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佐久間 健一
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閲覧数順 2017年08月22日更新

「食品衛生責任者」を含む検索結果一覧

13件が該当しました

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高窪 美穂子

料理講師

気軽に作れ美味しく元気になる完全無添加・100%天然素材家庭料理

お料理も、食べるのも気軽に楽しく、そして元気に!アトピー体質の自分の身体と向き合い、楽しみながらお料理して命をいただいた実体験から生まれた、本当に美味しく…

高窪 美穂子

富田塾 塾長 白メガネ FP 富田浩司

富田塾 1000万FPエリア2万人営業養成講座

安心のコンサルティング実績7,300件以上

富田塾塾長として東京をベースに、経営コンサルタントとして活躍中!異業種10社以上の経験、証券・保険など金融経験を活かしたアドバイスでクライアントを本気で黒字…

富田塾 塾長 白メガネ FP 富田浩司

利用者からのQ&A相談

地域特産物の販売代行型店舗設立に関して

初めまして、地域特産物の販売代行型店舗設立に関して確認をしておきたいことがあり質問させていただきます。地域特産物の販売代行型店舗設立を考えた動機としては現在勤務中の会社より新規事業開拓を任され、思い立った次第です。近隣市町村に道の駅などはございますが農産物がメインで販売が行われており加工品などの販売を、ネットショッピング、店舗販売などで行えないかと思い現在検討しております。そこで、いくつかご質問が...

回答者
小松 和弘
経営コンサルタント
小松 和弘

週末起業について

働きながら週末起業で商品の販売を考えております。株式会社を設立する事は可能なのでしょうか?また、週末起業で商品を販売する為に必要な届出や注意事項、助成金などの対象はあるかなどを教えて下さい。

回答者
小松 和弘
経営コンサルタント
小松 和弘

開業について

結婚してから海外に住んでいます。輸出入販売を視野に まずはネットショップを開設しようと思ってます。フリマサイトでは海外発送禁止されていますし在庫として一括配送し、家族に配送処理などをお願いする事になるので、海外から発送が出来る環境にしたいです。また、今後は日本の商品販売、海外商品の仕入れ代行、留学ワーホリ駐在などの方へ向けてのサービス 、主人の仕事(プログラマー)ホームページ作成などの受注も行えた...

回答者
小松 和弘
経営コンサルタント
小松 和弘

雑貨屋・喫茶店経営について

初めまして。雑貨屋及び喫茶店の経営について相談させてください。私は今、生活雑貨や服飾雑貨を扱う商社に勤務して2年になります。昨年夏までは営業部で営業アシスタントを、秋からは経理課で仕事をしています。どちらもサポート的な仕事になりますが、営業・経理の両方を経験し、予てからの雑貨屋の夢を実現させたいと思っています。雑貨屋だけでは人の回転が悪いと感じたので、小さな喫茶スペースを併設したいと考えています。...

回答者
小松 和弘
経営コンサルタント
小松 和弘

料理代行の起業をするにあたって

料理だけを代行する事業を考えています。妊婦さんや小さいお子様が居たりなかなか外で食事ができない方達に向けてのサービスを考えているのですが、家事代行は特に資格がいらないそうですが料理が関わってくると他に資格や許可がないと起業できないのでしょうか?(調理師免許はもっています)ケータリングという形になると、設備が整ったところで調理をし盛り付けた状態で提供をしないといけないと保健所の方が言っていたのですが...

回答者
小松 和弘
経営コンサルタント
小松 和弘

専門家が投稿したコラム

組織の基盤を構築する <後編>

①職務職能・規定   会社の求める必要要件・個人的資質まで及ぶ ②権限・責任範囲   役職別、判断要件と決済・人事権から数値責任まで ③資格(公的・社内) 調理師免許・食品衛生責任者・防火管理者ほか ④教育体系      マニュアル・スタンダード・規定集 ⑤評価・効果     能力の評価と成果の評価を混同しない仕組み ⑥給与体系      職務職能と連動し、相対評価と絶対評価のバランス ...

平岡 美香
執筆者
平岡 美香
マーケティングプランナー

★11/17 「イベント業務に関わる食品衛生基礎講座」実施

11/17(金)、(一般社団法人)日本イベントプロデュース協会・セミナー分科会主催   JEPCイベントカレッジ2010[イベント基本シリーズ] 「イベント業務に関わる食品衛生基礎講座」   大盛況のうちに開催されました!   ★   今年8月「矢板市ふるさとまつり」出店の食べ物を食べた33人が、病原大腸菌O157の食中毒!    何か事故が起こるとイベント全体が大失敗という...

岡星 竜美
執筆者
岡星 竜美
経営コンサルタント

★11/17 「イベント業務に関わる食品衛生基礎講座」開講

岡星が、参事そしてセミナー分科会長をさせていただいています、 JEPC((一般社)日本イベントプロデュース協会)の、「イベント基本シリーズ」情報です。   JEPCイベントカレッジ2010 「イベント業務に関わる食品衛生基礎講座」 11/17(水)、開講します!   ★   今年8月「矢板市ふるさとまつり」出店の食べ物を食べた33人が、病原大腸菌O157の食中毒!   何か事...

岡星 竜美
執筆者
岡星 竜美
経営コンサルタント

飲食店を始めるときに必要な手続き

飲食店や喫茶店を始めようとするときは、食品衛生法の「食品営業の許可」が必要です。 この「食品営業の許可」を受けるには、営業開始前に店の所在地を管轄する保健所へ「食品営業許可申請」を行います。 【必要な要件】 「食品営業の許可」を受けるには、 1.食品衛生責任者の資格を持った人を店に1人以上置くこと 2.都道府県ごとに定められた基準に合致した施設で営業をすること を満た...

近藤 総一
執筆者
近藤 総一
行政書士

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