しい、秋のおかず♩

こんにちは、高窪です。今日は恵みの雨がちらつくお天気ですが、いかがお過ごしですか?さてさて、台風から一息入れて、昨日の夜から通常のレッスンのペースに。スタートはプラチナレッスンから(^^)先日のワイン前菜の時もそうですが、意外な組合せで美味しいものってあるんです。和と洋の食材でも、同じこと。今回は… この一品(^^)一見、チーズがかかったグラタンのように見えますが、中身はお野菜や秋鮭♩そして...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!お魚に野菜にお肉におだしで笑顔がいっぱい♡

こんにちは、高窪です。この数日、急に涼しくなってエアコンいらずでホッとしています。夏の疲れが出やすいですから、気を付けてくださいね。さて、この一週間は盛りだくさん!久しぶりのメンバーでの宴会で盛り上がり、その楽しさをエネルギーにしてお仕事をこなす毎日(^^)夏休みをいただいていた、レッスンも緩やかにスタートしました♩まずは… 家庭料理レッスン♩夏休みなどの長期のお休みの時しかいらっしゃれない...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!生産者さんめぐりに美味しいレッスンに打ち合わせ!盛りだくさんの1週間

おはようございます!高窪です(^^)三連休スタートの朝、いかがおすごしですか?この一週間、バタバタと過ごしてやっと落ち着きました。連休は、溜まっている所用がやっとできそうです(^^)さてさて、先週土曜日は… プラチナレッスン♩ずっと通ってくださっている、素敵なレディとのお魚のおかず、野菜の副菜2品の美味しいレッスンでした♡お魚が夏らしい仕立てで大好評o(^▽^)o美味しい笑顔が咲きました!!...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!身体にいい素材を選んだら、お料理が美味しい!笑顔がいっぱい!

こんばんは、高窪です。今日は随分、雨脚が強かったですが今は随分弱まりました。みなさんのところは大丈夫でしたか?さて、6月に入って新しい内容での今月のレッスンスタート♩美味しくて、楽しくて、しかも身体が元気になる☆いいところばかりの100%天然素材家庭料理レッスン、ますます大好評です☆そもそも、私が食品添加物や旨味調味料などを自宅の食事では摂らないようにすると決めたのは、出産後に無理をし過ぎて一気に...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

4,5月期~思い立ったらすぐ作れる 簡単!美味しい!アジアン料理~

~思い立ったらすぐ作れる簡単!美味しい!アジアン料理♪ 4,5月期レッスンは・・春~初夏にかけて甘酸っぱい、 そしてちょっぴり辛さを感じるお料理が食べたくなる季節♪ そんな時期にぴったりのアジアン料理をご紹介致します。 色々なソースを作って・・展開していくメニューの数々! 常備食にもなり、忙しい主婦にはぴったりのメニューです^^ 勿論、前日に作っておけば、お弁当のおかずのメインにも ...(続きを読む

坂本 孝子
坂本 孝子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!春色の食卓で華やかに元気に!

こんばんは、高窪です。 今日は本当に暖かくて、春本番を感じるよいお天気の一日でしたね。 週末はいかがお過ごしでしたか? さて、昨日になってしまいましたが、土曜日は大好評の家庭料理レッスン「魚のおかずと野菜の副菜レッスン」でした♩ 準備した材料は… 本当にたっぷりのカラフルな野菜その他の食材たち♩ 今日は、やりいかが魚のおかずの食材。 海の生き物、ということで(^^) 魚介類が好きな...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

元気でないと!

今日は移動時間がタイトだったので自転車大活躍! 来週末から少しお休みをいただくこともあり今週はタスクがぎゅーぎゅー… 昨夜は副菜の白和えを作った時点でもう満足ー、と思って↑たいしたことでないのにお風呂に直行。 こんなに食べて飲めるのも 元気な証拠ですね と先日のワインのお勉強会の写真を振り返りつつ 今夜も早く寝て明日に備えようと思います 今日も一日お疲れさまで...(続きを読む

笠井 奈津子
笠井 奈津子
(料理講師)
2014/02/18 21:12

100%天然素材家庭料理!1月〜2月レッスンレシピ、メルマガ配信しました☆

こんばんは、高窪です! 今日は本当に寒い一日でしたね。 体調には注意!ですね(^^) さて、グルマン世界料理本大賞ノミネート♩ に感謝&お知らせを含めて今年最初のメルマガを配信させていただきました☆ 今日は、1月~2月のレッスンレシピをご紹介します♩ もちろん、どのレシピにも私のお料理の基本「おだし」を使っています☆ ※写真は1月レッスンレシピ「鶏団子のスープ煮」です♩ <メイン...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!今月ラスト!魚のおかずレッスン☆

こんばんは、高窪です。 昼間は暖かかったのに、夕方になって寒くなってきましたね。 暖かいコートが手放せない季節になってきました。 11月が始まった! と思ったらあっという間に終わりに近づいて…。 今日は今月最後のレッスンでした♩ 最後のレッスンも、大好評の「魚のおかずと野菜の副菜レッスン」♩ お魚好きの私としては、本当に嬉しい限りです(^^) 使う食材は、もちろん100%天然素材♡ 今回のお...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!北海道産天然赤かれいの煮付けは…

おはようございます! 今朝は寒いですが、爽やかな晴れですね。 秋も深まって、冬の気配がつよくなってきましたから、体調には気を付けたいですね。 さて、昨日は大好評の魚のおかずと野菜の副菜レッスンでした♩ 今月2回目のレッスンにいらっしゃった生徒さんでしたので、ご希望をお伺いして内容をアレンジ☆ 今回は基本をきちんと知りたい、ということで ・煮魚 ・ごま和え ・酢の物 というベーシックな家庭料理を丁...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!カリッと食感もごちそう☆フレッシュハーブ香るブリの香草パン粉焼き

おはようございます! 高窪です。 週の初め、寒い朝ですが張り切っていきましょう!(^^)! さて、土曜日は人気の「魚のおかずと野菜の副菜レッスン」でした☆ お肉のおかずよりも圧倒的に人気のある魚のおかずレッスン。 お魚の料理本は売れない、と本の編集の方に言われたことがありますが、私のお教室に関してはお魚の方が人気ですね(^^) 今回のレッスンでご用意させていただいたのは たくさんの食...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理♩魚のおかずも野菜の副菜もおいしく!

こんばんは、高窪です。 今日は本当に気持ちのよい秋晴れのお天気でしたね。 みなさま、いかがお過ごしですか? さて、今日は100%天然素材家庭料理「魚のおかずと野菜の副菜」レッスンでした(^^) お子さん連れの方なので、サロンにプレイマットをセットしてお待ちしました♩ 準備した食材は… いつも通り、野菜を中心にしてたっぷりと! 今回は季節のお魚として、今が旬の秋鮭を☆ いらっしゃる方が...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理、秋の味覚満載の食卓♩

こんにちは、高窪です。 今日は本当に爽やかなお天気ですね! 私も近所のお店の外にある席に来て、風を感じながら記事を書いています。 さて、10月に入って最初のレッスンは、100%天然素材家庭料理・魚のおかずと野菜の副菜レッスンでした♩ たっぷりの野菜と魚を準備♩ 今回の魚は、本当に大きな鯵! シンプルに焼いただけでも美味しそうですが、今回は竜田揚げ風の焼き物に♩ その他、きのこなどたっ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

半沢直樹の妻、半沢花の"妻心"

先週の日曜日に最終回を向かえた「半沢直樹」ですが、 視聴率42.2%と、平成になってからの民放ドラマでは最高だったようですね。   緊迫したシーンが続き、毎回ハラハラする内容でしたが・・・ その中で、唯一"癒し"を与えてくれたのは 半沢直樹の妻、「半沢 花」の存在だったのではないでしょうか?   今回は、半沢花の"妻としての魅力"について少しお話したいと思います。   直樹と花の...(続きを読む

高草木 陽光
高草木 陽光
(離婚アドバイザー)
2013/09/25 14:40

100%天然素材家庭料理、魚と野菜たっぷりのレッスン♩

こんにちは。高窪です。 明日から三連休の方も多いと思います。 週末に向けて、ひと頑張りですね! さて、新しいサロンで今月から再スタートしたレッスン。 100%天然素材家庭料理、少しずつですがその良さがわかっていただけるようになって来て、とても嬉しい♩ 先日のレッスンは、会員さまとマンツーマンで。 内容も会員さまのご希望でアレンジさせていただきました☆ やっぱり基本はおだし、ということでお味噌...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

大好評!魚のおかずと野菜の副菜レッスン&ワイン前菜レッスン

こんにちは!高窪です。 あっという間に7月も後半。 最近は朝晩が涼しくて、過ごしやすくホッとしています。 みなさん、いかがお過ごしですか? さて、先週はレッスン週間! 魚のおかずと野菜の副菜レッスン、そして、ワイン前菜レッスンでした☆ 魚のおかずと野菜の副菜レッスンでは、リクエストにお応えして今回からお味噌汁をレッスン。 メインは夏らしく鰹に♩ 夏野菜も本番です! なすやきゅうりの...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

猛暑を乗り切る「食事」の摂り方・・そして昨日のレッスン♪

みなさま、こんにちは。 ホントーに暑いですね~(;;;´Д`) こんな暑さ、昔はなかったですよね~。 私の子供時代は真夏でも30℃位で 夕方は夕涼みしたものです。 私はこの暑さを乗り切るために、私なりの いろんな工夫をしております。 まず!朝起きましたら・・ コップ一杯の水に塩一つまみを入れ、 グイッと一杯♪ そして・・朝食作りをしながら温かいお茶も 1~2杯。 暑いから食...(続きを読む

坂本 孝子
坂本 孝子
(料理講師)
2013/07/12 16:29

【和食の基本は一汁三菜】

昔ながらの日本の食事は、『一汁三菜』が基本 日本型の食事は、いろいろな食材をさまざまな調理法でいただき、 栄養バランスがよく、ヘルシーなので、日本のみならず、 世界中から注目されています。特に日本の昔ながらの食事の基本は『一汁三菜』。 一汁三菜は、主食、主菜1品、副菜2品、汁物で構成されます。 一汁三菜を心がけると、自然と栄養バランスがよくなり、食卓の彩りもよくなります。 基本的な一汁...(続きを読む

三井 愛
三井 愛
(研修講師)
2013/06/26 13:02

お疲れさまです♪

今日は1日パソコン仕事…作らないといけない資料がいっぱいだというのにパソコンアレルギーなままは中々進まずm(__)mそんな最中、実家の母上から電話ときやに何食べさせればいいの?はっ?何でも食べるよ昨日、あんた刺身とあさり買ってくれて、夕方用意してとうちゃんと白鳥の湯行って帰ってきたら全部なくなっとって、どんだけ食べるの!?ってびっくりしたんだわ!?って(笑)二人で全部食べちゃったんだよ、とうち...(続きを読む

ジャックまま 戸瀬恭子
ジャックまま 戸瀬恭子
(パーソナルスタイリスト)

大好評♩人気のレッスン「魚のおかずと野菜の副菜」レッスン(^^)

こんにちは!高窪です。 今日はお天気も回復してくれて、今の時間は穏やかに晴れていますね。 さて、今日は大好評の「魚のおかずと野菜の副菜レッスン」でした♩ 赤ちゃんとご一緒にレッスンを受講されるママさんのために… 赤ちゃん用のプレイマットやおもちゃも準備♩ リラックスして楽しんでくれるかな…。 そして今日の食材♩ いつもの通り、野菜がたっぷり!! シゼトモのアスパラも登場です...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

うれしいお声がいっぱい!大好評♩魚のおかずと野菜の副菜レッスンでした♩

こんにちは、高窪です! 雨も止んで、少し蒸し暑くなってきましたね。 今週も今日で終わり、みなさんいかがお過ごしですか? さて、昨日は毎回大好評!の「魚のおかずと野菜の副菜レッスン」でした♩ お肉とお魚、それぞれをメインのおかずにしたレッスンをしていますが、ほとんどの方が選ぶのがこちらの「お魚のおかず」コース♩ お魚が好きな方が多くて、お魚好きの私としてはうれしい限りです(^^) 今回は実習をご...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

明日は大好評!魚のおかずと野菜の副菜レッスンです♩

こんにちは!高窪です。 今日は台風の影響で、冷たい雨が降っていますね。 体調に気をつけて一日過ごしたいですね。 さて、明日は大好評の魚のおかずと野菜の副菜レッスン♩ 今回の予定レシピは… メインは ・季節の魚の甘酢仕立て → 今回は鯵を使う予定です(^^) そして副菜は ・なすとインゲンの炒め煮 ・アスパラガスの焼きひたし いずれも季節の食材を使った、すぐにおうちでできるお料理レッスンです♩...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

無添加パンチェッタとプロ技レシピレッスン、大好評でした!

こんにちは、高窪です。 今日は暖かで穏やか、過ごしやすい一日でしたね。 出掛けるのにも快適、今の季節はいいですね(^^) さて、先日開催した「無添加パンチェッタとプロ技レシピレッスン」、写真がやっと整理できました(^^;; あまりに素敵な写真ばかりで、選ぶのに一苦労…。 まずは今日のレッスンレシピのご説明から♩ みなさん、笑顔♩ ご質問も出て、最初から和気あいあいです。 ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

明石の「めぐみ」、堪能して来ました。

こんにちは、人よりちょっとお金に強くなる! 「子育てママが家計簿なしで3000万円貯める3つのコツ」講師のファイナンシャルプランナー藤原です。 メニュー/アクセス/電話をかける/メールで予約 今日のランチは、最近ブログを通じて知り合ったお店でいただいて来ました^^    最近ランチも始めた「野菜食堂めぐみカフェ」さん。 中に入ると、ランチオープンを祝しての花がたくさん...(続きを読む

藤原 良
藤原 良
(ファイナンシャルプランナー)

患者様からの質問:朝食について

先日、朝ご飯について患者様からのご質問がありました。   「朝食をパンからご飯に変えました。おもちは手軽に調理できますがどうでしょうか?」というご質問です。   最近では、おもちもお正月だけでなく、一年中手軽に食べられるようになりました。   忙しい朝でも、簡単に調理できるのは仕事をされている方にとってはとても魅力的ですよね。   カロリーを比較してみると、ご飯は100gで168k...(続きを読む

徐 大兼
徐 大兼
(鍼灸師)

テレビ生出演無事終了♩&27日はワンディレッスンです!

こんにちは!高窪です。 今日は風が強かったもののよいお天気で、なんだか嬉しくなりました♩ さて、昨日の「L4YOU!」ご覧いただいた方、ありがとうございます! おかげさまで無事終了しました☆ 昨日は準備もあって、お昼過ぎの12時30分にスタジオ入り♩ ありがたいことに… 控え室も準備していただいていました。 荷物だけ置いて、早速準備開始!! スタジオ裏で、作って来たお料...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

和の朝ごはん

昨日に引き続き、ちょっと気持ちお疲れ気味で 適当でいいや、パンだけでいいや、 になりそうだったのですが 残っていたごはんでプチおにぎり …な、和朝食。 形から入る、だなんて言い方がありますが ごはんを整えることで 自分なりに、風向きを変えようとしているのかもしれません。 副菜は、ブロッコリーの塩昆布和え。 と、バインミーの具に使ったなます。 きのことネギのお味噌汁。 メインは、さわらの...(続きを読む

笠井 奈津子
笠井 奈津子
(料理講師)
2013/03/13 08:28

副菜アレンジ

朝ごはん。 叔父が送ってくれたパンが冷凍庫をうめつくす勢いだったので 最近はパン食づいています。 先日の夜ごはんの 菜の花のマスタードマリネに アボカドとミモレットのチーズ をプラスしてサラダ仕立てに。 なんだか珍しく料理したくない気分だったので タンパク質源はスムージーにいれる豆乳を いつもより多めにしてカバーしました♡ 絵画モードってすごい… (続きを読む

笠井 奈津子
笠井 奈津子
(料理講師)
2013/03/12 07:50

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