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大園 エリカ
大園 エリカ
(クラシックバレエ教師・振付家)

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松井 千恵美
松井 千恵美
(国際マナー専門家)

礼儀正しさ、心遣い、品格を身に付ける世界に誇れるマナー習得

寺岡 孝
寺岡 孝
(住宅&保険・住宅ローン コンサルタント)

「納得」と「安心」の住まいづくりを中立的立場でサポートします

後藤 一仁
後藤 一仁
(公認不動産コンサルタント)
小日向 るり子
小日向 るり子
(心理カウンセラー)

閲覧数順 2017年09月19日更新

「フランス料理」を含む検索結果一覧

141件が該当しました

専門家をご紹介

熊谷 真由美

料理講師

至福の楽しい美味しい時間【コンヴィヴィアル】のお手伝い

【食のConvivialな時間を通じ、人の心の絆が深まる】身近な素材を華やか&ヘルシーに調理。おもてなし料理やお菓子という切り口でお仕事中。ソムリエ・フランスチーズ…

熊谷 真由美

利用者からのQ&A相談

披露宴でフレンチフルコースが出された場合、箸は使っても良い?

先日、友人の披露宴に出席してきました。フレンチフルコースのお料理だったのですが、お箸が置いてありました。これまでにも何度か披露宴には出席したことがあるのですが、お箸が添えられている食事は初めてだったため、使い方が分からず、結局ナイフとフォークで済ませました。お箸が添えられている場合、シルバーは使用せず、何皿もお箸で頂いてしまって良いものなのでしょうか?基本的なテーブルマナーの知識しかないため、この...

回答者
田中 郁夫
研修講師
田中 郁夫

声優志望の学生を募集中です。

はじめまして。都内で小さな芸能プロダクションをしています。役者志望、とくに声優志望の若者を今年から募集しているのですが、なかなか応募がなく困っています。これまで広告を出したり、舞台公演先でチラシ配りなども行ってきましたが、学生の多くは大手有名事務所に入所希望なので、なかなかうちのような小さな事務所には魅力を感じてくれない現実があるなか、入所料金も大手の半額以下、若者に負担を少しでも少なく、そしチャンスを作れる事務所としての強みをどうアピールしたらよいのか…。

回答者
岡元 政
イベントプランナー
岡元 政

おすすめの調味料について教えてください

調味料一つで料理の味がぐんと良くなるという話を聞きますが、プロの方一押しの調味料が知りたいです。教えてください!

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子

式場選び、義母との意見が合いません

結婚式場を探しているのですが、義母との意見が合わず困っています。わたしは、同時に何組もパーティが行われるような場所より、ゲストハウスやレストランウェディングなど、貸し切りができるような会場でゆったりとパーティを行いたいという思いがあります。(以前に参加したパーティで、何組ものカップルがすれ違ったり、あちらこちらで写真撮影している様子に面食らってしまったのです…)しかし、義母に「遠方から来る親戚や年...

回答者
小林 涼
映像ディレクター
小林 涼

新商品を開発しましたが事前契約のない請求がきました

私はあるものを生産する者です。友人の生産したものと一緒に、ある新商品を作ろうと開発がスタートしました。配合の比率で悩んでいたところ、フランス料理のシェフに「お手伝いをさせてもらえないか」と声をかけてもらい、配合比率を考えていただきました。その方は会社も経営されていて、その方の懇意のデザイナーさんなどとともにトントン拍子で商品開発が進みました。商品にはそのシェフの名前も「監修」という形で入れました。...

回答者
砂川 哲夫
クリエイティブディレクター
砂川  哲夫

専門家が投稿したコラム

幼児体型を抜け出す5ステップ!

手足は細く 身体の中心部分にかけて丸くなる 幼児体型。 ファッションでコーディネートしても脱いだらピンチ! そんな女性のために。 そもそも幼児体型はなぜ作られる? 共通点は2つ ○骨盤の後傾 ○体幹部分の筋量不足 じゃあ筋トレ! と話はうまくいきません。 そもそも、日常で体幹周りが 使われていないから幼児体型。 日常で使えていないものを 筋トレでは意図的に使うのは無理。 日常料理しな...

佐久間 健一
執筆者
佐久間 健一
ボディメイクトレーナー

幼児体型を抜け出す5ステップ!

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佐久間 健一
執筆者
佐久間 健一
ボディメイクトレーナー

痩せるのはどっち?「食べる量VSカロリー」

本日はミスインターナショナルの本拠地国際文化協会様と打ち合わせへ。早くも2018年度の○ミスインターナショナル日本大会 ○ミスインターナショナル世界大会公式ボディメイクトレーナーのお話をいただきました。ダイエット業界は流行りや持論等で不安定な業界の中、日本代表として、3年間日本、各国の代表のボディメイクを任せていただけること。専門職、職人色としてこれ以上にない喜びです。まだまだ頑張ります!という...

佐久間 健一
執筆者
佐久間 健一
ボディメイクトレーナー

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佐久間 健一
執筆者
佐久間 健一
ボディメイクトレーナー

「今さら聞けないテーブルマナー 実践フランス料理」

「今さら聞けないテーブルマナー 実践フランス料理」 この時期、結婚式や職場での会合、接待、デートなど、食事に係るマナーが必要な機会は意外と多いです。 周りの様子を見ながらその場しのぎで行っているのは大人として残念なことです。 正しいテーブルマナーを身に付けることで、仕事上でも接待のお食事でもワンランクアップの自信を持った姿で本来の目的に集中出来ます。 このレッスンは、実際にレストラン...

松井 千恵美
執筆者
松井 千恵美
国際マナー専門家

専門家が投稿した写真・作品

オ.ヴ.ラバ-1エントランス

2012/06/30 10:00
藤本 香
(建築家)

素材 仔鳩

2012/04/25 08:30
塚本 有紀
(料理講師)

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