「家庭料理」の専門家コンテンツ - 検索結果一覧 - 専門家プロファイル

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大園 エリカ
大園 エリカ
(クラシックバレエ教師・振付家)

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小日向 るり子
小日向 るり子
(心理カウンセラー)

感情を否定せず、まず寄り添うこと、を理念としています。

西島 正樹
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(建築家)

一人ひとりの生き方と呼応し、内面を健やかに育む住宅を

高橋 昌宏
高橋 昌宏
(建築家)
白尾 由喜子
白尾 由喜子
(英語発音スペシャリスト/英語プレゼン講師)

閲覧数順 2017年08月20日更新

「家庭料理」を含む検索結果一覧

443件が該当しました

専門家をご紹介

高窪 美穂子

料理講師

気軽に作れ美味しく元気になる完全無添加・100%天然素材家庭料理

お料理も、食べるのも気軽に楽しく、そして元気に!アトピー体質の自分の身体と向き合い、楽しみながらお料理して命をいただいた実体験から生まれた、本当に美味しく…

高窪 美穂子

はらゆうこ

料理家・フードコーディネーター

日本の伝統食材や地域食に関するスペシャリスト

様々な食のシーンを作るお手伝いを行っています。CM雑誌TV等でのレシピ開発、レストランコンサルティングなど多岐に至ります。特に3年で100本以上のドラマの…

はらゆうこ

利用者からのQ&A相談

料理教室の探し方

今まで自己流でお料理をしてきたのですが、子育てが一段落したこともあり、お料理教室に通ってプロに習ってみたいと思い始めました。いざ探し始めると、たくさんの教室があり、自分にはどういう所が合っているのか、どう選べば良いのか分からなくなってしまいました。大きな教室よりは、先生のご自宅で開かれているようなアットホームな雰囲気が合っているとは思うのですが、それ以外の希望条件が定まらず、困っています。料理のジ...

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子

パーティー向けのイタリア家庭料理

イタリア家庭料理を作れるようになりたいです。先日、長期の休みを利用してイタリアを旅行してきました。景色にももちろん感動しましたが、なにより印象に残ったのが食事!戻ってきてもあの味が忘れられません。今度ホームパーティーをするので、その時にイタリアの家庭料理をつくって、みんなをびっくりさせたいのですが、パーティー向きの華やかなメニューがあれば教えてください。※この質問は、ユーザーの方から事前にいただいたものを、専門家プロファイル が編集して掲載しています。

回答者
若林 葉子
料理講師
若林 葉子

花嫁修業といえばまずはお料理!?

29歳独身女性です。これまで実家を出たことがありません。周りの結婚ラッシュもひと段落してしまいましが、私自身は今のところその予定はありません。今のうちに花嫁修業をしておこうかと思い始めたのですが…恥ずかしながらこれまで家事全般は親任せ。考えてみると家事は何一つ満足にできません。掃除洗濯は少しずつ自分でやっていくとしても、お料理は集中的に習いたいと思います。といっても、いったい何から手をつけていいか...

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子

男で料理教室に通うって、ありですか?

20代の男です。一人暮らしをしてから料理に興味が出てきて、本格的に学びたいと思うようになりました。男が料理教室に通うって、ありでしょうか? まだ敷居が高く感じています。大勢の女性の中で、僕ひとりというのはさすがに気まずく、 ナンパ目的と思われるのもしゃくに障るしで、どうしたものかと思っています。知識としても初心者なので、女の人がふつうに知っていることも知らないかもしれませんし、ついていけるかという...

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子

料理に酒を使用しても神経科の薬は服用できますか

安定剤を服用していますが、お酒は飲めないし飲みたくないので飲酒に関しては問題ないのですが、料理にお酒を使用しても薬を飲んでもいいのでしょうか?大量に使用するわけではありません。一般の家庭料理です。

回答者
茅野 分
精神科医(精神保健指定医、精神科専門医)
茅野 分

専門家が投稿したコラム

フランス家庭料理でおもてなし

大学を卒後30年ぶりに友人が遊びに来てくれました♡ 本当に久しぶりでしたので、お好みがわからず でもいつものわたくしらしくおもてなし♪   そして お菓子教室らしくまずは、お菓子作りから! 書籍より リッチケーキを3種! 「バナナとチョコチップのリッチケーキ」「杏とオレンジピール」「アップル、レーズンのシナモン風味」 オーブンに入るまでの作業時間 たったの5分!!! 出来上がりのケーキは後での...

宮代 眞弓
執筆者
宮代 眞弓
料理講師

438日ぶりの完全オフ

438日ぶりの完全オフ。 オフとなれば必ず墓参り。御先祖様に報告と感謝のお彼岸。そして、19日ぶりの大分に移動し、温泉ーアカスリー足裏のフルコースで、命の洗濯。夕食は、実家でゲットした無農薬野菜をオプティマル的に茹でる。八方だしの鳥鍋with玄米ごはんが出来上がり。調理時間僅か15分弱。出発前に仕込んでいた八方だしが決め手。ラクチン安心の #家庭料理のシステム化 。 もちろん、明日から...

新納 昭秀
執筆者
新納 昭秀
経営コンサルタント

【福岡】日本オーガニックレストラン協会 オプティマルクッキングアカデミー体験講座

  【福岡】 天神IMSで、日本オーガニックレストラン協会 オプティマルクッキングアカデミー 体験講座が開催されます。   ラ食べることは誰よりも好きな私ですが、継続的な料理など縁遠い私生活でした。来る日も来る日も旅から旅。九州の自宅に戻っても時間が無く、すべて外食。それが一変しました‼︎つまり、安心・安全で美味しく美味しい食生活を実現する【家庭料理のシステム化】のノウハウをキヨさ...

新納 昭秀
執筆者
新納 昭秀
経営コンサルタント

八方出汁のとりぶっかけ豊後高田蕎麦

産地が汚染エリアであったりします。よって、東日本滞在時は、オーストラリア産使用の立食い蕎麦が多くなりました。 春そば日本一。 大分県豊後高田市は蕎麦の産地です。年2回の解禁となる新そばにおいて、春そばの生産高は日本一。知る人ぞ知るどころか、まったくもって知られていないのです。 そんな豊後高田蕎麦ならば、ますます!食べたくなるのは、故郷に肩入れしてしまうサガでしょうか?それとも原発事故からの...

新納 昭秀
執筆者
新納 昭秀
経営コンサルタント

ホラーな食品添加物に付いて

健康や美容、そしてダイエットの大敵でもある「食品添加物」に付いて書かれた転載記事をお届け致します。 ✿_(_✿_)_✿       食品添加物が大量に使われる理由には、こんな裏事情があった   shutterstock.com どうしてそんなに添加物を使わなければ加工食品がつくれないのか? 添加物を使われる理由を大別すると、「安い」「簡単」「便利」「きれい」「オイシイ」...

大園 エリカ
執筆者
大園 エリカ
クラシックバレエ教師・振付家

サービス

天然おだし料理教室

100%天然素材家庭料理で美味しく食べて健康に!

カテゴリ:和食・家庭料理

料金:5,400(税込)

場所:東京都港区

高窪 美穂子

高窪 美穂子

(料理講師)

専門家が投稿した写真・作品

9月期レッスン「定番メニューをプロのお味に♪」

2014/09/11 19:29
坂本 孝子
(料理講師)

イタリアの家庭料理 りもんちぇーろ風♪

2014/07/07 20:05
坂本 孝子
(料理講師)

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