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閲覧数順 2017年08月23日更新

「イタリア料理」を含む検索結果一覧

64件が該当しました

利用者からのQ&A相談

声優志望の学生を募集中です。

はじめまして。都内で小さな芸能プロダクションをしています。役者志望、とくに声優志望の若者を今年から募集しているのですが、なかなか応募がなく困っています。これまで広告を出したり、舞台公演先でチラシ配りなども行ってきましたが、学生の多くは大手有名事務所に入所希望なので、なかなかうちのような小さな事務所には魅力を感じてくれない現実があるなか、入所料金も大手の半額以下、若者に負担を少しでも少なく、そしチャンスを作れる事務所としての強みをどうアピールしたらよいのか…。

回答者
岡元 政
イベントプランナー
岡元 政

週初めの店舗売り上げを伸ばす効果的な方法は?

今年の4月に居酒屋を開業しました。日によって売り上げにムラがあります。特に、月曜、火曜の売り上げが悪く、曜日限定で飲み放題のサービスを始めたのですが、今度は客単価が下がってしまいました。店の質を保ちつつ、週初めの売り上げを伸ばす方法はありますでしょうか。※この質問は、ユーザーの方から事前にいただいたものを、専門家プロファイル が編集して掲載しています。

回答者

パーティー向けのイタリア家庭料理

イタリア家庭料理を作れるようになりたいです。先日、長期の休みを利用してイタリアを旅行してきました。景色にももちろん感動しましたが、なにより印象に残ったのが食事!戻ってきてもあの味が忘れられません。今度ホームパーティーをするので、その時にイタリアの家庭料理をつくって、みんなをびっくりさせたいのですが、パーティー向きの華やかなメニューがあれば教えてください。※この質問は、ユーザーの方から事前にいただいたものを、専門家プロファイル が編集して掲載しています。

回答者
若林 葉子
料理講師
若林 葉子

花嫁修業といえばまずはお料理!?

29歳独身女性です。これまで実家を出たことがありません。周りの結婚ラッシュもひと段落してしまいましが、私自身は今のところその予定はありません。今のうちに花嫁修業をしておこうかと思い始めたのですが…恥ずかしながらこれまで家事全般は親任せ。考えてみると家事は何一つ満足にできません。掃除洗濯は少しずつ自分でやっていくとしても、お料理は集中的に習いたいと思います。といっても、いったい何から手をつけていいか...

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子

男で料理教室に通うって、ありですか?

20代の男です。一人暮らしをしてから料理に興味が出てきて、本格的に学びたいと思うようになりました。男が料理教室に通うって、ありでしょうか? まだ敷居が高く感じています。大勢の女性の中で、僕ひとりというのはさすがに気まずく、 ナンパ目的と思われるのもしゃくに障るしで、どうしたものかと思っています。知識としても初心者なので、女の人がふつうに知っていることも知らないかもしれませんし、ついていけるかという...

回答者
高窪 美穂子
料理講師
高窪 美穂子

専門家が投稿したコラム

シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1997年

   知己のイタリア料理店が新規開業移転のため、最後の宴となりました。 この場所で14年。 色んな友人と出会えたのもここでした。 ありがとうございました。 そして新たに・・・おめでとうございます。    

中村勝己
執筆者
中村勝己
建築家

♪ イタリア料理 アルポルト静岡 ♪

サロンすずらん出雲です。 【イタリア料理 アルポルト静岡】 東京・西麻布「アルポルト」オーナーシェフでありイタリア料理の先駆者でもございます 片岡護先生監修のレストランです。 ホテルアソシア静岡15F…〈エントランスホール〉にて ご予約の 

出雲 輝子
執筆者
出雲 輝子
代表カウンセラー

20年以上ぶりの再会なのですが・・・

今年の夏のお終わり頃でしょうか。 学生時代の友人から秋葉原辺りでイタリア料理の店を出すという 知らせがありました。   小さい店のようですが、頑張って自分の店を出すことに 頑張って!とメールを送りました。 コッチ来たら寄って!ということだったのですが、先月は試験で行くも 定休日だったので、今月の出張前に立ち寄ることにしました。   楽しみにしていて店についてみると・・・意外とお客...

信戸 昌宏
執筆者
信戸 昌宏
建築家

モンプレジール様にて 東京出向講座のご案内

来る! 10月1日(木曜日)13:00~東京 国立 モンプレジール フランス・イタリア料理教室さま にてお菓子の講座を致しますおばま由紀先生のご好意で 開催する運びとなりました講座の形式はデモンストレーションと試食の為講習費は4000円となりますお菓子はグラン・モンブラン(バターを使用するお菓子 と新作リッチケーキの秋の味覚(バターを使用しないお菓子)東京なら通えるわとおっしゃる方またデモン...

宮代 眞弓
執筆者
宮代 眞弓
料理講師

イタリアンライフスタイル 1

 1 家の造りと家族の話   イタリア人の明るさ、優しさは彼らの家族関係から来ている気がします。   イタリア人は両親(特に母親!)や祖父母、子供たちを本当に大切にして、  いつも暖かい愛情を注いでいます。たとえ離れて暮らしていても、週末には  実家へ帰って親や兄弟たちと暮らし、夏休みも一緒に過ごします。  家はこの家族愛のベースになる大切な場所です。    母親は時々...

小林 裕美子
執筆者
小林 裕美子
建築家

専門家が投稿した写真・作品

スパイスロード

2011/02/09 18:28
吉良 ヒロノブ
(インテリアデザイナー)

みんな大好きなラザニア

2010/11/26 18:06
星野 佳代
(料理講師)

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