★ヒアルロン酸美肌治療によるアンチエイジングで人生を変えることを、一心に追及している、しのぶ皮膚科院長・皮膚科医のしのぶ先生です。 昨日お話したＭＥＤですが、飲む日焼け止めと付ける日焼け止めでは、比べ物にならないほど、つける日焼け止めの方が効果があります。飲む日焼け止めだけで日焼け止め効果を期待するのは難しいでしょう。 日焼け対策には、付ける日焼け止めは必須です（ちなみにヘリオケア付け薬もあり...（続きを読む）

蘇原　しのぶ

（医師（美容））

【2月4日　今日は立春】 ２月３日、昨日は「節分」でしたね。 節分というのは　季節の節目ですから、実は　春　夏　秋　冬　４回あるのです。立春　立夏　立秋　立冬。　 現在では、立春の前の日だけを特に言うようになりました。宮中の「追儺」と言う儀式が「節分」のルーツです。 「ついな」と読みます。ついなは　旧暦の12月30日 （大晦日）に宮中で行われる年中行事でした。 平安時代の初期頃から行われている...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

こんにちは(*^-^*)   今日も暖かさでの眠気と花粉との戦いでした…（笑）   ◇今回の質問はコチラです↓ 【鼻の黒ニキビが治りません！】かなり前からあるのですが鼻の黒ニキビが治りません。黒くて少し盛り上がっているので黒ニキビで確定だと思います。普段、プロアクティブを1日おきに使っています。(毎日やると肌が負けてしまうから)押し出してみようとしても動く気配なし。どうすればいいでしょう...（続きを読む）

YURIKA

（パーソナルスタイリスト）

一般社団法人橘流恕学（じょがく）アカデミー http://tachibanaryu.net/ ２月３日は「節分」です 今日は節分でしたね 豆まきなさいましたでしょうか 最近は大きな声で「鬼は外　福は内」をいうのも何だかきがひけてしまいますね 豆まきよりも「恵方巻き」でしょうか 無言で仁王立ちして大きなのり巻きを一息に食べる姿も なかなか恐ろしいかもしれません 「恵方巻き」の方...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

２月３日は「節分」です 豆まきなさいましたでしょうか 最近は大きな声で「鬼は外　福は内」をいうのも何だかきがひけてしまいますね 豆まきよりも「恵方巻き」でしょうか 無言で大きなのり巻きを一息に食べる姿も なかなか恐ろしいかもしれません 「恵方巻き」の方がご家庭では人気ですね 「豆まき」は幼稚園か神社にでも行かないと見られなくなりましたね 皆様の家ではいかがですか 節分と...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

イワシ蒲焼です。ミョウガとおネギで （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

  ・地鳴り   中国の１５００年前の「魏書　霊征志」には、「地面から雷のような轟音が鳴り響き、此の音が止み、しばらくすると地震が起きた」と記録されている。 これ以降も中国各地の歴史書などに、地鳴りと地震の記述があるという。 　近年では、唐山地震の前にかなりおおきな地鳴りが観測されており、震源地から　１００ｋｍ以内の住民の９５％が地鳴りを耳にしていた。但し、地震の前兆現象と気づきながら避難が遅れて...（続きを読む）

中舎 重之

（建築家）

    　縄文人はグルメだった話。   縄文人の食の生活は、春夏秋冬の旬の海の恵み、山の恵みをふんだんに取り入れた とても豊かなもので有ることは良く知られています。   春から初夏にかけては、タラの芽、フキノトウ、タケノコ、ワラビ、ノビル等の 山菜を採り、不足がちなビタミンを補っています。  　夏には舟で沖合まで漕ぎ出して、マグロ、カツオ、タイ、ヒラメ、アジ、イワシ　等と捕っています。１ｍに達...（続きを読む）

中舎 重之

（建築家）

早速イワシを煮て… コチュジャンを入れて韓国風に。 油淋鶏もちょこっと。 モヤシと九条ネギのナムルも。 今日は遅くなりそうなのでしっかりごはん！ ごちそうさまでした （続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

イメージ・コンサルティングに洋装・和装の着物、礼法など、日本文化に関する内容を盛り込んで参ります。 日本人に合わせたセルフ・ブランディング術をご紹介します。 ┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏    日本人のためのハッピー☆イメージ・マネジメント！　Vol. 26      今回のテーマ「 2月の年中行事～節分～」                      ...（続きを読む）

吉武 利恵

（イメージコンサルタント）

おはようございます、今日はイワシの日です。 釣りたてのイワシは実に美味です。 会計の数字では表せない情報について取り上げています。 実は会計帳簿にも数字で書かない欄が用意されています。 注記と呼ばれる項目です。 特記すべき事項について、数字ではなくて言葉で説明してね、という項目です。 例えば。 前期に比べて当期は在庫の数字が大きく増えていたとします。 なぜ在庫が増えたのでしょうか？ ・当期...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

7月21日の掛川食堂^_^ ヴィシソワースを作ります^o^ じゃがいもとポロネギ バターで細かく切ったポロネギをじっくり炒めて じゃがいもも炒めて コンソメでグダグダに バーミックスで細かくミキサー トロトロになったら一度網でこして 牛乳、生クリーム、塩で味調整 美味しく食べました イワシとフェンネルとドライトマトのソテーをカサレッチェと一緒に^o^ iPhoneか...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

4月10日の掛川食堂( ^ω^ ) チキンのトマト煮込みです。 チキンをにんにくオイルでしっかり焼き目をつけたら人参、ズッキーニ、玉ねぎをサイコロに切ってそれも一緒に丁寧に炒めます。 そこにブイヨンとお水、トマト缶を加えて弱火でグツグツ。 ジャガイモは別でまるゆでしておいて、これまた別でゆでておいたカサレッチェを仕上げに加えます。 塩で味調整。 かんたーん イワシとポロネギを炒めて、ほう...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

１月の色～おせち編～ http://ameblo.jp/cocolor-diary/entry-11451159058.html こちらはプライベートブログに書かせて頂きましたが、 このシリーズは、ビジネスブログの方でシリーズ化したいと思います♪ さて、今日は「節分」 もともと「節分」とは「季節を分ける日」。 「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の それぞれ前日の四日をさす言葉と言われてい...（続きを読む）

都外川　八恵

（パーソナルスタイリスト）

話を聞くのは楽しいね！もやもや整理人・すはらひろこです。 10月31日には、ママフェスタ＠たまプラーザで、 パネルディスカッションのパネラーとして参加させていただきました。 ベアーズの高橋ゆきさん、 5人のお子さんを育てながらパワフル起業されている山本葉子さん、 たまプラーザテラスのプロジェクトメンバーであり素敵なパパの中山亮さん。 パネラーでありなが...（続きを読む）

すはら ひろこ

（インテリアデザイナー）

コタのために、手作りごはんのレシピを見直し！ 心臓病のための食事（for 人）をいろいろ調べ 自分なりに犬にアレンジしてみました(^^ゞ 獣肉よりも魚、特に赤身？ということで マグロをトッピング。 生はちょっとだけ、あとはゆでました。 じゃがいも、ニンジンも茹でて加え かの須崎泰彦先生の「玄米クリーム」も作りました。 あとで小豆カボチャも作ります(^^ゞ こんな難しい本もゲッ...（続きを読む）

中西 典子

（しつけインストラクター）

（続き）・・それでは少しでも血管を健康に保ち、動脈硬化に起因する病気から身を守るために、我々はどのような工夫をすべきでしょうか。そのために最も重要なことの一つは、とにかく新鮮な野菜と果物をたっぷりと食べることです。野菜や果物にはビタミンＣを始めとする各種ビタミンやカルシウム、亜鉛などのミネラル、食物繊維、そしてポリフェノールなどのファイトケミカルが豊富に含まれています。   ファイトケミカルに...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））

（続き）・・並外れた抗酸化力をもつ果物として「ベリー類」があります。イチゴやブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、クランベリーなどが該当し、ポリフェノールやアントシアニン等のファイトケミカルが豊富に含まれています。酸化を強力に防ぐことによってβアミロイドの産生を抑制し、神経伝達をスムーズにして神経活動を活発にします。動物実験でも記憶力、平衡機能、運動技能の向上が認められています。   「ナ...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））

1月13日14日 料理連続講座にて パン・シュープリーズとカナッペcanapeいろいろ　 パンシュープリーズの中には生ハム、ロックフォール、スモークサーモンの3種類のサンドを入れています。カナッペは、生ハム、フォワグラのムース、イワシのマリネ、サーモンタルタルなど、いろいろ6種類。 カナッペcanapéとは、食パンのスライスを使った小さいオープンサンドのこと。 もともとはギリシャ語の「蚊帳...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

セルフィーユって飾り用にチョットだけ欲しいのに 1パック買うと余ってしまいますよね。 そんな時はコップに水を少し入れて、 セルフィーユの茎を少し切ってさして ビニールをかぶせて冷蔵庫で保存 こうすると1週間くらい元気でいてくれます。 それでも使い切れなかったら、 お料理にドンドン使いましょう これはイワシのミンチペンネ ニンニクと生姜のみじん切りでイワシの細切りを炒め ...（続きを読む）

川上　みゆき

（料理講師）

（続き）・・パンに関しては、白い精白パンよりも「全粒粉パン」や「ライ麦パン」がお勧めです。米の場合と同様に、精製小麦粉に比べて全粒粉やライ麦粉はビタミン類やミネラル類など栄養成分が豊富で、血糖値の上昇も緩やかです。また商品表示をみて、マーガリンや植物油脂などの添加物をなるべく含んでいないものを選ぶようにすることです。これら伝統的なパンは、スーパーやコンビニよりも街のパン屋さんで扱っていることが多い...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））

こんばんは、高窪です。 今日は節分。 暦の上で明日からは春。 早いですね。 さて、節分といえば豆まきと柊・大豆の枝にイワシの頭。 今時の節分といえば恵方巻きが定番となりつつありますが、実は関東に広まったのはこの20年ほどの間。 もともとは、戦後大阪のある地域で商業目的で広まったと言われているものが、コンビニエンスストアやスーパーの戦略で有名になったのです。 この恵方巻きに隠れて忘れられてしま...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんばんは！ 高窪です。 8月も後半となり、暑い中でも朝夕は秋の気配を感じるようになってきました。 とはいえ、まだまだ日中は暑いですね。 今年はこの暑さで、水産物や農産物の収穫にも影響が出ているとのこと。 身近なところだと秋の代名詞・さんまの不漁と高値が報じられていますね。 近くのお店で見たさんまが、1匹700円近かったのにはびっくりしました。 それとは対照的に今年豊漁なのがイワシ。 ぷっく...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）