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「リピーター獲得」を含むQ&A
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30席ほどの規模の飲食店（居酒屋）を開業し、1年が経ちました。リピート顧客の割合が1割程度と少なく悩んでいます。味には定評があり、店の雰囲気もこだわったため、居心地はそう悪くはないと思いますが、お客様が求めているものは何なのか？がイマイチつかめていない気がします。今まで、リピーターをつくるための施策を何一つしてきておりませんので、基本的なことからお教えいただければ幸いです。※この質…
- 回答者
- 藍原 節文
- 経営コンサルタント
- All About ProFileさん
- 2008/10/16 18:14
- 回答8件
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