「ガーリックチップス」を含むコラム・事例
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1,2月期レッスン~免疫力UP! 冬のほっこり和食♪~
1,2月期レッスン♪~免疫力UP!冬のほっこり和食♪~ 1,2月期レッスンは免疫力が下がりがちな寒い冬を 乗り切る、免疫力を上げるメニューをご紹介致します♪ 身体が温まり、良質なたんぱく質、緑黄色野菜、イモ類etc・・・ まさに!完全栄養食ですよ^^ この冬、ご家庭のお夕食に何回も登場して頂けますよう、 極力無駄な工程を省き、とても簡単に作れますよう工夫 しております^^ そし...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
掛川食堂 woman のなすと蓮根の煮物
8月31日の掛川食堂(≧∇≦) ドラマ「Woman」のお話の中で出てきたレンコンとナスの煮物を作ってみました。 ミョウガは飾りで。 美味しくできました。 とりの照り焼きはガーリックチップスをさっと作って添えて たっぷりのお野菜と一緒に おから 枝豆 仕上げはかぼちゃとちんげん菜のお味噌汁でした! iPhoneからの投稿 (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
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