65歳以上が4人に一人になる・・・日本はまもなく超高齢化社会を迎えます。そこで介護系ビジネスを筆頭に将来性豊かなシルバー産業がここ10年たくさん出来ています。高齢者向けの配食サービスもその一つで、大手企業が参入するなどここ数年競合が激化しているマーケットです。全体の市場希望は６００億円ほどですが、代表的なFCチェーンの売上が100億円位なので、フランチャイズ企業が占める割合少ないのが特徴です。大...（続きを読む）

中川 強

（起業コンサルタント）

「気功を使って小顔にするってどういうこと？」 そんな風に興味を持って頂けることも多いのですが、「はぁ～っ！」と、気合いだけで何とかするようなものではありません(笑) 目もパッチリして視界も広くなり、頬のラインが引き締まって、ほうれい線のたるみが気にならなくなった…などと感想を頂くことも多いです。 さらに施術後に松井式の教材でもある泥パックDXをすることで…。 より美...（続きを読む）

池本 真人

（Webプロデューサー）

あまり言いたくはないのですが 「最近の若いやつは駄目だなあ」 って僕も言われ続けてきましたが、最近本当にそう思ってしまいます。 ～自分の好きな事に対して努力する～ これ当たり前だと思うのですが。。 これも「ゆとり教育」の影響なのでしょうか。 「マジウザクネ」なんて言葉を目上の方に平気で言う若い世代。 僕もまあこんな仕事してますから ど...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師）

【定期告知】 さかもとえいぞう魂のボーカル教室開催～！ 「君も炎のシャウトが必ず出せる！」 さかもとえいぞうファンの方はもちろん 歌のアドバイスがほしい方 ボーカリストとして自身のスキルアップを望む方 歌に自信がない方 えいぞう直伝のシャウトをしたい方 etc... さかもとえいぞうが直接あなたをディレクション！！ 人前で歌うのが苦手な方は 実際に...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師）

昨晩は本当に2年ぶり位に 同級生たちと呑みました。 同級生っていいものですね。 同じ時間をともにした仲間は一生の財産ですね。 【定期告知】 さかもとえいぞう魂のボーカル教室開催～！ 「君も炎のシャウトが必ず出せる！」 さかもとえいぞうファンの方はもちろん 歌のアドバイスがほしい方 ボーカリストとして自身のスキルアップを望む方 ...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師）

出来るだけ安価で簡単に無垢材を使った塀(フェンス)が出来ないものか? 安価となると、施主自らが造るDIY部分を増やす必要があります。 そこで造ってみたのが、この横板塀フェンス。 ブロック工事とアルミ支柱建てまでは、プロの仕事ですが、 その後の板貼りと塗装は基本的に施主工事(私はお手伝いの予定)。 今まで、横板塀フェンスを造る場合は コンクリート基礎もしくはブロックを外構屋さんに依頼...（続きを読む）

吉田 武志

（建築家）

　こんにちわ 今日は昨日の雨とはうって変わり、晴れやかなお天気 そんな晴れやかな感じにピッタリのリクルートスーツを着た学生さんを 最近、街中ではよく見かけますね 　就職ということを考えると 昔ほどでは無いのかもしれませんが 人気企業ランキングなどを見ても、大手企業の人気は高く 「如何に良い会社に入るか？」 といったことが就職活動におけるPointなんでし...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

4月18日の掛川食堂^o^ ここのところブログアップをサボってすみません。 旦那様が翌日朝が早い金曜日だったので「カルメン」要請。 前日に筍を茹でていたので 筍、ズッキーニ、ナスをパンチェッタとニンニク炒めて茹で汁でざざっと味付け、最後にパスタと絡めて、水菜、大根おろし、おネギで野菜たっぷりパスタです^o^ ちょっとチリオイルをかけるのが私は大好き^o^ ちなみにおとつい4月17日は こん...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

黒門市場でお買い物をしていたら、チリ産のクリムソンというぶどうが目に入りました。 その瞬間、頭には「枝付き干しぶどう」の映像がぱーんと浮かびました。 その姿かたち、佇まいは、干したらきっとあの枝付き干しぶどうになるという確信を抱かせるもの。 ラベルには「種なし皮ごと」と書かれています。 「これは作ってみるしかない」 本当は天日で干すのがいいのでしょうが、大阪ではきっと無理。 低温のオー...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

（続き）・・「点滴」という治療手段は、必要な薬剤や栄養素を体内に直接注入することで、迅速かつ確実な治療効果をもたらしますが、それだけに一定の危険性もあり、充分に注意して行なう必要があります。 例えばガン患者に対して抗がん剤を点滴で投与する場合、ガンを殺傷する薬剤を直接血管内に入れますが、一般に内服に比べて高い効果が見込める反面、副作用が強めに出る傾向があります。また血管外に漏出した場合には、組織...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））

桜の花びらがハラリヒラリ。もやもや整理人・すはらひろこです。 桜の季節は眺めるによし食によし。ですね 桜のおこわをミーレ・センター表参道で戴きました。 ミーレのスチームクッカーを使うと簡単にできるそうです。 シンガポールでは、 電子レンジよりもスチームクッカーのほうが喜ばれているとか。 素材の味を活かす日本の食卓にもピッタリ。 でもね～困ったことにキッチ...（続きを読む）

すはら ひろこ

（インテリアデザイナー）

「伝統を伝える」   ディズニーでは、新しい従業員を迎えたとき、まず、指導するのではなく、伝統を伝えるという。 ディズニーでは、どこを見ても、チリひとつ落ちていない。そうでなければ魔法の国にならないわけである。但し、そのために清掃専門スタッフが何千にもいるわけではない。すべての従業員が、パークの隅々までをきれいにしておくことを当然としているから、彼らが自ら常にそれをこころがけ実践しているので...（続きを読む）

佐藤 創紀

（ビジネスコーチ）

昨日が小学校一年生である花音の学校、最終登校日でした。 当日そのまま羽田空港まで行って、嫁さんの実家である愛媛県の松山に妻子が里帰り。 お昼にマックのハッピーセットでドラえもんが欲しいと言うので、途中でマックに寄りました。 そうしたら、花音が２歳の水斗にポテトを口移しであげはじめたので写メでパチリ♪ 我が子ながら可愛い♪ 少しずつ単語を話せる...（続きを読む）

池本 真人

（Webプロデューサー）

卒業を祝うパーティーは後輩が演出します １２カンナスマイル参加して下さいました ケータリングのご馳走は とてもおいしいと評判です ご父兄も参加して和やかな アットホームなパーティーです カンナスマイルにはすでに参加している人はカウントしません みんな就職が決まりました カウント１ 「先生のマナーの授業楽しかったな～」と、今日初めて声をかけてくれた学生。今は看護学科を卒業し、...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

3月14日の掛川食堂( ^ω^ ) 明日は旦那様がいつもより早い出勤なので軽めにパスタで チリビーンズっぽいものを作りました。 ① ニンニクとオリーブオイルで玉ねぎの粗みじん切りをじっくり炒めて ②豚ミンチのこれまた粗挽きを加えてじっくり炒めて塩コショウ。チリパウダーも加えます ③そこへトマト缶とコンソメを加えます。昨日はナツメグもちょっとだけいれました。 ④ 前持って作っておいた白インゲン...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

  こんにちはルーク平野です。 先週は八ヶ岳で１週間すごしました。 全面雪に覆われている八ヶ岳は、 凛とした雰囲気で神秘的でした。 そんな八ヶ岳で大好きな仲間ととっても 楽しい時間を過ごすことができました。 冬で過ごす八ヶ岳もいいものですね。      ------------------       今日のテーマは                            「人生のノ...（続きを読む）

ルーク 平野

（恋愛アドバイザー）

TPP (Trans Pacific Partnership Agreement:環太平洋経済連携協定) は2002年にチリ・ニュージーランド・シンガポールの3ヵ国の間で始まった。 2005年4月ブルネイも仲間入りした。 その後、2008年9月アメリカ、11月オーストラリア・ペルー・ベトナム。 2010年10月マレーシアがこれに加わった。   当初、チリ、シンガポール、ニュージーランドの...（続きを読む）

野崎 一文

（経営コンサルタント）

アシッドジャズを聴きながらオシゴト中。もやもや整理人・すはらひろこです。 本日も出勤していますよ。 締め切り間近の原稿を書いています。 切羽詰っているときのＢＧＭって、とっても大事ね。 刺激的なほうがいいときもあれば、ノリの良いメロディときもあります。 アグレッシブ系はマドンナのライブ！ 今日はアシッドジャズな気分　 整理収納・お片付け・模様...（続きを読む）

すはら ひろこ

（インテリアデザイナー）

こんにちは。 片づけ☆マスター「岩佐弥生」です。 めざましテレビ「ココ調」のロケ、無事終了しました～ 終わってから未央ちゃんとパチリ！ 今回、未央ちゃんのお宅のお片付けをしています。 明るくてキュートな女の子でした(^^) ●めざましテレビ「ココ調」コーナー ●2013年1月29日（火） ●時間：７：１５ごろ～ ぜひ、ご覧ください(^^) （続きを読む）

収納コンサルタント 岩佐弥生

（収納アドバイザー）

こんにちは。不破です。昨年末にオープンしました「教室ネットショップ」。こちらのメールマガジンをプロファイルのコラムでも紹介していきたいと思います。誰かの役にたつ内容が発信できれば嬉しく思います。私が作ったパンキットで作れば、みなさんでもパンが焼けるよ！絶対美味しそうに見える、添加物は、使用しておりません。オーブンも普通の12000円の電気オーブンで試作しています。パパやママの手作り。子供にとってそ...（続きを読む）

不破 美穂子

（料理講師）

　通れそうな道を右に左に走っていると、また43号線に出てしまった。場所は深江浜付近だったと記憶している。だがどうも風景が違って見える。100m程走って自分でもびっくりするほどの声を上げてしまった。目をこらしてじっと闇の中を見ていると高速道路が横倒しになっている。柱脚がことごとくなぎ倒されている。どうもこうも表現しようの無い眺めだった。普通に高速道路の下を走っているときは、見慣れているけど倒れた道路...（続きを読む）

福味 健治

（建築家）

●リバレインひらまつでフレンチのランチ忘年会ありがとうございました！ こんにちは。九州産業大学心理学講師　木村聡子です。12月30日（日）に、福岡でもランチ忘年会をしました＾＾。 ひらまつでは、写真撮るの忘れていて＾＾；。お二人帰ってしまわれた後で、お茶の際パチリ（間に合わなかった方、ごめんなさい～）。 いつもどおり、美女ぞろいですね＾＾。 すごく美人に写る、シャッターの【かけ声】...（続きを読む）

木村 聡子

（婚活アドバイザー）

先日、パーソナルカラー診断＆骨格診断を受けられたお客様はウィンター・ストレートタイプでした。 ウィンター・ストレートタイプは、ビビットな色でカッチリした印象のデザインのお洋服を素敵に着こなすことができます♪ ↓中野早苗の「シンプルライフを目指すブログ！！」はこち ら http://ameblo.jp/sanaenakano/（続きを読む）

中野 早苗

（パーソナルスタイリスト）

平成24年版厚生労働白書では、OECD各国と寿命と日本の医療支出の比較が載っています。 (グラフの出所は平成24年版厚生労働白書より)日本が世界に誇れる内容です。 ODCE各国の寿命の推移を比較すると、先進国の寿命の伸びが続いています。その中で、日本は1960年代他の長寿国に対し寿命の短い国でしたが、その後の寿命の伸びは目覚ましく、1975年代にトップに躍り出た後は、2010年まで世界一の長寿を...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

おはようございます。 東京・青山の結婚相談所マリーミー 代表、婚活評論家　植草美幸 です。 今回は、お見合いの服装についてです。 男女共に清潔感が一番です。 そして、女性はやはり女性らしくスカートが基本です。 丈は、短過ぎずまた長すぎず、ちょうどひざ上くらい。 色は、ピンクなどのパステル、白、が好ましいです。 絶対避けたいのは、黒、紺、茶色など。 つまり...（続きを読む）

植草 美幸

（婚活アドバイザー）