「フランス料理」の専門家Q&A - 検索結果一覧 - 専門家プロファイル

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「フランス料理」を含むQ&A

6件が該当しました

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披露宴でフレンチフルコースが出された場合、箸は使っても良い?

先日、友人の披露宴に出席してきました。フレンチフルコースのお料理だったのですが、お箸が置いてありました。これまでにも何度か披露宴には出席したことがあるのですが、お箸が添えられている食事は初めてだったため、使い方が分からず、結局ナイフとフォークで済ませました。お箸が添えられている場合、シルバーは使用せず、何皿もお箸で頂いてしまって良いものなのでしょうか?基本的なテーブルマナーの…

回答者
田中 郁夫
研修講師
田中 郁夫
  • 専門家プロファイルさん
  • 2013/08/20 17:39
  • 回答1件

声優志望の学生を募集中です。

はじめまして。都内で小さな芸能プロダクションをしています。役者志望、とくに声優志望の若者を今年から募集しているのですが、なかなか応募がなく困っています。これまで広告を出したり、舞台公演先でチラシ配りなども行ってきましたが、学生の多くは大手有名事務所に入所希望なので、なかなかうちのような小さな事務所には魅力を感じてくれない現実があるなか、入所料金も大手の半額以下、若者に負担を少…

回答者
岡元 政
イベントプランナー
岡元 政
  • オネスティさん ( 埼玉県 /39歳 /女性 )
  • 2013/01/14 17:44
  • 回答4件

おすすめの調味料について教えてください

調味料一つで料理の味がぐんと良くなるという話を聞きますが、プロの方一押しの調味料が知りたいです。教えてください!

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子
  • harunatsuakiさん ( 東京都 /34歳 /女性 )
  • 2012/11/13 20:54
  • 回答4件

式場選び、義母との意見が合いません

結婚式場を探しているのですが、義母との意見が合わず困っています。わたしは、同時に何組もパーティが行われるような場所より、ゲストハウスやレストランウェディングなど、貸し切りができるような会場でゆったりとパーティを行いたいという思いがあります。(以前に参加したパーティで、何組ものカップルがすれ違ったり、あちらこちらで写真撮影している様子に面食らってしまったのです…)しかし、義母に「…

回答者
小林 涼
映像ディレクター
小林 涼
  • yuki111111さん ( 千葉県 /30歳 /女性 )
  • 2012/07/17 12:35
  • 回答1件

新商品を開発しましたが事前契約のない請求がきました

私はあるものを生産する者です。友人の生産したものと一緒に、ある新商品を作ろうと開発がスタートしました。配合の比率で悩んでいたところ、フランス料理のシェフに「お手伝いをさせてもらえないか」と声をかけてもらい、配合比率を考えていただきました。その方は会社も経営されていて、その方の懇意のデザイナーさんなどとともにトントン拍子で商品開発が進みました。商品にはそのシェフの名前も「監修」…

回答者
砂川 哲夫
クリエイティブディレクター
砂川  哲夫
  • kodomotachiさん ( 静岡県 /30歳 /男性 )
  • 2012/06/22 23:48
  • 回答1件

男で料理教室に通うって、ありですか?

20代の男です。一人暮らしをしてから料理に興味が出てきて、本格的に学びたいと思うようになりました。男が料理教室に通うって、ありでしょうか? まだ敷居が高く感じています。大勢の女性の中で、僕ひとりというのはさすがに気まずく、 ナンパ目的と思われるのもしゃくに障るしで、どうしたものかと思っています。知識としても初心者なので、女の人がふつうに知っていることも知らないかもしれませんし、…

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子
  • All About ProFileさん
  • 2010/07/15 15:56
  • 回答10件

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